Grundlos erschoepft - Nebennieren-Insuffizienz
Teller Gemüsesuppe, eine Tasse Gerstentee, ein Glas Wasser
12.00 Uhr
Habe mich nach dem Mittagessen viel besser gefühlt.
Es ist besonders hilfreich, darauf zu achten, wie man sich am Morgen fühlt. Wenn Sie leicht verkatert sind, aber am Vorabend keinen Alkohol getrunken haben, dann ist Ihnen das, was Sie am Vortag gegessen oder getrunken haben, wahrscheinlich nicht bekommen. Trinken Sie sofort ein Glas Wasser mit einem halben Teelöffel Salz. Wenn Sie nach 20 bis 30 Minuten das Gefühl haben, so langsam in Schwung zu kommen, und die Katerstimmung verfliegt, ist dies ein weiterer Hinweis darauf, dass das Essen von gestern heute einen Einfluss auf Ihre Befindlichkeit hat. Diese Katerstimmung ist nicht die normale Morgenmüdigkeit aufgrund einer geschwächten Nebennierenfunktion, sondern hat etwas mit der Überlastung der Leber zu tun. Schauen Sie sich also alles an, was Sie am Vortag zu sich genommen haben.
Wenn Sie sich oft am Morgen antriebslos fühlen, sollten Sie Tagebuch über Ihre Reaktionen auf das führen, was Sie essen und trinken. Falls Sie aber nur ab und zu am Morgen verkatert sind, sollten Sie einfach nur aufschreiben, was Sie am Vortag gegessen und getrunken haben, und es in einem Notizbuch festhalten. Nachdem dies vier- oder fünfmal geschehen ist, sollten Sie sich die Liste anschauen und die Nahrungsmittel markieren, die Sie an allen diesen Tagen zu sich genommen haben. Hierbei handelt es sich um die Substanzen, die wahrscheinlich für das Problem verantwortlich sind. Essen Sie erneut die gleiche Mahlzeit, aber lassen Sie die Nahrungsmittel aus, die Sie als Auslöser vermuten. Achten Sie darauf, ob Sie sich am nächsten Morgen immer noch ohne Antrieb fühlen. Wenn dies nicht der Fall ist, haben Sie wahrscheinlich die Ursache Ihrer Unverträglichkeit gefunden. Halten Sie das entsprechende Nahrungsmittel in Ihrem Notizbuch fest, sodass Sie es im Laufe der Zeit nicht vergessen. Sollten es mehr als ein Nahrungsmittel sein, die Sie beeinträchtigen, halten Sie alle Nahrungsmittel fest, auf die Sie empfindlich reagieren oder von denen Sie vermuten, dass Sie sie nicht vertragen. Vergessen Sie nicht, Ihre Aufzeichnungen zu datieren.
Coca-Pulstest: Vor geraumer Zeit hat Arthur Coca ein sehr wertvolles Buch darüber geschrieben, wie der Coca-Pulstest versteckte Nahrungsmittelallergien aufspüren kann (Coca 1958). Es handelt sich um einen einfachen Test, den jeder leicht erlernen kann. Er basiert auf der Beobachtung, dass sich bei einer allergischen Reaktion auf ein Nahrungsmittel der Herzschlag erhöht, was durch die Nebennieren bewirkt wird. Wenn Sie daher vor dem Essen sowie fünfzehn und dreißig Minuten danach Ihren Puls nehmen, erhalten Sie ein fast unmittelbares Feedback, ob sich in der Mahlzeit, die Sie gerade zu sich genommen haben, ein Allergen befunden hat. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie sich selbst den Puls messen, finden Sie in Anhang D eine vollständige Beschreibung. Halten Sie Datum, Uhrzeit und die Pulsrate vor dem Essen fest, aber auch das, was Sie essen und trinken. Messen Sie Ihren Puls dann noch einmal fünfzehn und dreißig Minuten nach einer Mahlzeit oder jedes Mal, wenn Sie etwas essen oder trinken.
Dies ist eine hervorragende Methode, um versteckte Allergien aufzuspüren, aber gleichzeitig hat sie auch ein paar Schwachstellen. Wenn Sie unter einer mittelschweren oder ernsthaften Nebennieren-Insuffizienz leiden, kann es sein, dass Ihr Puls nach dem Essen nicht ansteigt, weil die Nebennieren zu erschöpft sind, um auf eine Nahrungsmittelallergie reagieren zu können. Sie haben dann vielleicht nach dem Essen starke Symptome, obwohl Ihr Pulsschlag als Folge der Nebennierenschwäche gleich bleibt. Wenn sich Ihre Nebennieren wieder erholen, werden Sie feststellen, dass manche Nahrungsmittel, die Sie im Verdacht haben, letztlich auch tatsächlich Ihren Pulsschlag erhöhen.
Aussetztest: Sobald Sie genügend »Beweise« dafür haben, dass ein bestimmtes Nahrungsmittel Ihnen Probleme bereitet, ist es an der Zeit, es dem Aussetztest zu unterziehen. Um diesen Test zu machen, streicht man einfach ein bestimmtes Nahrungsmittel mindestens für drei Wochen aus dem Speiseplan und führt es danach wieder in die tägliche Ernährung ein. Um ein aussagekräftiges Ergebnis zu erhalten, muss man die verdächtigen Nahrungsmittel, Getränke oder Substanzen zu 100 Prozent weglassen.
Wenn Sie etwas von Ihrem Speiseplan streichen, sollten Sie sicherstellen, dass Sie nichts anderes essen, was die
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