Risikofaktor Vitaminmangel

auf. Der Grund: Inzwischen fehlt das Vitamin B 6 bereits für den Eiweißaufbau der sich immer wieder und schnell erneuernden Hautzellen.
    Dritte Woche:
    Die Insassen bekamen Durchfall, Übelkeit und Erbrechen. Zusätzlich werden die Eiweißspeicher – die Muskeln – abgebaut.
    Vierte Woche:
    Dramatisch. Es trat Blutarmut auf. Das Immunsystem der Gefängnisinsassen brach zusammen, mit einem Absturz der weißen Blutkörperchen, der Antikörper und der Killerzellen. Das Experiment musste an dieser Stelle abgebrochen werden.
    Die Gefängnisinsassen wurden mit der versprochenen Haftverkürzung belohnt. Dieser 4-Wochen-Schnelldurchlauf zeigte, wie sich ein Vitamin-B 6 -Mangel auswirkt. Ohne es zu wissen, leiden viele Menschen mehr oder weniger stark unter den Symptomen einer Vitamin-B 6 -Unterversorung. Ein mittelschwerer Vitamin-B 6 -Mangel findet sich recht häufig bei Schwangeren und Alten. Ein schwerwiegender Vitamin-B 6 -Mangel mit den beschriebenen Folgen eines starkem Muskelverlustes und verminderter Immunfunktion findet man bei chronisch und schwer Kranken. Dieses Experiment zeigt aber vor allem eines: Der biochemisch gesteuerte Stoffwechsel leidet sofort unter einer sich verschlechternden Mikronährstoffzufuhr.
    Nervlich belastbar und geistig fit. Dazu brauchen Sie Mikronährstoffe im Alltagsstress.
Hyperaktive Kinder – Nährstoffe für das Nervensystem
    Das Problem mit hyperaktiven Kindern belastet immer mehr Eltern. ADHS (Aufmerksamkeitsdefizit- und Hyperaktivitätssyndrom) ist ein riesiges Geschäft für die Pharmaindustrie. Oft wird viel zu schnell mit Medikamenten behandelt, von denen man die Langzeiteffekte gar nicht kennt, anstatt zuerst einmal Nährstoffdefizite zu beheben. In Großbritannien und den USA wird seit vielen Jahren die therapeutische Alternative mit Nährstoffen eingesetzt. Sie kann die Kernsymptome um bis zu 20% senken. Auch in schwereren Fällen lassen sich oft noch Medikamente einsparen. Die »Generation Junk-Food« stopft zwar viele Kalorien in sich, aber bekommt kaum Nährstoffe für Nerven und Gehirn. Nährstoffe können oft den entgleisten Stoffwechsel bei hyperaktiven Kindern wieder in neue Bahnen lenken: Mehr B-Vitamine und Magnesium für das Nervensystem, mehr Eiweiß für wichtige Nervenbotenstoffe und vor allem so viel Omega-3-Fette wie möglich für das Gehirn. Gerade in den wichtigen weichenstellenden Jugendjahren, in denen sich das ganze spätere materielle Leben durch schulische Leistung entscheidet, sind zusätzliche Nerven- und Gehirnnährstoffe und eine gute Ernährung wichtig. Ganz abgesehen von dem Stress, den Eltern sich dadurch ersparen.
Geistig fit im Büro
    Wenn Sie nährstoffarmes, fettes Junkfood in der Betriebskantine essen und keine zusätzlichen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente zu sich nehmen, brauchen Sie sich nicht zu wundern, wenn Sie geistig und körperlich nur mit gedrosseltem Tempo arbeiten. Am Nachmittag fällt bei vielen, die durch Fettverdauung lahmgelegt sind, die Leistung gegen Null. Das Eiweiß aus einem fetten Schweinebraten erreicht durch die lange Verdauungszeit frühestens nach 3–4 Stunden die Blutbahn. Wer mittags dagegen leicht verdaulich isst, zusätzlich mit einem Shake schnell verfügbares Eiweiß und Vitamine tankt, der kann am Nachmittag die entsprechenden Neurotransmitter für geistige Leistungsfähigkeit und Konzentration aufbauen. Hier liegen enorme Leistungsreserven. Das fitte Gehirn, ein stabiles Nervenkostüm unter Stress und positive Laune: Das ist Ihr wahrer Konkurrenzvorteil gegenüber den Kollegen, deren Stoffwechsel am Boden liegt. Wie häufig bei gestressten, verhaltensauffälligen Managern ein Stoffwechselproblem vorliegt – darüber können Sie ja einmal spekulieren ...
Würden Sie Ihren Ferrari mit Heizöl betanken?
    Jedem ist klar: Wenn Sie einen Ferrari mit Heizöl betanken, werden Sie nie Höchstgeschwindigkeit erreichen. Ihre menschliche Stoffwechselfabrik kann auch nur Höchstleistungen erbringen mit den wichtigen Stoffwechselbeschleunigern – den Mikronährstoffen. Die Biostoffwechselmaschine funktioniert, wie Sie bereits wissen, wie ein Fließband in einer Fabrik, in vielen einzelnen Montage- und Verarbeitungsschritten, die nacheinander ausgeführt werden müssen. Wenn am Anfang des Produktionsprozesses ein Vitamin, Mineral oder Spurenelement fehlt, wird das Band (der Stoffwechsel) Stück für Stück verlangsamt.
    Tipp
    Sie fühlen sich immer genau so gut, wie Ihr Stoffwechsel funktioniert. Wenn wichtige