Paula geht

kalorienreichste Kuchen aller Zeiten …)
     
    Zutaten für den Teig:
    400 g Mehl
    200 g Butter
    200 g Zucker
    40 g dunkler Kakao
    1 Ei
    1 Päckchen Backpulver
     
    Die Butter weich werden lassen und aus den Zutaten mit den Händen einen Knetteig herstellen. Zwei Drittel davon unten in eine Springform drücken, so dass der Rand etwas nach oben geht. In der Winterzeit können Sie auch gerne etwas Zimt und Nelken in den Teig geben.
     
    Zutaten für die Füllung:
    250 g Butter
    250 g Zucker
    500 g Magerquark
    3 Eier
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
     
    Die Butter sollte wiederum weich sein. Alle Zutaten mit dem Rührgerät verrühren und auf den Teigboden gießen. Darüber das letzte Drittel des Teiges in möglichst dicken Streuseln krümeln.
    Den Kuchen im vorgeheizten Ofen (Umluft 170 Grad) ca. eine Stunde backen.
     
    Diesen Kuchen ausnahmsweise nicht warm essen!

Danke
     
    Ohne die Unterstützung vieler Testleserinnen wäre dieses Buch nicht so lesbar geworden. Ich danke euch von Herzen: Annette, Christa, Dani , Eva, Gemma, Heidi, Luisa, Nico, Rike, Ulli, der Titelerfinderin und all den anderen. Herzlichen Dank an meine Homöopathin Frau Kranefoer für den kritischen Blick!
    Auch Frau Barbara Lauer erneut vielen , vielen Dank für den geduldigen letzten Schliff und die kompetenten Anregungen. Danke auch allen Blog-Leserinnen, die sich durch nette Kommentare und Abstimmungen an der Entwicklung von „Paula geht“ beteiligt haben!
    Wie immer auch großen Dank an Andreas für die Generalunterstützung und die Geduld im semiprofessionellen Bereich …
     
    Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, danke ich, dass Sie dieses Selfpublishing-Projekt durch den Kauf und das Lesen unterstützt haben und würde mich sehr über Ihre Rückmeldung auf Amazon oder unter [email protected] freuen. Wenn Sie über Neuerscheinungen unterrichtet werden möchten, schicken Sie mir gerne Ihre Email-Adresse.
     
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