Wolkentöchter
Hauptbestandteile ihrer Ernährung sind eingelegtes Gemüse, Eintopf und Tee. Eintopf ist nahrhaft, Tee baut überschüssiges Fett ab, und das eingelegte Gemüse ist nicht nur eine Möglichkeit, Gemüse zu sich zu nehmen, sondern fördert die Verdauung. Eingelegtes Gemüse und Eintopf sind eine ideale Kombination. Wie sagt man so schön: »Wenn du Fleisch und Gemüse zusammenbringst, wird kein Reis verschwendet; wenn du Männer und Frauen zusammenbringst, werden sie nicht müde.«
5. Die Verkäufer von Spielersnacks preisen jede Nacht lauthals ihre Waren an.
Die Menschen von Chengdu bleiben gern lange auf und spielen Mahjong, und die jungen Leute machen gern bis in den frühen Morgen die Stadt unsicher. Um Mitternacht bekommen sie Hunger und halten Ausschau nach Spielersnacks. Die meisten Restaurants schließen früh, aber Imbissverkäufer sind auch spätnachts noch mit ihren Rikschas unterwegs. Manche von ihnen leben davon, und das sogar sehr gut, weil ihre Kunden allesamt Karten- und Glücksspieler sind. Wenn ein Spieler gewonnen hat, zahlt er meist jeden Preis, und wenn ein Verlierer bezahlt, ist ihm der Preis auch egal, Hauptsache, das Essen tröstet ihn ein bisschen.
6. An jeder Straßenecke wird Mahjong gespielt.
Chengdu ist eine geruhsame Stadt, deren Einwohner viel Zeit damit verbringen, Tee zu trinken und Mahjong zu spielen. Die Leute nutzen jede Gelegenheit für die eine oder andere Partie Mahjong: Sie spielen bei Familienfeiern und Beerdigungen, sie spielen bei Wochenendausflügen zu Restaurants auf dem Land. Wenn sie von der Arbeit nach Hause kommen, essen sie und spielen anschließend Mahjong. Jedermann spielt es ständig. Manche Männer spielen um Geld, bis ihre Frauen sie verlassen und die Kinder mitnehmen, aber sie können ihr geliebtes Spiel einfach nicht aufgeben.
7. Wenn eine Maus stirbt, versammeln sich alle und gaffen.
Die Menschen von Chengdu lieben es, wenn auf der Straße etwas Aufregendes passiert. Ein Sprichwort lautet: »Du musst nur einmal ausspucken, schon bist du von einer Schar Gaffer umringt.« Falls Sie mir nicht glauben, probieren Sie es aus: Wenn Sie eine Ameise auf der Straße sehen, die irgendwas Schweres trägt, gehen Sie in die Hocke und beobachten Sie sie genau. Wahrscheinlich wird Sie bald jemand ansprechen und fragen, was es da zu sehen gibt. Wenn Sie es ihm erzählen, wird er Ihnen nicht glauben, also geht er neben Ihnen in die Hocke, um sich selbst zu überzeugen. Sobald Sie noch ein oder zwei weitere Leute dazu gebracht haben, sich zu Ihnen zu gesellen, haben Sie innerhalb von einer halben Stunde mindestens ein Dutzend Gaffer um sich.
8. Sobald die Sonne rauskommt, nehmen alle sofort ein Sonnenbad.
Das Wetter in Chengdu ist seltsam. »Die Hunde in Sichuan bellen die Sonne an«, sagt man, weil die Sonne sich dort so selten blicken lässt. Wenn im Winter die Sonne scheint, fahren alle, so schnell es geht, aufs Land, um in einem rustikalen Restaurant zu essen, oder sie stürzen zum nächsten Teehaus, um einen Sonnenstrahl zu erwischen. Die Menschen von Chengdu meinen, ein Sonnenbad im Winter vertreibt die Feuchtigkeit aus dem Körper.
9. Keiner kann besser tratschen und angeben als die Menschen von Chengdu.
Getratscht wird überall in China, auch wenn es verschiedene Bezeichnungen dafür gibt, aber in Chengdu können sie es am besten.
10. In Chengdu bekommen Gäste eine Fuß- oder Kopfmassage.
Die Menschen von Chengdu haben gern Gäste. Wenn sie mit jemandem Freundschaft schließen oder ihn bei irgendwas um Hilfe bitten wollen, laden sie ihn zuerst zu einem großen Essen ein. Wenn er sich dann satt gegessen und getrunken hat, gehen sie mit ihm in einen Massagesalon und spendieren ihm eine entspannende Fuß- oder Kopfmassage.
11. Tagediebe führen ein sorgenfreies Leben.
Damit sind jene gemeint, die tagsüber stundenlang mit gekreuzten Beinen in Teehäusern hocken und mit im Rhythmus der Musik wippenden Knien Sichuan-Opern hören. Auf ihnen lastet kein Druck und keine Verantwortung, und der äußere Schein ist ihnen egal. Manche halten sie herablassend für minderbemittelt. Aber sie wissen ganz genau, dass sie ein sorgenfreies Leben führen.
12. Sogar erfolgreiche Geschäftsleute gehen gern in schmuddelige Lokale.
In Chengdu haben es viele Leute im Geschäftsleben zu etwas gebracht, aber trotz ihres Geldes vertrödeln sie immer noch am liebsten ihre Zeit in lärmenden Teehäusern oder schmuddeligen Lokalen, und sie kaufen sich auch gern an irgendeinem kleinen
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