Risiko: Wie man die richtigen Entscheidungen trifft (German Edition)

Sport sehr erfahren bist, denke nicht zu lange über die nächste Aktion nach.
    Wenn du ein Anfänger bist, nimm dir Zeit.
    Und wenn Sie ganz tief in die Trickkiste greifen wollen:
    Bring einen erfahrenen Gegner dazu, nachzudenken, statt dass er seinem Bauch folgt.
    Der Grund: Intuition beruht auf Erfahrung und ist eine Form unbewusster Intelligenz. In dem Augenblick, da es Ihnen gelingt, den erfahrenen Sportler zu bewusstem Denken zu veranlassen, wird seine Leistung wahrscheinlich schlechter. Der deutsche Ex-Fußballer Gerd Müller, einer der besten Torschützen aller Zeiten, meinte einmal über die Intuition im Sport: »Wenn du anfängst zu denken, hast du eh schon verloren.«
    Wie man ein Gericht wählt
    Sie sind zum ersten Mal in einem bestimmten Restaurant, der Kellner gibt Ihnen die Speisekarte. Studieren Sie sie von Anfang bis Ende? Wollen Sie unbedingt das Beste haben und nichts weniger? Diese Strategie heißt Maximierung . In einem Restaurant, in dem die Karte enzyklopädische Ausmaße hat, brauchen Sie dafür einige Ausdauer.
    Das vermeide ich. Ich reise viel und lande nach einem Vortrag meist in einem Restaurant, in dem ich noch nie gegessen habe. Nach meiner Erfahrung kann es sich lohnen, die Speisekarte nicht aufzuschlagen. Wenn es ein gutes Restaurant ist, halte ich mich an die folgende Faustregel:
    Frage den Kellner: Was würden Sie heute Abend essen?
    Ich frage den Kellner nicht, was er empfehlen würde. Denn dann finge er an nachzudenken. In einem guten Restaurant weiß der Kellner, was an dem betreffenden Abend in der Küche vorgeht. Außerdem appelliert die Frage an seinen Stolz. Ich bin bislang noch nie enttäuscht worden, im Gegensatz zu einigen meiner Freunde, die sich durch die ganze Speisekarte gearbeitet haben. Aber keine Regel ist auf alle Situationen anzuwenden; in preiswerteren Restaurants würde ich mich nicht auf sie verlassen. Für manche Menschen wäre es auch emotional unerträglich, nicht alle Möglichkeiten zu sehen, sondern sich auf jemanden anderen zu verlassen, selbst wenn dieser besser Bescheid weiß.
    Einen Kellner zu fragen ist nicht die einzige effiziente Methode für die Bestellung eines schmackhaften Gerichts. Hier sind noch vier weitere Faustregeln:
    Satisficing: Dieser Begriff steht für die Strategie, die erste Option zu wählen, die »gut genug« ( satisfactory ) ist. Für diese Regel benötigen Sie die Speisekarte. Zunächst suchen Sie sich eine Kategorie aus (sagen wir Fisch). Dann lesen Sie den ersten Eintrag in dieser Kategorie und entscheiden, ob er gut genug ist. Wenn ja, schließen Sie die Karte und bestellen das Gericht. Sie lesen nicht, was sonst noch kommt. Wenn nicht, gehen Sie weiter zum nächsten Eintrag und verfahren genauso. Wenn beispielsweise der erste Eintrag »Gebratener Wildlachs mit Orangensauce« ist, Sie aber erst am Vortag Lachs gehabt haben und Ihnen der Sinn nach Abwechslung steht, gehen Sie weiter zum zweiten Gericht. Es ist »Geschwärztes Thunfischsteak mit Mango-Salsa«. Wenn das gut klingt, schlagen Sie die Karte wieder zu und bestellen es.
    Um Rat fragen: Lassen Sie die Speisekarte geschlossen. Bestellen Sie, was der Kellner oder – in einem Restaurant der gehobenen Kategorie – ein Kritiker empfiehlt. Allerdings besteht die bereits erwähnte Gefahr, dass der Kellner zu lange überlegt, was Sie mögen, statt sich zu fragen, was an dem betreffenden Abend das Beste ist.
    Nachahmung: Lassen Sie die Speisekarte geschlossen. Finden Sie heraus, wer an Ihrem Tisch das Restaurant am häufigsten besucht, und bestellen Sie das Gericht, für das er oder sie sich entscheidet. Wenn Sie sich im Ausland oder in einem unbekannten Restaurant befinden, ist das vermutlich eine gute Strategie.
    Gewohnheit: Lassen Sie die Speisekarte geschlossen. Bestellen Sie ihr Lieblingsgericht, das Sie immer bestellen. Diese Regel gilt, wenn Sie mit dem Restaurant vertraut sind, wissen, was gut ist, und keine Enttäuschung riskieren wollen.
    Wenn Sie ein Maximierer sind und diese Regeln ausprobieren, werden Sie wahrscheinlich eine schleichende Angst verspüren, dass Sie etwas übersehen haben könnten. Bleiben Sie gelassen, das gibt sich nach einigen positiven Erfahrungen. Dann können Sie beginnen, über die eigentliche Frage nachzudenken: Welche Regel bewährt sich am besten in welcher Situation? Einfache Regeln können Ihnen zu einer guten Wahl verhelfen, Sie davor bewahren, endlos zwischen Alternativen zu schwanken, und Ihnen Zeit ersparen, die Sie für das