Mamafood

des Stillens
    Zu viel Alkohol schadet Ihnen und dem Baby. Ein Glas Bier, Sekt oder Wein sollte die Ausnahme sein, denn der Alkoholpegel ist in der Muttermilch identisch zum mütterlichen Blut. Da die Leber von Säuglingen noch nicht voll ausgereift ist, kann Ihr Kind schwerer als Sie selbst den Alkohol abbauen. Nichts gegen ein Gläschen zu einem besonderen Anlass, und das möglichst direkt nach dem Stillen. Übrigens: Alkoholfreie Biere sind heute richtig lecker und nebenbei bemerkt eine gesunde Alternative, denn ein alkoholfreies Hefeweizen ist eine gute Quelle für B-Vitamine und etwas Folsäure.

Ihr Vitamin- und Mineralstoffbedarf
    Vitamin- und Mineralstoffpräparate sind während des Stillens bei einer ausgewogenen Ernährung nicht notwendig. Die Tabelle verschafft Ihnen einen Überblick über die wichtigsten natürlichen Quellen von Vitaminen und Mineralstoffen, sodass Sie bei Verdacht eines Mangels eventuell ein Präparat mit einem einzelnen Vitamin oder Mineralstoff einnehmen können. Ein einzelner Wirkstoff aus Monopräparaten wird immer besser aufgenommen, ansonsten besteht die Gefahr, dass Vitamine oder der Mineralstoffe aus dem Kombipräparat, mit denen Sie schon gut versorgt sind, mit den Mangelnährstoffen um die Aufnahme aus dem Darm konkurrieren.
    Viele Lebensmittel des täglichen Bedarfs sind mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. Multivitaminsäfte oder ACE-Drinks unterstützen Sie in der Vitaminversorgung. Im Trend liegen Smoothies und gemüselastige Fertiggerichte – doch egal ob aus dem Kühlregal oder aus der Flasche – diese Lebensmittel können Ihnen helfen, sich vitamin- und mieralstoffreicher zu ernähren. Auch wenn frisch gekochtes Essen mit Gemüse vermutlich gesünder ist!
    Vitamin- und Mineralstofftabelle
Vitamin/
Mineralstoff/
Spurenelement
Bedarf absolut
Mehrbedarf
kommt vor in
zuständig für
Vitamin A
1,5 mg
90 %
Möhren, Paprika, Spinat, Brokkoli, Käse, Ei, Leber
Sehvorgang, Immunabwehr, antioxidativer Schutz
Vitamin D
5 Mg
0 %
Eigelb, Pilze, Butter, fetter Fisch
Knochenbildung
Vitamin B 1
1,4 mg
40 %
Vollkornprodukte, Sprossen, Hülsenfrüchte, Schweinefleisch, Hefe
Energiestoffwechsel, Muskelaufbau, Reizleitung
Vitamin B 2
1,6 mg
30 %
Milch u. Milchprodukte, Käse, Ei
Energiestoffwechsel
Vitamin B 6
1,9 mg
60 %
Vollkorn, Soja, Fleisch, Seefisch
Wachstum, Energiestoffwechsel
Vitamin B 12
4,0 Mg
30 %
Milch u. Milchprodukte, Käse, Fleisch, Eier
Wachstum, Blutbildung
Niacin
17 mg
30 %
Vollkorn, Kartoffeln, Pilze, Fleisch, Seefisch
Wachstum
Folsäure
600 mg
50 %
Spinat, Wirsing, Blattsalate, Kohl, Fenchel, Lauch, Rote Bete, Eigelb, Orangen, Kirschen, Erdbeere
Blutbildung, Wachstum
Vitamin C
150 mg
50 %
Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Zitrusfrüchte, Beeren
Immunabwehr, Energiestoffwechsel
Vitamin E
17 mg
40 %
pflanzliche öle, Keime, Nüsse, Mandeln, fetter Fisch
Immunsystem, antioxidativer Schutz
Vitamin K
60 Mg
0 %
Kohl, Spinat, Kohlrabi, Blattsalate, Milch u. Milchprodukte, Eier, Fleisch
Blutgerinnung
Kalzium
1000 mg
0 %
Milch u. Milchprodukte, Sesam, Nüsse, Hülsenfrüchte, Mineralwasser (Analyse beachten)
Knochenaufbau, Blutgerinnung, Energiestoffwechsel
Magnesium
310 mg
3 %
Vollkorn, Kartoffeln, Gemüse, Bananen, Kakao, Nüsse
Muskeltätigkeit, Energiestoffwechsel
Eisen
30 mg
100 %
Fleisch, Vollkorn, grünes Gemüse
Sauerstoffversorgung, Blutbildung
Jod
200 Mg

jodiertes Speisesalz, Seefisch, Milchprodukte
Wachstum
Zink
10 mg
40 %
Vollkorn, Fisch, Fleisch, Milch und Milchprodukte, Eigelb, Nüsse, Samen
Immunsystem, Wundheilung, Energiestoffwechsel

Der Abschied von Mutters Brust naht
    Wenn Sie mit dem 4. Monat das Stillen beenden möchten, sollten Sie jede Woche eine Stillmahlzeit ersetzen. Das Stillen um die Mittagszeit wird durch Beikost ersetzt, die anderen Mahlzeiten zuerst durch Flaschenmahlzeiten. Ist es Ihr Ziel ein ganzes Jahr zu stillen, bleibt
    das abendliche und morgendliche Stillen meist lange bestehen. Zum Schluss reicht auch meist die Milch nicht mehr, und das Baby isst wenig später seinen Frühstücksbrei und genießt das abendliche Stillen als Betthupferl.
Den richtigen Zeitpunkt fürs Abstillen finden
    So blöd wie es auch klingen mag, den richtigen Zeitpunkt kennen nur Sie und Ihr Baby. Einige Mütter sind froh, wenn Sie die 4 Monate des Vollstillens hinter sich gebracht haben, andere können sich das Ende der Stillzeit gar nicht vorstellen. Nach dem 4. und spätestens nach dem 6. Monat sollte eine Stillmahlzeit durch Beikost ersetzt werden. Die