Grundlos erschoepft - Nebennieren-Insuffizienz
benutzt werden. Ihre Wirkung auf den Körper ist gesünder als die von Schokolade. Während Letztere beispielsweise eine Unterzuckerung des Körpers verschlimmert und die Nebennieren zu stark stimuliert, wirkt Karobe bei Hypoglykämie ausgleichend, denn sie enthält keine anregenden Substanzen.
Karobe gibt es als Pulver, Tafel oder Chips, die man beim Backen statt Kakao oder Schokolade verwenden kann. Aus dem Pulver lässt sich ein köstliches warmes oder kaltes Getränk zaubern, das in meiner Familie gern getrunken wird.
Um einen Carob-Drink herzustellen, vermischen Sie einen gehäuften Teelöffel Karobe mit einem Teelöffel Honig in einem Teelöffel warmem Wasser und geben diesen Sirup dann in ein Glas oder einen Becher mit 150 bis 200 Milliliter Ziegen-, Reis- oder Nussmilch.
Karobe kann man in allen Bioläden und Reformhäusern kaufen sowie in der Spezialitätenabteilung des Supermarkts. Karobe ist gut für Menschen, die allergisch auf Schokolade reagieren, weil sie sehr nach Schokolade schmeckt, aber nicht die gleichen Unverträglichkeiten wie diese aufweist. Weil es den Blutzucker stabilisiert und viele Nährstoffe enthält, ist Karobe nicht nur eine gesunde Alternative zu Schokolade, sondern auch für sich genommen ein wohlschmeckendes Getränk.
Was Sie nicht trinken sollten
Heiße Schokolade: Heißer Kakao und heiße Schokolade stimulieren die Nebennieren über Gebühr mit ihrer Kombination aus Koffein und Zucker. Gehen Sie auf Nummer sicher und meiden Sie diese Getränke.
Koffein: »Bei einer Insuffizienz der Nebennieren sollte man keine stimulierenden Nahrungsmittel und Substanzen zu sich nehmen, vor allen Dingen keinen Kaffee. Die Nebennieren sind bereits überstimuliert« (Harrower 1929). Wie dieses Zitat belegt, gibt es schon seit Langem überzeugende wissenschaftliche Beweise für die schädlichen Auswirkungen von Kaffee und koffeinhaltigen Substanzen auf unsere Gesundheit. Ich rate Ihnen, ganz auf Koffein – in welcher Form auch immer – zu verzichten. Lesen Sie die Produktinformationen auf den Flaschen oder Verpackungen, um sicherzustellen, dass das, was Sie trinken oder essen, keinen Kaffee, keine Schokolade, keinen schwarzen Tee und kein Koffein enthält (wie es zum Beispiel bei vielen Softdrinks der Fall ist). Kaffee, schwarzer Tee und Schokolade enthalten unterschiedliche Mengen von Koffein und darüber hinaus Theobromin, eine Substanz, die dem Koffein sehr ähnlich ist und ebenfalls die Funktion der Nebennieren belastet. Aus diesem Grund sollten Menschen, die an einer Nebennieren-Insuffizienz leiden, noch nicht einmal koffeinfreien Kaffee oder Tee trinken.
Kaffee sollte auch deshalb gemieden werden, weil er geröstet und gemahlen ist. Die Öle im Kaffee werden nach dem Rösten und Mahlen viel schneller ranzig, und dieses ranzige Öl hat schon von sich aus negative Auswirkungen auf den Organismus. Ein gewisser Prozentsatz von Menschen reagiert empfindlich auf ranzige Fette in Speisen und Getränken, oftmals ohne dies bewusst wahrzunehmen. Wenn Sie noch einen Grund brauchen, um den Kaffee im Supermarktregal stehen zu lassen, dann kann ich Ihnen sagen, dass Kaffee auch sehr zur Oxidation in den Zellen beiträgt. Und dies führt – einfach ausgedrückt – dazu, dass Sie schneller altern.
Weil Kaffee all diese unerwünschten Auswirkungen auf unsere Nebennieren und unseren gesamten Stoffwechsel hat, macht es Sinn, ihn ganz aus unserer Ernährung zu streichen. Da wir jedoch in einem Land leben, das jeden Tag zig Tonnen von Kaffee verbraucht, ist die Wahrscheinlichkeit groß, in die Situation zu kommen, dass uns eine Tasse Kaffee angeboten wird und wir sie trinken, obwohl wir wissen, dass sie nicht gut für uns ist. Wenn Sie in dieser Hinsicht »gefährdet« sind, sollten Sie sich daher immer Folgendes bewusst machen beziehungsweise beachten:
● Kaffee ist nicht gut für unseren Körper. Auf lange Sicht macht er uns nur müder, und es gibt andere Möglichkeiten, sich besser zu fühlen.
● Trinken Sie niemals Kaffee nur für sich, sondern essen Sie immer etwas Nahrhaftes dazu.
● Kaufen Sie den frischesten Kaffee mit der höchsten Qualität.
● Trinken Sie Kaffee mit Sahne, weil das Fett in der Sahne den negativen Effekt des Koffeins abmildert.
● Trinken Sie keinen Kaffee spät am Nachmittag, denn das stört den Alpha-Rhythmus im Gehirn, der für einen gesunden Schlaf sorgt.
● Nehmen Sie, wenn Sie Kaffee trinken, als Nahrungsergänzung Magnesium, Kalzium, den Vitamin-B-Komplex,
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