Stensitzky-Thielemans, Andrea

ist ein Hormon, das Hunger und Sättigung reguliert. Ist der Leptinspiegel ständig im roten Bereich, führt das zu permanentem Hunger. Man isst und isst und wird einfach nicht mehr richtig satt.
    Ein weiteres wichtiges Hormon ist Ghrelin, das im Magen gebildet wird, wenn dieser leer ist. Es gibt dem Gehirn ebenfalls ein Hunger- oder Sattsignal. Das dritte Hormon im Bunde bei der Regulation des Sättigungsgefühls ist das Ihnen schon bekannte Insulin.
    Diese 3 Hormone sind der Schlüssel für Ihren Diäterfolg. Almased ist Ihr Verbündeter, denn es sorgt dafür, dass Insulin, Leptin und Ghrelin sich zufrieden auf ihrem Wohlfühlniveau schlängeln. Keine Ausreißer mehr, die „Alarm!“, „Hunger!“ oder „Ich brauch’ Süßes!“ schreien und Sie wie ferngesteuert zum Kühlschrank wandern oder in Ihre Süßigkeitenschublade greifen lassen. Nach einem Almased-Shake sind Sie 4–5 Stunden satt und gut drauf.

So geht's: in 4 Phasen zum Wunschgewicht
    Die Theorie ist jetzt klar. Wie funktioniert die Almased-Diät nun praktisch? Es gibt 4 Phasen: Den schlappen Stoffwechsel zünden, die Fettverbrennung auf vollen Touren laufen lassen, das Erreichte stabilisieren und langfristig schlank und vital sein.

1. Startphase – den Stoffwechsel zünden
    In der Startphase stellen Sie Ihren Körper auf das Abnehmen ein. Diese Phase ist die Initialzündung, um den Stoffwechsel so anzufachen, dass die Fettverbrennung in Fahrt kommt.
In der Startphase ersetzen Sie alle 3 Hauptmahlzeiten durch einen Almased-Shake.
Diese Startphase sollte 3 Tage dauern; lässt sich also ideal am Wochenende beginnen.
Am effektivsten ist es, das Almased-Pulver in Wasser einzurühren.
Zur Abwechslung können Sie aber auch gern die zahlreichen Shake-Rezepte ab → S. 32 ausprobieren. Damit geschmacklich keine Langeweile aufkommt, finden Sie hier diverse Varianten: lieblich, fruchtig, würzig, scharf, – suchen Sie sich einfach aus, was Ihnen am besten schmeckt.
Trinken Sie zusätzlich reichlich kalorienfreie Getränke. Empfehlenswert sind ca. 2,5–3 Liter pro Tag, dann kann Ihr Körper alle Abbauprodukte, die bei der Fettverbrennung anfallen, gut ausscheiden.
Ideal ist ein mineralstoffreiches Mineralwasser, also ein Wasser, das in der Summe mindestens 300 mg/Liter Kalzium plus Magnesium enthält sowie mindestens 1500 mg Hydrogenkarbonat/Liter liefert.
Empfehlenswert sind auch alle Kräuter- oder Früchtetees; Kaffee und schwarzer oder grüner Tee (maximal 2–3 Tassen pro Tag) sind auch geeignet. Natürlich alles ohne Zucker.
Sie können auch mehrmals am Tag selbst hergestellte Brühe trinken (Rezept siehe → S. 43 ). Diese enthält sehr wenig Kalorien.
Versorgen Sie Ihren Körper mit essenziellen Fettsäuren, die er selbst nicht herstellen kann. Nehmen Sie Pflanzenöle, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, also z. B. Speiseleinöl, Rapsöl, Sojaöl oder Walnussöl. Man kann diese Öle in den Almased-Drink geben, in die selbst hergestellte Gemüsebrühe oder in einen Gemüsesaft einrühren.
Einen beispielhaften Tagesplan finden Sie in der vorderen Umschlagklappe.
Mengenangaben für die 4 Phasen der Almased-Diät.
Körpergröße
Phase 1
Phase 2
Phase 3
Phase 4
3× täglich
2× täglich
1× täglich
1× täglich
150–169 cm
5 gehäufte Esslöffel (50 g)
5 gehäufte Esslöffel (50 g)
5 gehäufte Esslöffel (50 g)
3 gehäufte Esslöffel (30 g)
170–184 cm
6 gehäufte Esslöffel (60 g)
6 gehäufte Esslöffel (60 g)
6 gehäufte Esslöffel (60 g)
3 gehäufte Esslöffel (30 g)
185–190 cm
7 gehäufte Esslöffel (70 g)
7 gehäufte Esslöffel (70 g)
7 gehäufte Esslöffel (70 g)
3 gehäufte Esslöffel (30 g)
Wie viel Almased brauche ich?
    Die benötigte Almased-Menge orientiert sich an der jeweiligen Körpergröße (siehe Tabelle auf der linken Seite). Wenn man zu viel oder zu wenig verwendet, wird die Almased-Diät nicht wie gewünscht funktionieren. Die richtige Almased-Dosierung ist also entscheidend für die erfolgreiche Gewichtsreduktion. Ein gehäufter Esslöffel Almased entspricht 10 g.
Den Almased-Shake zubereiten
    Rühren Sie die für Sie richtige Almased-Menge in 200 ml kalte oder lauwarme Flüssigkeit ein. Dann in kleinen Schlucken langsam trinken. Den schnellsten Erfolg haben Sie, wenn Sie Wasser verwenden. Fettarme Milch (1,5 % Fett), Buttermilch oder Kefir sind auch o.k. Wenn Sie 6 oder 7 Esslöffel Almased pro Shake benötigen, nehmen Sie entsprechend mehr Wasser (250–300), damit sich das Pulver gut löst. Noch einmal im Überblick:
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