Der grosse Johnson_ Die Enzyklopadie der Weine, Weinbaugebiete

stets »Schwächlinge verboten!«, womit er einigen der brillantesten, trinkbarsten Zinfandel in Kalifornien unrecht tut.
    J. Rochioli **–***
    Healdsburg. Besitzer: Familie Rochioli. 52 ha.
    Die Pinot-noir-Erzeuger von Sonoma stehen Schlange, wenn Rochioli seine Trauben verkauft. Davon waren in letzter Zeit jedoch immer weniger zu haben, denn er bereitet nun auch selbst Weine. Sie sind teuer und schwer zu finden, außer auf den Weinkarten von Spitzenrestaurants.
    Roshambo *–**
    Healdsburg. Besitzerin: Naomi Brilliant. 47 ha. www.roshambowinery.com
    Modekellerei mit entsprechendem Angebot und jugendlichem Flair, 1999 von der Enkelin des verstorbenen Frank Johnson gegründet. Aus Großvaters hervorragenden Rebflächen bezieht der Betrieb seinen Rohstoff. Unbeständige Qualität.
    St Francis **–***
    Kenwood. Besitzer: Kobrand. 212 ha. www.stfranciswine.com
    Früher war Merlot der beste Wein, doch auch die erdigen Cabernet, Syrah und Zinfandel aus Einzellagen beeindrucken.
    Sausal Winery *
    Healdsburg. Besitzer: Familie Demostene. 60 ha. www.sausalwinery.com
    Einer der gutseigenen alten Zinfandel-Weinberge wurde im Jahr 1877 bestockt und erbringt den Century Zinfandel. Die anderen Weine stammen von fast so ehrwürdigen Reben.
    Sbragia Family Vineyards **–***
    Geyserville. Besitzer: Familie Sbragia. 18 ha. www.sbragia.com
    Der kürzlich in den Ruhestand gegangene Kellermeister von Beringer hat einen eigenen Betrieb gegründet. Sbragias Sortenabfüllungen offenbaren dieselbe generöse, überschwängliche Art wie seine Reserve-Weine für Beringer.
    Scherrer **–***
    Sebastopol. Besitzer: Fred Scherrer. 20 ha. www.scherrerwinery.com
    Fred Scherrer ist ein intellektueller Winzer. Er passt seine Lese und den Bereitungsprozess stets an die Besonderheiten des jeweiligen Jahrgangs an. So entstehen geschliffene Weine aus der Frucht alter Zinfandel-Stöcke und neuerer Pflanzungen an der Sonoma Coast.
    Schug **
    Sonoma. Besitzer: Walter Schug. 17 ha. www.schugwinery.com
    Der in Deutschland geborene Walter Schug erwarb sich einen Namen als Kellermeister bei Phelps. Seit 1990 bereitet er im eigenen Betrieb Chardonnay und Pinot noir, deren Stil zurückhaltend, aber elegant und nachhaltig ist. Das meiste Lesegut kommt aus dem Sonoma County.
    Sebastiani *–**
    Sonoma. Besitzer: William Foley. 121 ha. www.sebastiani.com
    Der Name ist mit der Geschichte der kleinen Stadt Sonoma eng verbunden. Sebastiani hatte sich ziemlich schnell vom Massenweinlieferanten zum Erzeuger von Qualitätsweinen gemausert, Familienstreitigkeiten führten aber 2000 zum Verkauf der bekanntesten Marken des Hauses und schließlich zur Übernahme durch William Foley 2008. Der erheblich verkleinerte Betrieb konzentriert sich nun auf geradlinige Sonoma-County-Abfüllungen und einige Juwelen wie den Cherryblock Cabernet.
    Seghesio ***
    Healdsburg. Besitzer: Familie Seghesio. 162 ha. www.seghesio.com
    Der etablierte Betrieb füllt erst seit 1983 selbst ab. Charakteristisch ist der Zinfandel, von dem fünf verschiedene Versionen angeboten werden. Die Sangiovese vom alten Familienweinberg und neueren Lagen gehören zu den besten Kaliforniens.
    Simi **–***
    Healdsburg. Besitzer: Constellation. 244 ha. www.simiwinery.com
    Häufige Besitzerwechsel haben sich auf Image und Weinqualität der historischen Kellerei nicht positiv ausgewirkt. Trotzdem kann der Alexander Valley Cabernet ebenso wie der fassvergorene Reserve-Chardonnay erstklassig sein.
    Sonoma-Cutrer **
    Windsor. Besitzer: Brown-Forman. 445 ha. www.sonomacutrer.com
    Jahrelang war Brice Jones der führende Chardonnay-Spezialist Kaliforniens und bot eine Serie von Einzellagenweinen an, darunter Les Pierres, Cutrer und Russian River Ranches, von denen der erstgenannte meist der beste war. 1994 endete die Chardonnay-Alleinherrschaft, als er Pinot noir ins Programm aufnahm. Die Qualität ist über die Jahre gleich geblieben, aber andere Chardonnay-Gewächse aus der Region konnten inzwischen aufschließen oder die Sonoma-Cutrer-Weine gar übertreffen. Seit 2001 hat Jones nichts mehr mit dem Betrieb zu tun.
    Stonestreet ***
    Healdsburg. Besitzer: Jackson Family Estates. 400 ha. www.stonestreetwines.com
    Die Produktion von Stonestreet schöpft aus dem eigenen enormen Reblandbesitz im Alexander Valley. Vorzügliche Qualität: sehr gut der Chardonnay, noch besser der Bordeaux-Verschnitt Legacy und der Christopher’s Vineyard Cabernet.
    Rodney Strong *
    Healdsburg. Besitzer: Klein Foods. 365 ha.