Genetic Balance - die Diät-Revolution - Fettverbrenner oder Kohlenhydratverbrenner? Welcher Diät-Typ sind Sie?
Nahrungsunverträglichkeit vor?
Fragen wir zuerst nach einer möglichen Laktoseintoleranz, die von den Betroffenen manchmal nicht als solche bemerkt und einfach ignoriert wird. Meist mit sehr unangenehmen Folgen.
1. Wird Ihnen von Kuhmilch oder Milcherzeugnissen häufig schlecht?
5
4
3
2
1
ja, ganz sicher
sehr wahrscheinlich
mäßig/weiß nicht
weniger
gar nicht
2. Haben Sie manchmal unerklärliche Verdauungsprobleme nach einer Mahlzeit mit Milchprodukten (Joghurt, Quark, Frischkäse, Milch)?
5
4
3
2
1
ja, ganz sicher
sehr wahrscheinlich
mäßig/weiß nicht
weniger
gar nicht
3. Traten diese Probleme erst mit zunehmendem Alter auf?
5
4
3
2
1
ja, ganz sicher
sehr wahrscheinlich
mäßig/weiß nicht
weniger
gar nicht
Bitte zählen Sie jetzt Ihre Antwortpunkte zusammen:
Bis 12 Punkte: Sie haben wahrscheinlich keine Laktoseintoleranz.
13 oder mehr Punkte: Sie haben möglicherweise eine genetisch bedingte Laktoseintoleranz. 15 bis 20 Prozent der erwachsenen Europäer weisen eine solche Unverträglichkeit gegenüber dem Milchzucker auf, die auf anderen Kontinenten, beispielsweise in Asien oder Afrika, sehr weit verbreitet ist. Wenn das bei Ihnen der Fall ist, sollten Sie auf den Verzehr dieser Nahrungsmittel verzichten. Achten Sie beim Einkauf auf die Bezeichnung »laktosefrei«, weil es eine ganze Reihe von Lebensmitteln gibt, die den Milchzucker enthalten können. In den Lebensmitteltabellen im Anhang ist der Gehalt an Laktose vermerkt.
Manche Menschen vertragen bestimmte Getreideerzeugnisse nicht oder nur schlecht. Dann kann es sich um eine Glutenintoleranz handeln.
1. Wird Ihnen von Getreideerzeugnissen häufig unwohl oder schlecht?
5
4
3
2
1
ja, ganz sicher
sehr wahrscheinlich
mäßig/weiß nicht
weniger
gar nicht
2. Haben Sie gelegentlich unerklärliche Verdauungsprobleme nach einer Mahlzeit mit Weizen, Dinkel oder Hartweizen?
5
4
3
2
1
ja, ganz sicher
sehr wahrscheinlich
mäßig/weiß nicht
weniger
gar nicht
3. Traten diese Probleme erst mit zunehmendem Alter auf?
5
4
3
2
1
ja, ganz sicher
sehr wahrscheinlich
mäßig/weiß nicht
weniger
gar nicht
Bitte zählen Sie jetzt Ihre Antwortpunkte zusammen:
Bis 12 Punkte: Sie haben wahrscheinlich keine Glutenintoleranz.
13 oder mehr Punkte: Es ist möglich, dass Sie unter einer– eher selten vorkommenden– Glutenunverträglichkeit leiden, die durch Ihre genetischen Anlagen bedingt ist. Gluten ist ein Eiweißstoff, der bei einigen Getreidearten als Klebersubstanz fungiert. Da unsere frühen Vorfahren als Jäger und Sammler noch keinen Ackerbau kannten, waren auch Ihre Gene nicht auf die nun neu hinzukommenden Nahrungsmittel »eingestellt«, sodass sie diese nicht oder nur ungenügend verstoffwechseln konnten. Offensichtlich haben sich diese genetischen Anlagen teilweise bis heute weitervererbt. Für die Betroffenen gibt es eine große Zahl glutenfreier Produkte, die im Handel entsprechend etikettiert sind. Die Lebensmitteltabellen im Anhang weisen auf einen Glutengehalt hin.
Beide Nahrungsunverträglichkeiten lassen sich eindeutig durch einen Speichelprobentest, den genetic balance ® -Gentest »medic«, nachweisen oder ausschließen. Über diesen Test, seine Durchführung und die Ergebnisse lesen Sie ausführlich ab „Der genetic balance®-Gentest“ .
Die Ergebnisse …
… Ihres virtuellen Gentests können Sie nun zusammenfassen:
I. Mein genetisch bedingter Stoffwechseltyp
Guter Kohlenhydratverwerter
Guter Fettverbrenner
Mischtyp
II. Mein genetisch bedingter Abnahmetyp
Starker Abnahmetyp
Schwacher Abnahmetyp
III. Mein genetisch bedingter Sporttyp
Starker Sporttyp
Schwacher Sporttyp
IV. Mein Jo-Jo-Typ
Kein bzw. schwacher Jo-Jo-Effekt
Starker Jo-Jo-Effekt
V. Meine genetisch bedingte Neigung zu Übergewicht
Stärkere Neigung zu Übergewicht
Keine Neigung zu Übergewicht
VI. Eventuelle Nahrungsunverträglichkeiten
Laktoseintoleranz
Glutenintoleranz
Mit diesen Ergebnissen sowie Ihren Körperdaten (Seiten 69–78) und Ihren Zielvorstellungen steigen wir nun in das genetic balance ® -Stoffwechselprogramm ein. Viel Erfolg!
Bild 42
Das genetic balance ® -Stoffwechselprogramm
Machen Sie sich nun mit den gefundenen Ergebnissen auf den Weg in Ihr neues Stoffwechselleben . Bestens ausgerüstet mit dem Wissen um Ihren individuellen Stoffwechseltyp finden Sie auf den folgenden Seiten alles, was Sie brauchen, um Ihr persönliches Wunschgewicht zügig und dauerhaft zu erreichen. Setzen Sie sich Ihre Ziele und starten Sie durch…
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