Management - von den Besten lernen

nutzen durfte. Die Brüder sollten als Gegenleistung einen gewissen Prozentsatz vom Umsatz jedes Franchisenehmers erhalten, den Ray Kroc gewinnen würde. Noch im Jahr 1955 eröffnete er die erste Filiale von McDonald’s in Des Plaines in Illinois. In kurzem Abstand folgten viele weitere Filialen, aber trotz des großen Erfolges in der Marktdurchdringung hatte das Unternehmen so starke finanzielle Probleme, dass es in der Startphase fast bankrottging. Das änderte sich schlagartig, als Kroc die Idee hatte, auch die Grundstücke zu erwerben und diese an Franchisenehmer zu vermieten, wodurch er nicht nur die Standorte steuern, sondern auch seinen Gewinn besser beeinflussen konnte.
    Kroc feilte wie besessen an jedem Detail des Konzeptes: Qualität, Service, Sauberkeit und ein günstiger Preis standen bei seinen Innovationen und seinem Streben nach Standardisierung immer ganz oben auf der Prioritätenliste. Im Jahr 1961 gelang es ihm, die Brüder McDonald für einen Betrag von nur 2,7 Millionen Dollar ganz zum Ausscheiden aus dem Unternehmen zu bewegen. Unternehmerisch betrachtet eine Entscheidung mit großem Weitblick. Auch hier erkannte er wieder etwas, das den anderen verborgen blieb: das riesige Potenzial des Konzeptes, wenn es noch durch gutes Marketing ergänzt werden würde.
    Er startete eine umfassende Werbekampagne, in deren Rahmen auch der Clown Ronald McDonald als Werbefigur geschaffen wurde und für einen flächendeckenden Marktdurchbruch sorgte. Im Jahr 1963 konnte Kroc bereits die 500. Filiale eröffnen; ab 1967 expandierte er ins Ausland. Der Pionier des Fast-Food-Geschäfts prägte die Welt mit seinem Restaurantkonzept. Am Anfang stand, dass er das, was geschah, anders interpretierte als alle anderen zu jener Zeit. Er erkannte die Zukunft, die bereits geschah.
    Was kann man daraus für das Vorgehen bei wirksamen Innovationen lernen? Als Ray Kroc im Jahr 1954 das gut besuchte und hocheffiziente Hamburger-Restaurant betrat, erkannte er, dass das Konzept perfekt in die damalige Zeit passte. Die Vororte der Vereinigten Staaten wuchsen, die Menschen mussten immer mehr auf das Auto zurückgreifen, die Nation insgesamt wurde mobiler. Bequeme, zeitsparende und günstige Restaurants entsprachen perfekt den sich ändernden Gewohnheiten der Menschen. Kroc versuchte nicht , die Zukunft vorherzusagen , sondern er beobachtete die Gegenwart , das, was bereits vor seinen Augen geschah. Er zog dann die richtige Schlussfolgerung, nämlich dass sich dieses Verhalten aufgrund der bereits geschehenen Entwicklungen vermutlich fortsetzen würde.
    Es gehört zu den wichtigen Aufgaben von Führungskräften, den Wandel zu erkennen, der bereits geschehen ist . Die Herausforderung liegt darin, diesen früh genug zu erkennen und die Veränderung dann als Chance zu nutzen. Genau das tat Ray Kroc, und zwar nicht einmal, sondern wiederholt: Das Erkennen des Potenzials im Konzept, der Aufbau eines Franchisesystems, die Perfektionierung der Standardisierung, der umfassende Ausbau des Marketings und die Internationalisierung ab 1967 sind nur einige Beispiele. Er wäre wohl stolz gewesen, zu sehen, was das Management nach seiner Zeit geleistet hat, an der innovativen Einführung von McCafé hätte er vermutlich besondere Freude. Das erste McCafé eröffnete im Jahr 1993 in Australien und entspricht genau dem Erkennen der Zukunft, die bereits geschehen ist.
    Das Erkennen des Wandels darf dabei nie dem Zufall überlassen werden, sondern es muss in der Organisation eine Methodik etabliert werden, mithilfe derer diese Veränderungen erkannt werden können, sodass im Anschluss zum Vorteil der Organisation gehandelt wird. Alle in diesem Teil des vorliegenden Buches dargelegten Aspekte (Annahmen hinterfragen, den Wandel führen, systematisch innovieren, Erfolge nutzen, Unerwartetes beachten, systematisch abschaffen, kreative Zerstörung, neues Wissen nutzen und andere) zielen im Kern darauf ab, Innovation als eine der wichtigsten Aufgaben von Führungskräften ernst zu nehmen und konsequent nach Wegen zu suchen, wie die Innovationskraft der Organisation kontinuierlich gesteigert werden kann. Die Biografien erfolgreicher Unternehmer zeichnen sich gerade dadurch aus, dass sie alle der Innovation eine hohe Priorität zugestehen.
    So steil der Erfolg von McDonald’s auch verlief, eines sollte nicht unerwähnt bleiben: Der Erfolg war vor allem auch harte Arbeit. Diese Ansicht vertrat auch Ray Kroc: „ Glück ist eine Dividende des Schweißes. Je mehr