Henns lustige Weinschule - Henn, C: Henns lustige Weinschule

Tropfen, umso begehrenswerter wird er. Widder treffen Sie auf Auktionen oder bei Winzern vor Ort, wo sie um eine Flasche des Jahrtausendjahrgangs betteln. Sie erkennen sie an den chronischen Kniebeschwerden. Positiv muss man sagen, dass sie tollkühn sind, sie wagen es Weine zu kaufen, bei denen unklar ist, ob sie überhaupt noch „leben”. Und sie trinken sie, ohne Rücksicht auf ihre Gesundheit, obwohl sie an Kopf, Zähnen und sogar Ohren anfällig sind!
    Leidenschaftlich und heißblütig sind die Widder auch, geradeheraus, selbst wenn sie anecken.Viele große Winzer sind so (wobei es über deren Heißblütigkeit wenig verlässliche Dokumente gibt).
     
    Widder-Berufe : Jäger, Politiker, Bergsteiger, Antiquitätenhändler,
verarmter Landadel
Element : Feuer
Pflanzen : Brennnessel, Nadelbäume, Fleisch fressende Pflanzen
Krankheitsdisposition : Knie, Kopf, Zähne, Ohren

STIER
Champagner
    Ich möchte nicht indiskret sein, aber waren Sie schon einmal mit einem Stier im Bett? Wenn ja, werden Sie sich daran erinnern. Stiere sind bekannt für ihr großes Liebesverlangen, manch einer traut ihnen dies aufgrund ihres ausgeglichenen Wesens nicht zu. Die stillen Wasser. Mit stillen Weinen hat es der Stier aber überhaupt nicht. Prickeln müssen sie. Denn schließlich trinkt der Stier ausschließlich für die Liebe, er trinkt Aphrodisiaka, um für die langen, ausschweifenden, orgiastischen Nächte gerüstet zu sein. Er trinkt Champagner. Denn schließlich ist der Stier auch ein Luxuswesen, andere Brause kommt ihm nicht ins Glas.
     
    Stier-Berufe : Goldschmied, Landwirt, Sozialbetreuer,
Lehrer, Stripper
Element : Erde
Pflanzen: Feldblumen, Linde, Weizen
Krankheitsdisposition : Hals, Kehlkopf, Nacken, Mandeln,
Stimmbänder

ZWILLING
Rheinhessische Weine
    Okay, haken wir es direkt zu Beginn ab: Zwillinge haben zwei Gesichter, leben in einem seelischen Zwiespalt. Das möchte ich keinem Wein und keinem Land unterstellen (höchstens den Zyprioten). Aber dieses Sternzeichen hat noch andere Attribute. Zwillinge sind gesellig und lieben endlose Diskussionen (wohlgemerkt: keine Streits). Sie sind flexibel und ideenreich. Das passt natürlich auf viele Nationen der neuen Welt, aber auch und gerade auf einen Weinlandstrich Deutschlands: Rheinhessen. Nirgendwo wird auf deutschem Boden so viel experimentiert wie an der Rheinfront und im Wonnegau. Egal, ob Neuzüchtungen oder neue Ausbaumethoden. Dabei ist Rheinhessen einerseits für Massenwein bekannt, andererseits findet sich das zurzeit beste Weingut des Landes dort. Rheinhessen hat also zwei Gesichter! Was der Zwilling genau an rheinhessischem Wein trinkt, ist schwer zu sagen. Er mag roten wie weißen Wein, trockenen wie süßen – nur eben keinen Rosé und keinen halb trockenen. Entweder so oder so. Zwei Gesichter reichen schon, da braucht es kein halbes mehr dazu (sieht auch nicht sonderlich vorteilhaft aus).
     
    Zwilling-Berufe : Journalist, Sekretär, Steward, Reisebürokaufmann,
Freak-Show-Attraktion
Element : Luft
Pflanzen : Hängepflanzen, Efeu, Fenchel
Krankheitsdisposition : Gelenke, Schultern, Arme, Luftröhre,
Bronchien

KREBS
Burgund
    Launigkeit, dein Sternzeichen ist Krebs. Himmelhoch jauchzend und zu Tode betrübt. Kultweine und untrinkbare Plörre, die widerlich, Ekel erregend, dünn, peinlich und viel zu teuer ist.
    Ich rede – ganz unemotional – vom Burgund.
    Krebse sind eher gefühl- als verstandorientiert. Das Burgund auch. Entschieden wird aus dem Bauch, und der ist manchmal verstimmt. Vom eigenen Wein.
    Krebse stehen auf Familienleben. Das Burgund ist voll mit Familienbetrieben.
    Krebse umsorgen gerne andere und bemuttern sie. Wer je einen großen Burgunder getrunken hat, wird wissen, worauf diese Argumentation hinausläuft. Umsorgter als in den Armen eines solchen Weines kann sich niemand fühlen. Es ist wie an der Brust der Mutter in Zeiten der Unschuld.
    Es kann aber auch über dem Knie der Mutter sein, nachdem man ihr teuerstes Parfüm als Badezusatz benutzt hat. Krebse sind da sehr überraschend.
     
    Krebs-Berufe : Krankenschwester, Kindergärtnerin, Gynäkologe,
Sozialpädagoge, Mutter
Element : Wasser
Pflanzen : Gänseblümchen, Wasserpflanzen
Krankheitsdisposition : Magen, Brust, Leber, Anämie

LÖWE
Languedoc-Roussillon
    Das Element des Löwen ist das Feuer. Damit sind wir, was den Wein angeht, schon einmal in einer heißen Gegend. Dehnen wir das Element auf den Geschmack aus, sprechen wir also von Würze und Pfeffer, nehmen wir dazu das