Rezepte zum Abnehmen - Die 17 leckersten Suppen Rezepte mit denen man in einer Woche 4 kg abnehmen kann - Mit gesunder Ernährung überschüssiges Fett verbrennen (German Edition)

servieren.
     
    Tomaten-Orangen Suppe
    2 Personen - Zubereitungszeit: 25 min. – ca. 21 0 kcal. Pro Person
    Zutaten:
    1 Orange
    400 g Tomaten (gehäutet aus der Dose)
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    200 ml Gemüsebrühe
    1 – 2 Tropfen Stevia
    2 EL Sesamöl oder Macadamia Öl
    4 Salbeiblätter
    Meersalz
    Frisch gemahlener Pfeffer
    Zubereitung:
    Die Tomaten vierteln und die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken . Die Orange halbieren, von einer Häl fte die Schale abreiben und 2 EL Saft auspressen und zurückstellen.
    Nun die Zwiebeln und den Knoblauch in 1 E L heißem Öl andünsten. Die Tomaten zugeben und kurz dünsten. Die Orangenschale, den Orangen saft, die Gemüsebrühe , etwas Salz und Pfeffer hin zugeben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Die Suppe nun mit dem Pürier stab fein pürieren, durch ein Sieb streichen und zurück in den Topf geben, mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Stevia nach Geschmack würzen.
Nun die Salbeiblätter in 1 EL Öl braten. In der Zwischenzeit die andere Orangenhälfte schälen, vollständig von der weißen Haut befreien und in dünne Scheiben schneiden und in die Suppe geben. Mit Salbei auf 2 Tellern garniert servieren.

An merkungen
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    So, nun aber Viel Spaß mit den Suppen-Rezepten zum A bnehmen.