Der Lauf-Gourmet

Absacker danach.
COCKTAIL-KREATIONEN
    GÜNTER WINDHORST, Barkeeper
     
     
    ORTHOMOL
     
    El Berry
    15 g Orthomol
1 cl Holunderblütensirup
2 cl Limettensaft
10 cl Cranberrysaft
10 cl Ginger Ale

    Den Boston-Shaker mit 6 bis 8 Eiswürfeln füllen, Orthomol und die Säfte hinzufügen.
    Kurz und kräftig schütteln. Zügig in ein eisgekühltes Longdrinkglas abseihen und vorsichtig mit ca. 10 cl Ginger Ale auffüllen.
     
    Tropic
    10 g Orthomol
1 Scheibe Ingwer (1 cm dick)
2 cl Zitronensaft
10 cl Ananassaft
10 cl Orange-Ingwer-Bionade

    Den Boston-Shaker mit 6 bis 8 Eiswürfeln füllen, Orthomol und die Säfte hinzufügen.
    Kurz und kräftig schütteln. Zügig in ein eisgekühltes Longdrinkglas abseihen und vorsichtig mit ca. 10 cl Orange-Ingwer-Bionade auffüllen.
     
    Miss Marple on the Run
    20 g Orthomol
4 cl Holunderblütensirup
4 cl Limettensaft
2 cl Roses Lime Juice
2 cl Apricot Brandy
2 cl Wray & Nephew’s Overproof Rum
6 cl guter Jamaica Rum, z. B.: Myers’s
12 Blatt frische Minze

    Den Boston-Shaker mit 6 bis 8 Eiswürfeln füllen, die Spirituosen, Minze und die Säfte hinzufügen. Kurz und kräftig schütteln. Zügig in ein eisgekühltes Longdrinkglas durch ein feines Sieb abseihen. Minzstrauch als Garnitur.

    VITASPRINT
     
    Rumsprinter
    1 Flasche Vitasprint B 12
2 cl Sugarcane braun
2 cl Zitronensaft
2 cl Apricot Brandy
4 cl Jamaika Rum

    Den Boston-Shaker mit 6 bis 8 Eiswürfeln füllen, Vitasprint und die restlichen Zutaten hinzufügen.
    Kurz und kräftig schütteln. Zügig in einen eisgekühlten Tumbler abseihen.
     
     
    First Fresh
    1 Flasche Vitasprint B 12
Saft zweier Grapefruits
20 schöne Minzblättchen
2 cl Pampelmousse Rose von Giffard
1 Fläschchen Soda 0,2 Liter von Schweppes

    Den Boston-Shaker mit 6 bis 8 Eiswürfeln füllen, Vitasprint und die Säfte hinzufügen.
    Kurz und kräftig schütteln. Zügig in ein eisgekühltes Longdrinkglas durch ein feines Sieb abseihen und vorsichtig mit dem Soda auffüllen.

    Runners and the City
    1 Flasche Vitasprint B 12
2 cl Cointreau
1 cl Limettencordial (Roses)
1 cl Limettensaft
2 cl Apricot Brandy
4 cl Cranberrysaft
4 cl Wodka

    Den Boston-Shaker mit 6 bis 8 Eiswürfeln füllen, Vitasprint und die restlichen Zutaten hinzufügen.
    Kurz und kräftig schütteln. Zügig in einen eisgekühlten Tumbler abseihen.
     
     
    MULTAN, eiweißreiches Pulver
     
    Italienische Woche
    1 Löffel Multan
3 cl Mandelsirup
12 cl Rhabarbarsaft
12 cl Apfelsaft

    Den Boston-Shaker mit 6 bis 8 Eiswürfeln füllen, Multan und die Säfte hinzufügen.
    Kurz und kräftig schütteln. Zügig in ein eisgekühltes Longdrinkglas abseihen.

    Felice
    1 Löffel Multan
18 cl Ananassaft
6 cl Cranberry-Muttersaft (Rabenhorst)
6 cl Cranberrysaft Oceanspray
2 cl Limettensaft
2 cl Kokossirup Riemerschmidt

    Den Boston-Shaker mit 6 bis 8 Eiswürfeln füllen, Multan und die Säfte hinzufügen.
    Kurz und kräftig schütteln. Zügig in ein eisgekühltes Longdrinkglas abseihen.
     
     
    Run-Thai
    2 cl Ingwer
3 cl Lemongrass Cordial
18 cl Grapefruitsaft
6 cl Soda

    Den Ingwer schälen und im Boston-Glas stampfen, mit dem Cordial (Zitonengras mit Holunderblütensirup und Limettensaft) und dem frischen Grapefruitsaft auffüllen. In das Boston-Glas nun 6 Eiswürfel füllen, kurz und kräftig schütteln. Zügig in ein eisgekühltes Longdrinkglas durch ein feines Sieb abseihen.
ALKOHOLREDUZIERTES
    Glas Weinschorle (¼ Liter) mit einer Zitronenscheibe für die Vitamine
    Ein Fingerhut Eierlikör

    Gestrecktes Limo-Bier: Radler, Alster, mit Brause und Wasser

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    Kraft- und Ausdauerfutter für Trainingsweltmeister
    Viel laufen und viel essen -
ohne dick zu werden

    +++ ACHIMS TAGEBUCH +++
    10 Uhr
Statt Snack von einer Kohlroulade
mit Kartoffelpüree geträumt.
Stattdessen:
200 Gramm Sellerie geknabbert.
Dazu zwei Gläser natriumreiches
Mineralwasser.
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Der Klang des Eiweißdopings
    Der treusorgenden Gattin sei Dank: Achim Achilles wird künftig noch stärker, schneller und ausdauernder daherkommen. Denn er konsumiert Massen an Eiweiß - zu seinem Bedauern jedoch in Pulver- statt in Steakform. Auch verheimlichen kann er es nicht.
     
     
    Eine knappe Stunde Tempohärte trainiert. Alles brennt. Doch Stolz ist stärker. Muskeln schreien nach Protein. Fasern zucken vor Wachstumshunger. Jetzt ist der Moment, Eiweiß in den Läuferleib zu füllen, unmittelbar nach der Belastung. Achilles stählt die Muckis mit der Siegerkombination: Erst durch