Es muß nicht immer Kaviar sein

mit breiten Nudeln 326
    Kartoffelgulasch  92
    Königsberger Klopse, feine 514
    Kotelett Maréchal mit Erbsen und Pommes frites 634
    Koteletts Robert mit Pommes frites 340
    Lammkeule, gebraten, mit Haricots Verts und Pommes Dauphine 264
    Leber auf portugiesische Art 156
    Lendenschnitten mit Champignons  55
    Lecso, ungarisches 200
    Mosaikbrot und gefüllte Tomaten 245
    Paprikahuhn, Reis, Kopfsalat »Clara«  12
    Parmesankoteletts 497
    Pilzschnitzel 282
    Rehrücken Baden-Baden 595
    Rippenspeer, gefüllter, westfälischer 214
    Risi-Pisi  92
    Roastbeef mit Gemüsen und Dripping cake 404
    Sauerkraut mit Fasan und Austern  72
    Schaschlik mit Risotto 700
    Schweineschinken in Rotwein mit Selleriesalat und Salzkartoffeln 444
    Seezunge nach Grenobler Art 424
    Spanferkel, gebratenes 545
    Spanisch-Fricco 478
    Taube, gedünstete, mit Blumenkohl à la Crème 530
    Truthahn mit Trüffelfarce 681
    Überraschungspastete mit Champignonsauce 326
    Zander, gespickter 711
    Nachspeisen:
    Ananas-Beignets 515
    Ananasspeise 711
    Äpfel, gefüllte 655
    Äpfel, gespickte, mit Weinschaumsauce  13
    Apfelkompott mit Kirschen 530
    Apfelpudding, englischer 405
    Bananen, gebratene 701
    Birnen, frische, mit Käse 201
    Caramelpudding 635
    Coupe Jacques  55
    Crêpes Suzette 373
    Eierkuchen, brennende 164
    Früchte in Caramel 265
    Götterspeise 295
    Haselnußpudding 622
    Kastanien mit Schlagsahne auf badische Art 215
    Lemon Sponge Cake 683
    Marillenpalatschinken 425
    Melone in Champagner 157
    Poire Belle Hélène 283
    Plumpudding mit Chadeau 385
    Pfirsiche, flambierte 479
    Russische Creme 595
    Sachertorte 341
    Savarin mit Früchten 445
    Schokoladenkaffeecreme 453
    Schokoladenpalatschinken 497
    Schwedenfrüchte 117
    Salzburger Nockerln 737
    Toast mit Käse  13
    Topfenspeise 561
    Welsh Rarebits 545
    Zitronenschaumcreme mit flambierten Kirschen  73
    Zitronensoufflé 579

Über Johannes Mario Simmel
    Johannes Mario Simmel, 1924 in Wien geboren, gehörte mit seinen brillant erzählten zeit- und gesellschaftskritischen Romanen und Kinderbüchern zu den international erfolgreichsten Autoren der Gegenwarts. Seine Bücher erscheinen in 40 Ländern, ihre Auflage nähert sich der 73-Millionen-Grenze. Der Träger des Österreichischen Ehrenkreuzes für Wissenschaft und Kunst 1. Klasse wurde 1991 von den Vereinten Nationen mit dem Award of Excellence der Society of Writers ausgezeichnet. »Simmel hat wie kaum ein anderer zeitgenössischer Autor einen fabelhaften Blick für Themen, Probleme, Motive«, sagte Marcel Reich-Ranicki über den Schriftsteller.
    Johannes Mario Simmel verstarb am 1. Januar 2009 84-jährig in der Schweiz.

Über dieses Buch
    Thomas Lieven ist alles, was sich eine Frau wünschen kann: gutaussehend, im besten Alter, charmant und ein begnadeter Koch. Aber der Mann ist noch viel mehr — Geheimagent wider Willen. Seine Abenteuer führen ihn quer durch das Europa des kalten Krieges, durch eine Zeit voller Hass und Fanatismus, Lügen und Verrat. Trotzdem geht er, dessen einzige Schwächen die Frauen und das Kochen sind, unbeirrt und unbesiegt durch jede Gefahr, denn nicht umsonst trägt er eine philosophische Erkenntnis im Herzen: Es muss nicht immer Kaviar sein!

Impressum
    Knaur Taschenbuch. Ein Unternehmen der Droemerschen Verlagsanstalt Th. Knaur Nachf. GmbH & Co. KG, München
    Dieser Titel erschien bereits u. a. unter den Bandnummern 03154 und 62000.
    Copyright © by Schweizer Druck- und Verlagshaus AG, Zürich
    Copyright © 2010 der eBook Ausgabe by Knaur eBook.
    Alle Rechte vorbehalten. Das Werk darf – auch teilweise – nur mit Genehmigung des Verlags wiedergegeben werden.
    Umschlaggestaltung: Fritz Blankenhorn
    Digitale Satzrekonstruktion: pagina GmbH, Tübingen
    ISBN 978-3-426-40404-1