Lesereise Kulinarium - Italien

könnte man’s lernen. Licht aus, Rollbalken herunter, es geht los.
    Suanne Schaber

Nachweis
    Die hier versammelten Texte sind überwiegend aus Bänden der Reihe Picus Lesereisen entnommen:
Klaus Brills Beiträge Der Duft der kleinen weiten Welt, Aufstand gegen den Big Mac sowie Und Cristina holt den Schraubenzieher aus dem Band Die Baronessa, die Eisfrau und der rote Premier. Italienische Bekenntnisse; sein Beitrag Königin mit dreigezinktem Zepter aus Lesereise Rom. Die Köchin, die Pornodiva und der Papst;
Christiane Büld Campettis Beitrag Es darf ruhig wieder Chianti sein! aus Die Außenstelle des Paradieses. Toskanische Tagträume;
Dorette Deutschs Beitrag Oliven und Meer aus Madonnen blicken über das Meer. Ligurische Küstengeheimnisse;
Veronika Eckls Beitrag Landpartie zur glücklichen Sau aus Hinter Rom beginnt das Zauberland. Magisches Latium;
Susanne Friedmanns Beitrag Pastorale Gefühle aus Ein Kuss für David. Florentiner Flirts;
Natalie Johns Beiträge Ein Volk von Wurstmachern, In vino veritas – und jede Menge Arbeit und Die »Goldsucher« mit der kalten Schnauze aus Franziskus, die Winzer und der Trüffelhund. Umbrische Genüsse , der Beitrag Vucciria aus Lesereise Sizilien. La Mamma, die Mafia und der Tunfischjäger;
Christiane Kohls Beitrag Schlechte Zeiten für Artischocken auf der Seite 3 der Süddeutschen Zeitung;
Susanne Schabers Beitrag In jedem Korn ein Stück Welt aus Weit hinten lacht die Ewigkeit. Streifzüge durch Venetien; ihr Beitrag Augen zu, Löffel in den Mund aus Großes Welttheater auf kleiner Bühne. Logenplätze in Friaul und Triest;
Barbara Schaefers Beitrag So schmeckt der Sommer aus Limoncello mit Meerblick. Unterwegs an der Amalfiküste und im Cilento;
Birgit Schönaus Beitrag Kreuzzug für die Pizza aus Der älteste Nabel der Welt. Entdeckungen in Neapel und Kampanien; der Beitrag Wer wird denn gleich fasten erschien ursprünglich in der Zeit.