Der 4-Stunden-Koerper

doch die Kombination aus Lebertran und Butter mit dem »Aktivator X« war doppelt wirksam.
    Es gibt die Hypothese, dass die Toxizität von Vitamin D oft Folge eines Vitamin-K-Mangels ist. Wenn Sie Vitamin A und Vitamin D als Nahrungsergänzung einnehmen, wie ich das mit Lebertrankapseln und flüssigem Vitamin D mache, müssen Sie auf eine ausreichende Versorgung mit K2 achten. Lieferanten sind Butter von Kühen, die Grünfütterung erhalten, und die oben genannten milchsauer vergorenen Lebensmittel.
    In der Praxis heißt das, dass ich jeden Morgen ein paar Gabeln Kimchi oder Sauerkraut esse, während ich warte, bis meine Rühreier 170 fertig sind, die ich – natürlich! – in Butter von grasgefütterten Kühen brate. Das ist kinderleicht.

     
    Vitamin D3 – 6000 bis 10 000 Einheiten am Tag, vier Wochen lang
    Einer der bedeutendsten Sportwissenschaftler der USA, der anonym bleiben möchte, erzählte die folgende Anekdote, die mich darauf brachte, mich näher mit Vitamin D zu beschäftigen:
    Ein NFL-Spieler, der zur Behandlung zu mir kam, hatte seit Jahren furchtbare Schulterschmerzen und sich deshalb schon zweimal operieren lassen, jedoch ohne Erfolg. Als ich seine Vitamin-D-Werte testete, wurde klar, dass er unter gravierendem Vitamin-D-Mangel litt. Sechs Wochen, nachdem er mit der Einnahme von Vitamin D begonnen hatte, waren seine Schulterschmerzen verschwunden. Er hatte sich ohne Grund zwei Operationen unterzogen.
    Vitamin D bewirkt viel mehr als die meisten anderen Vitamine.
    Wenn Vitamin D im Körper als Calcitriol aktiviert ist, wirkt es ähnlich wie die Steroidhormone und reguliert über 1000 Vitamin-D-reaktive Gene, darunter auch die Gene für spezielle Muskelfasern. Calcitriol kann die Größe und Anzahl der Typ-2-Fasern (FT-Muskelfasern) beeinflussen, die, wie bereits angesprochen, das größte Wachstumspotenzial haben. Laut John Anderson, emeritierter Professor für Ernährungswissenschaften an der University of North Carolina, ist Vitamin D einer der am meisten übersehenen Nährstoffe.
    Die Wirkung kann erheblich sein. Selbst mit nur 1000 internationalen Einheiten 171 am Tag über einen Zeitraum von zwei Jahren konnten 48 Frauen mittleren Alters, die (wie ich früher) unter Vitamin-D-Mangel litten, ihren Anteil an schnellen FT-Muskelfasern verdreifachen und den Faserdurchmesser verdoppeln . Bei der Kontrollgruppe war kein Muskelzuwachs festzustellen.
    Athletische Höchstleistungen werden offenbar häufig erreicht, wenn die Blutwerte an Vitamin D in dem Bereich liegen, den man sonst hat, wenn der Körper beständig natürlicher Sommersonne ausgesetzt ist: 50 ng/ml .
    Denken Sie, Sie sind oft genug in der Sonne? Das ist unwahrscheinlich. Selbst im endlosen Sommer des subtropischen Miami wird überraschend häufig ein Vitamin-D-Mangel diagnostiziert, da die meisten Menschen Sonnenschutz verwenden oder einen langen Aufenthalt in der Sonne meiden. Im Rahmen einer anderen Studie wurde bei 40 Prozent der Läufer, die in Louisiana leben und alle im Freien trainieren, eine unzureichende Vitamin-D-Versorgung festgestellt. Sportler und Menschen, die sich viel in Innenräumen aufhalten, sind am häufigsten von einer unzureichenden Versorgung betroffen: Lovell und Kollegen fanden bei 15 von 18 Spitzenturnerinnen Werte unter 30 ng/ml, sechs hatten sogar Werte unter 20 ng/ml.
    Mit einfachen Tests (siehe den Anhang zum Kapitel »Tests: Von Nährstoffen bis Muskelfasern«) können Sie Ihre Werte zu Hause ermitteln. Eine UVB-Lampe oder
längere Aufenthalte in der Sonne (20 bis 30 Minuten mindestens zweimal die Woche, abhängig von der Meereshöhe) und die Einnahme von Vitamin D3 sublingual sorgen dafür, dass Sie den Mindestwert von 50 ng/ml erreichen. Über 100 ng/ml gelten als zu viel, über 150 ng/ml sind toxisch.
    Wenn Sie keinen Test machen und einfach Vitamin D einnehmen, riskieren Sie eine Überdosierung. Ein Symptom einer leichten Überdosierung kann ein metallischer Geschmack im Mund sein, wie ihn beispielsweise Neil bei »Ockhams Trainingsplan« hatte. In unserem Eifer, mit dem Programm zu beginnen, ließen wir seine Vitamin-D-Werte nicht testen, sondern orientierten uns einfach an den Blutwerten früherer Testteilnehmer. Mir war nicht klar, dass er mehrere Stunden am Tag surfte.
    Ermitteln Sie also zuerst Ihre Werte.
     
    Meine Erfahrung
▶ Ausgangswert beim ersten Bluttest: 32 ng/ml
▶ Zweiter Test am 20. 8. 2009 (nachdem ich zwei Monate lang 1000 IU am Tag eingenommen und mich jeden Tag 20 Minuten in der