Tod und Schinken: Krimi (German Edition)

Freundin Lieschen erreichte, soll hier nicht mehr erzählt werden. Sie ist insofern nicht von Belang, als die Gräfin sich anhörte, was Lotte zu erzählen hatte, sich dann jedoch, nach telefonischer Beratung mit ihren Damen vom Landfrauenklub, unverzüglich mit dem Seniorenzentrum St. Agnes in Verbindung setzte.
    Während sie die erschöpfte Seniorin mit Kaffee und Kuchen stärkte, wartete sie auf die Pfleger. Es handelte sich um zwei robuste Osteuropäer, die nur gebrochen Deutsch sprachen.
    Lieschen Maier hatte Bedenken und ein schlechtes Gewissen. Vor allem, als sie merkte, dass Lotte offensichtlich Angst hatte und sich mit Händen und Füßen wehrte, als die beiden Männer sie in den Wagen bugsierten. Sie glaubte zu sehen, wie sie Lotte im Wageninnern mit Gewalt die Arme auf dem Rücken fesselten, aber sie war sich nicht sicher.
    Sie nahm sich fest vor, ihrer alten Freundin in den nächsten Tagen einen Besuch abzustatten und nach deren Wohlergehen zu sehen. Aber dann kam doch alles anders. Sie hatte genug zu tun mit ihren eigenen Angelegenheiten.
    Stutzig wurde sie erst, als abermals eine kleine Meldung in der Zeitung erschien, dass man Lotte Unverzagt noch immer nicht gefunden habe.
    Da rief sie wieder im Seniorenzentrum St. Agnes an, und eine freundliche Dame an der Rezeption verband sie mit einer noch freundlicheren Dame, die sich ihr Anliegen sehr lange anhörte, um dann zu versichern, dass alles in Ordnung sei. Nein, verbinden könne sie sie jetzt nicht, Frau Unverzagt schlafe gerade.
    Da der Anruf um siebzehn Uhr nachmittags erfolgte, schien dies der Anruferin eine recht ungewöhnliche Zeit zu sein für ein Mittagsschläfchen. Sie rief bei der Polizei an und erfuhr, dass Lotte Unverzagt mitnichten wiederaufgetaucht war.
    Als die Gräfin der Polizei daraufhin mitteilte, dass Lotte bei ihr gewesen war, dass sie dann aber wieder abgeholt worden sei, hörte man ihr geduldig zu. Man fragte schließlich, ob sie denn einen Zeugen für ihre Aussagen benennen könne.
    Nein, das konnte sie nicht. Der Polizist, der ihre Aussage aufnahm, versprach, sich darum zu kümmern. Doch schon als sie auflegte, hatte die Gräfin das Gefühl, dass man sie nicht ernst nahm.
    Zwei Tage später stand folgende kleine Notiz zum Fall Lotte Unverzagt in der Zeitung:
    Die 91-jährige Rentnerin, die vor zwei Wochen aus einem Pflegeheim nahe Horn weggelaufen war, wurde gestern tot aufgefunden. Allem Anschein nach überquerte die alte Frau die B239 und schob sich mithilfe ihres Rollators einen schmalen Feldweg hoch. Dabei stürzte sie offensichtlich in einen Graben, brach sich dabei beide Arme und konnte sich ohne fremde Hilfe nicht mehr befreien. Nach Angaben der Polizei ist Lotte U. verdurstet.
    Die Unfallstelle befindet sich nur dreihundert Meter Luftlinie von dem Seniorenzentrum entfernt.
    Ein Fremdverschulden, so die Polizei, wird ausgeschlossen.

P ERSONENREGISTER :
    Moritz Morgenstern: Journalist und Menschenzuhörer
    Hermine Heuwinkel: Schauspielerin und Fabrikantengattin
    Dieter Grabowski, genannt Duffy: Butler und Ekel
    Lisa Maier, genannt »Die Gräfin«: Queen-Verehrerin und Umweltaktivistin
    Oliver Dylan Dickens, genannt Ollie: Ein Engländer im Teutoburger Wald, Berufsoptimist und Jungspund
    Phillip Abendroth: Strippenzieher und Chefredakteur
    Norbert Decarli: Polizist und Schwerenöter
    Ingo Krause: Schnauzbartträger und scharfer Hund
    Dr. Amelie Rosenstolz: Oberstaatsanwältin und Engländernärrin
    Sare: Kurdin und Geheimniskrämerin
    Wilbur Drinkwater: Wagner-Enthusiast und Ollies Vetter
    Herbert Heuwinkel: Unternehmer und Politiker
    Abby Ackergoldt: Unternehmer und Riesenwüchsiger
    Sascha Schwekendiek: Unternehmer und jemandes Bruder
    Thomas »Gus« Backus: Elvis-Fan und Fleischexperte

 
Aus der Speisekarte des Rübezahl
Mit Weintipps von Carsten Sebastian Henn

Cordon bleu vom Lamm mit Stilton
von Ralf Zacherl
    Zutaten (für 4 Personen):
    700 g schierer Lammrücken
    80 g Stilton
    4–8 Scheiben Coppa-Schinken
    ½ Bund glatte Petersilie
    2 Zweige Rosmarin
    100 g Pain de mie
    0,1 Liter Olivenöl
    40 g Butter
    Zubereitung:
    Lammrücken in 8 Medaillons schneiden und flach klopfen. Stilton in 4 gleich große Scheiben schneiden und mit Coppa umwickeln. Den Stilton zwischen zwei Medaillons füllen und fest andrücken.
    Rosmarin zupfen und mit der Petersilie fein hacken, dann mit dem Pain de mie mixen, bis ein schönes grünes Kräuter-Pain de mie entsteht. Den Lammrücken damit panieren und in Olivenöl auf beiden Seiten