Der grosse Johnson_ Die Enzyklopadie der Weine, Weinbaugebiete

Primus. Besonders interessant: die Pinot-noir-Rebflächen in 1500 Meter Höhe. Ihre stilistisch verhaltenen, eleganten Weine bringen die Vorteile des Bergrebbaus im Uco-Tal zum Ausdruck.
    Santa Julia
    Siehe Zuccardi.
    Saurus **
    Neuquén, Patagonien. Besitzer: Familie Schroeder. 125 ha. www.familiaschroeder.com .
    Saurus gehört zu einer Gruppe von Gütern, die sich eine Hanglage mit Fin del Mundo und NQN teilen. Der erste abgefüllte Jahrgang war der 2003er. Die besten Weine werden unter der Linie Patagonia Select zusammengefasst. Besonders gelungen sind Cabernet und Malbec. Pinot noir verdient eine ehrenvolle Erwähnung.
    Finca Sophenia *–***
    Tupungato, Mendoza. Besitzer: Roberto Luka. 130 ha. www.sophenia.com.ar
    Die Kellerei wirtschaftet mit Rebgut aus 1200 Meter Höhe im Uco-Tal. Seit ihrem Einstand 2002 hat sie sich enorm gesteigert. Die Basislinie Altosur enthält preiswerte Abfüllungen. Mehr Konzentration bieten die Vertreter der Sophenia-Serie; exzellent der Cabernet und Malbec. Die Höchstnote geht an die herausragenden roten Cuvées der Marke Synthesis.
    Terrazas **–***
    Perdriel, Mendoza. Besitzer: LVMH. 1000 ha. www.terrazasdelosandes.com
    Von Trauben aus Lagen in 750 bis 1200 Meter Höhe erzeugt das seit 2006 von Pablo Rodriguez geleitete Kellerteam ausgezeichnete Qualität. Die einfachen Weine werden unter dem Etikett Terrazas geführt, aber die vorwiegend in französischer Eiche ausgebauten Spitzenreihen Reserva und Afincado sind den Aufpreis wert. Terrazas hat ein Joint Venture namens Cheval des Andes mit Château Cheval Blanc laufen.
    Michel Torino *–**
    Cafayate, Salta. Besitzer: Peñaflor. 420 ha. www.micheltorino.com.ar
    Der Betrieb profitierte von beträchtlichen Investitionen wechselnder Besitzer, die 1999 in der Übernahme durch Peñaflor gipfelten. Seit 2006 werden die Rebflächen biologisch bewirtschaftet. Obwohl Cafayate für seinen Torrontés bekannt ist, sind die Roten inzwischen deutlich besser als die Weißen. Die uninteressante Reihe einfacher Tropfen heißt Collección. Spitzengewächse werden als Don David abgefüllt, unter denen ein ungewöhnlich schwungvoller, würziger Malbec besonders hervorsticht. Die Premium-Exportmarke Altimus umfasst Weine auf Malbec-Basis mit Syrah- und Cabernet-Beigaben.
    Pascual Toso **
    Guaymallén, Mendoza. Besitzer: J. Llorenta y Cía. 400 ha. www.bodegastoso.com .
    Feine Cabernet von sehr alten Reben und ein großer Ausstoß von teils nach der klassischen Methode bereiteten Schaumweinen. Die Spitzenkreszenz, der Merlot-dominierte Maddalena, wird mit Unterstützung des kalifornischen Önologen Paul Hobbs erzeugt.
    Trapiche *–***
    Maipú, Mendoza. Besitzer: Peñaflor-Gruppe. 1075 ha. www.trapiche.com.ar
    Obwohl die Kellerei jährlich fast drei Millionen Kisten in Umlauf bringt, hält sie ein hohes Niveau. Zu den besten Weinen gehören der breite, pflaumenfruchtige Broquel Malbec und der teure Iscay aus Malbec und Merlot, entwickelt vom früheren önologischen Berater Michel Rolland. 2003 brachte Trapiche eine limitierte Serie faszinierender Malbec-Einzellagenweine heraus.
    Trivento *–**
    Maipú, Mendoza. Besitzer: Concha y Toro (Chile). 460 ha. www.trivento.com
    Die Abfüllungen von Trivento sind nach chilenischer Manier stilistisch und qualitativ klar geordnet. Doch trotz der gewaltigen Ressourcen fehlt es ihnen an Persönlichkeit. Gleichwohl punktet der Golden Reserve Malbec von uralten Stöcken mit Konzentration und Gewicht. Gelegentliche Überraschungen wie der exotische Chardonnay und der lebendige Viognier sind das Salz in der Suppe.
    Domaine de Vistalba
    Siehe Fabre Montmayou.
    Weinert *–**
    Luján de Cuyo, Mendoza. Besitzer: Familie Weinert. 40 ha. www.bodegaweinert.com
    Mittelgroßer Betrieb mit ungemein altmodischen Weinen, die jahrelang in alten Fässern reifen: Sie sind gleichermaßen bewundernswert wie im eigentlichen Sinne unbeschreiblich.
    Yacochuya **
    Cafayate, Salta. Besitzer: Michel Rolland und Arnaldo Etchart. 14 ha. www.sanpedrodeyacochuya.com
    Michel Rolland, Gutsbesitzer, Berater und langjähriger Liebhaber argentinischer Weine, ist begeistert von dieser Lage auf 2035 Meter Höhe, aus der er einen Wein auf Malbec-Basis gewinnt, der zwölf Monate in neuen Barriques reift. Der dichte, extraktreiche Tropfen kommt mitunter auf gewagt hohe Alkoholgrade.
    Zuccardi **
    Maipú, Mendoza. Besitzer: Familie Zuccardi. 650 ha. www.familiazuccardi.net
    Die technisch innovative Kellerei hat ein breites Sortiment zu bieten und