Personal Power

haben. Sie allein entscheiden, ob Sie sich durch die tierischen Urprinzipien des Körpers bewegen lassen oder ob Sie mit Kopf und Herz Ihrem Körper eine Orientierung ermöglichen.
    Kommen wir nun zum ersten Teil der Triade:
Energiegewinnung durch die Aufnahme von Nahrung
    Wie kommt es eigentlich, daß wir oft nicht wissen, wie man sich richtig ernährt? Ganz einfach: Die Nahrungsmittelindustrie verspricht uns ein gesundes Leben, wenn wir das verzehren, was sie herstellt. Und die Apostel der gesunden Ernährung führen uns mit ihren komplizierten Ernährungsvorschriften auf immer wieder neue Irrwege. Irgend etwas stimmt hier nicht.
    Ich möchte hier ein paar einfache Grundregeln darstellen, die Sie bei Interesse mit Hilfe der entsprechenden Literatur selbst vertiefen können. Entscheidend ist, daß Sie die Wichtigkeit der Ernährung begreifen. Wie Sie es inhaltlich umsetzen, ist Ihre Wahl. Beginnen wir mit der Kombination der Nahrungsmittel.
A) Kombination
    Wer kennt nicht diese Müdigkeit nach einem opulenten Mahl, wenn man nur noch alle Viere von sich strecken kann? Der Grund liegt darin, daß sich unsere ganze Energie auf die Verarbeitung der Nahrung konzentriert. Wenn Sie mittags ein mageres Schnitzel mit Kartoffeln und Salat, danach ein süßes Sahnedessert zu sich genommen haben, braucht Ihr Magen mindestens acht Stunden, um die Nahrung für den Verdauungstrakt vorzubereiten.
    Kultur erwirbt man nicht, indem man viel liest, sondern indem man klug liest. Ebenso wird die Gesundheit nicht dadurch bewahrt, daß man viel ißt, sondern daß man klug ißt
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    Andre Malraux
    Sobald das Schnitzel den Magen erreicht, stellt der Körper eine Säurelösung als Verdauungssaft bereit, um das Eiweiß aufzuschließen. Für die Verdauung der stärkehaltigen Kartoffeln ist allerdings eine alkalische Lösung notwendig. Erinnern Sie sich noch an Ihren Chemie-Unterricht? Wenn saure und alkalische Lösungen zusammenkommen, neutralisieren sie sich. Weder die Stärke noch das Eiweiß können richtig verdaut werden. Doch die Verdauung hat für den Körper absoluten Vorrang. Also stellt er noch mehr Verdauungssäfte zur Verfügung, die wieder neutralisiert werden. Das braucht Zeit und kostet Energie. Der Organismus ist bis an seine Grenzen beansprucht. Durch noch mehr Säure- und alkalische Lösungen versucht er, der Lage Herr zu werden. Irgendwann gibt er diese nicht richtig verdaute Mahlzeit vom Magen an die Verdauungsorgane weiter. Mindestens acht Stunden wurde die Nahrung imMagen verarbeitet, und mehr als 24 Stunden braucht sie jetzt noch, um durch den Verdauungstrakt zu kommen. Das kostet eine Unmenge Energie!
    Durch den langen Aufenthalt im Magen ist der größte Teil des Eiweißes inzwischen von Fäulnis zersetzt, die Kohlenhydrate aus der stärkehaltigen Nahrung sind in Gärung übergegangen. Sodbrennen, saures Aufstoßen, Blähungen sind die Folge.
    Die Verdauung beansprucht mehr Energie als jede andere Tätigkeit unseres Körpers. Hier können wir ansetzen, um mehr Energie für andere Zwecke freizusetzen. Denn das ganze Problem ließe sich vermeiden, wenn die richtigen Nahrungsmittel miteinander kombiniert würden. Sie brauchen auf Fleisch nicht zu verzichten, Sie sollten sich lediglich klarmachen, daß Fleisch ein konzentriertes Nahrungsmittel ist und Sie gleichzeitig keine andere konzentrierte Nahrung zu sich nehmen sollten. Also weder Kartoffeln, Reis, Nudeln, Käse oder Brot. Jedes Nahrungsmittel, dem durch Kochen oder eine andere Behandlung Wasser entzogen wurde, ist ein konzentriertes Nahrungsmittel. Der menschliche Organismus ist nicht dafür geschaffen, im Magen mehr als eine konzentrierte Nahrung gleichzeitig zu verdauen. Frisches Obst, Gemüse und Salate sind nicht konzentriert, sie sind Nahrung mit hohem Wassergehalt und können sowohl in saurer als auch in alkalischer Lösung abgebaut werden. Das Gemüse kann gedämpft oder gedünstet werden, aber es sollte schonend zubereitet werden, damit möglichst wenig Wasser entzogen wird.
    Unter den absolut lebensnotwendigen Stoffen steht Wasser neben Luft und Nahrung an oberster Stelle. Sie brauchen Wasser, um überleben zu können. 70 Prozent des menschlichen Körpers bestehen aus Wasser. Woher soll er das Wasser nehmen, wenn Sie es ihm nicht regelmäßig zuführen? Und damit ist nicht das Trinken von Wasser, sondern die Wasseraufnahme durch Nahrungsmittel gemeint. Obst und Gemüse sind die einzigen Nahrungsmittel mit einem natürlichen, hohen Wassergehalt. Alles andere ist