Was die Seele essen will

hatte; zu viel Tyrosin kann Kopfschmerzen, einen erhöhten Blutdruck, Angespanntheit und Zittrigkeit auslösen.
    David berichtete, dass seine Stimmung und Energie sofort absackten, als er das Tyrosin absetzte, doch sein Blutdruck normalisierte sich wieder. Einige Wochen später empfahlen wir ihm, eine zeitlang eine Tyrosin-Kapsel am Morgen und eine am Vormittag einzunehmen und dabei immer seinen Blutdruck zu überprüfen. Wieder verschwand seine Apathie unmittelbar, doch diesmal blieb sein Blutdruck normal.
    Davids Tochter Sharon hingegen kam anfangs mit vier Kapseln Tyrosin auf einmal gut zurecht. Sie liebte sie. Nach sechs Wochen reduzierte sie die Dosis auf drei Kapseln (dreimal täglich). Im dritten Monat blieb sie bei dreimal täglich zwei Kapseln und nach sechs Monaten brauchte sie gar kein Tyrosin mehr.
    Um herauszufinden, wie viel Tyrosin Sie brauchen und ab wann Sie die Dosis reduzieren können, müssen Sie sich nach der Reaktion Ihres Körpers richten. Wenn Sie sich aus irgendeinem Grund mit dem Tyrosin unwohl fühlen oder keine positive Wirkung spüren, jedoch ganz klar die Symptome eines Katecholaminmangels haben, tun Sie folgendes:
     
Setzen Sie das Tyrosin ab und sehen Sie sich noch einmal die Aminosäuren-Warnungen in den »Warnhinweisen« an.
Lesen Sie den zweiten Teil dieses Kapitels, um festzustellen, ob Sie eine Schilddrüsenunterfunktion haben.
    [89] Wenn Ihre Kats mehr Aufmerksamkeit brauchen
    Die Aminosäure Phenylalanin
    Bei den meisten Menschen mit zu wenigen Kats bringt Tyrosin wunderbare Resultate; eine kleine Minderheit spricht jedoch vielleicht nicht so gut darauf an. Tyrosin kann aus einer anderen Aminosäure namens Phenylalanin umgewandelt werden, die ebenfalls in großen Mengen in eiweißreicher Nahrung enthalten ist. Phenylalanin wird in Tyrosin und einige andere wichtige, das Gehirn und den Körper regulierende biochemische Substan­zen umgewandelt. Wie Tyrosin ist es als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich und kann an dessen Stelle eingesetzt werden, wenn man nach etwa einem Tag feststellt, dass das Tyrosin nicht so wirksam ist wie gewünscht. Es hat sogar eher noch weniger Nebenwirkungen als Tyrosin. Vielleicht kommen Sie damit besser oder gar gut zurecht, wenn Sie beide kombinieren. Wenn Sie Phenylalanin ausprobieren wollen, beginnen Sie mit einer 500-mg-Kapsel und steigern Sie die Dosis nach Bedarf. Setzen Sie es wieder ab, wenn Sie sich damit unwohl fühlen oder sich keine positive Wirkung einstellt.
    Weitere Kat-Förderer
    Es gibt noch ein paar weitere natürliche Kat-Förderer, die Sie in Ihren Nahrungsergänzungsplan aufnehmen sollten, wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie noch ein wenig mehr Hilfe brauchen, als Tyrosin, Phenylalanin oder beide zusammen Ihnen bieten können.
    Eigentlich helfen alle grundlegenden Vitamine, Mineralien und Fette, die in Kapitel 10 beschrieben sind, Ihrem Gehirn beim Umwandeln von Tyrosin in Katecholamine. Die folgenden Basis-Ergänzungmittel sind besonders katfördernd:
     
    Omega-3-Fischöl – Das werden Sie auf jeden Fall brauchen. Dieses Ergänzungsmittel kann rasch Depressionen durch zu wenige Kats vertreiben und die Konzentration verbessern, indem es die Fettsäuren im Gehirn wieder ins Gleichgewicht bringt (das Gehirn besteht zu 60 Prozent aus Fett). Durch einen gesteigerten Fischverzehr und die Einnahme von Omega-3-Fischöl-Präparaten können Sie Ihre Kats um 40 Prozent steigern! Und das Ergebnis werden Sie vielleicht schon sehr bald spüren. Fischöl enthält DHA und [90] EPA, die gehirnaktivierende Form der Omega-3-Fettsäuren. (Auch Leinöl ist eine gute Omega-3-Quelle, jedoch bei den meisten Menschen im Gehirn weniger wirksam als Fischöl, da es nicht so schnell in DHA und EPA umgewandelt wird.)
    Zusätzlich zu den Omega-3-Fischöl-Präparaten empfehle ich, dass Sie den Gebrauch von Pflanzenöl einschränken (abgesehen von Olivenöl, das kein Problem darstellt), da Sie so die Versorgung Ihres Gehirns mit den belebenden Omega-3-Fettsäuren besser schützen können. Soja-, Mais-, Raps- und andere Omega-6-haltige Pflanzenöle machen den Omega-3-Fettsäuren den Platz in den fetthaltigen Wänden Ihrer Hirnzellen streitig und sind meist ohnehin ranzig und hirnschädigend (wie Sie in Kapitel 7 noch sehen werden).
     
    Vitamin B 6 – Probieren Sie, noch zusätzliches B 6 hinzuzufügen (zu dem in Ihrem Basis-Multi- und B-Komplex enthaltenen). Es wird zur Umwandlung von Tyrosin in Katecholamine benötigt.
     
    Vitamin D – Dieses