Das letzte Gericht - was berühmte Menschen zum Schluss vespeist haben

scheinbar ungerührt. Sie lässt sich die typischen Speisen ihrer Hofküche servieren: Gegrillten Fisch, gefüllten Fasan, Zucchini mit Datteln und Pinienkernen und Weintraubentorte.
    Der Koch des delikaten Mahls wird später berichten, die entmachtete Königin habe sich nach dem Essen einen Weidekorb voller Feigen an den römischen Wachen vorbei in den Isis-Tempel schmuggeln lassen. Nach dem Genuss einiger Feigen habe sie tiefer in den Korb gegriffen und mit den Worten »Ei da ist sie ja« eine giftige Schlange hervorgeholt. Anschließend habe sie der Schlange ihren entblößten Arm zum Biss hingehalten, um sich durch den ungewöhnlichen Selbstmord der bevorstehenden Demütigung in Rom zu entziehen. Als Octavians Soldaten den Plan durchschauten, sei es zu spät gewesen. Bei der Stürmung des Isis-Tempels habe die schöne Ägypterin bereits tot in ihrem Bett gelegen. Soweit die Schilderung von Kleopatras Hofkoch. Rund einhundert Jahre nach ihrem Tod zweifelt der griechische Geschichtsschreiber Plutarch allerdings am Wahrheitsgehalt der Schlangenlegende. Er glaubt vielmehr, dass sich Kleopatra nach dem Genuss der Feigen mit einem Gift tötete, das sie stets in einer hohlen Haarnadel bei sich trug. Wie auch immer – ihr letztes Mahl wird ihr gemundet haben.
Alexandrinisches Menü
»Regina Meretrix«
Vorspeise:
Gegrillter Fisch
    Zutaten: 500 g Meerfische, 4 Pflaumen, 1 Zwiebel, Kümmel, Olivenöl, 1 EL Weißwein, ½ EL Portwein, 1 EL Weinessig, Oregano, Liebstöckel, ½ TL Honig, Selleriesamen, Salz, Pfeffer
    Zubereitung: Die Haut der Fische mehrfach kreuzweise einritzen. Aus Kümmel, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Gewürzmischung herstellen und die Fische damit einreiben.
    Für die Sauce Pfeffer, Kümmel, Selleriesamen, die gehackte und gedünstete Zwiebel und die klein geschnittenen Kräuter in einen Topf geben und mit den restlichen Zutaten ca. 10 Minuten kochen. Am Schluss die klein geschnittenen Pflaumen hinzugeben.
    Die Fische auf einem Grill garen und mit der Soße servieren.
Hauptspeise:
Gegrillter Fasan
    Zutaten: 1 Fasan, 2 Äpfel, 1 Lauchstange, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Nelkenkopf, 1 Lorbeerblatt, 200 ml Weißwein, 30 g Walnüsse, 50 g Weißbrot, 100 ml Milch, Olivenöl, Petersilie, Pfeffer, Salz
    Zubereitung: Den Fasan mit Salz und Pfeffer einreiben und in Olivenöl anbraten. Das Weißbrot in Milch einweichen, ausdrücken, hacken und mit den Nüssen und den klein geschnittenen Äpfeln mischen. Den Fasan damit füllen und die Öffnung zubinden.
    Das Gemüse putzen und zusammen mit der Petersilie, dem Nelkenkopf, der Zwiebel, dem Lorbeerblatt und dem Weißwein in einen Römertopf geben. Den Fasan darauf legen, in den Backofen schieben und bei 200 Grad ca. 60 Minuten garen.
Beilage:
Zucchinigemüse mit Datteln und Pinienkernen
    Zutaten: 400 g Zucchini, 50 g Zwiebeln, 6 Datteln, 1 EL Pinienkerne, 1 TL Minze, ½ TL Honig, ½ EL Weinessig, ½ EL Marsala, Olivenöl, Kümmel, Pfeffer, Salz
    Zubereitung: Die Zucchini in Streifen schneiden und ca. 5 Minuten bissfest in Salzwasser kochen. Anschließend gut abtropfen lassen und in eine Pfanne geben. Die entsteinten, fein geschnittenen Datteln, die glasig gedünsteten Zwiebeln, gehackte Minze, Pinienkerne und die anderen Zutaten zusammenmischen und zu den Zucchini geben. Kurz aufkochen und mit Pfeffer abschmecken.
Dessert:
Weintraubentorte
    Zutaten: 250 g Trauben, 40 g Butter, 50 g Honig, 2 Eier, 70 g Mehl, ½ TL Backpulver, Salz, 1 EL Mandelblättchen
    Zubereitung: Eigelb und Honig schaumig rühren, die Butter hinzugeben und so lange weiterrühren, bis die Masse Blasen wirft. Das Mehl mit etwas Salz, dem Backpulver und den Mandelblättchen mischen, das Eiweiß zu Schnee schlagen. Abwechselnd das Mehl und den Eiweißschnee unter die Eigelbmasse heben. Eine Backform mit Butter bestreichen, mit Mehl bestäuben und den Teig hinein geben. Die Trauben auf dem Teig verteilen und die Torte bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen.
    Dazu frische Feigen und eine Giftschlange.

Peter Kürten
1883 – 1931
    Als Peter Kürten am 24. Mai 1930 um 15 Uhr vor der Düsseldorfer Rochuskirche verhaftet wird, atmet eine ganze Stadt auf. Monatelang hatte der 47-jährige Eisengießer alle Einwohner in Angst und Schrecken versetzt. Insgesamt neun Morde, 32 Mordversuche und 27 Brandstiftungen gehen auf das Konto des Mannes, der