Humbert Borco
Sirup
Bols Team Spirit | Marie Brizard Eggers & Franke | Coco Tara Coconut Schlumberger | De Kuyper Borco | Monin EMG | Riemerschmid Team Spirit | Rose’s Apollinaris & Schweppes GmbH
Tequila
Don Julio Diageo | Olmeca Pernod Ricard | Sauza Maxxium | Sierra Borco | Silla Team Spirit | Tres Magueyes Diageo
Weinaperitif
A & A – Asbach & Auslese Team Spirit | Carpano Punt e Mes Segnitz | Cinzano
Campari | Martini Bacardi | Noilly Prat Schlumberger | St. Raphaël Schlumberger
Weinbrand
Asbach Team Spirit | Bols Team Spirit | Eckes Eckes | Jacobi Maxxium | Scharlachberg Henkell & Söhnlein
Whisky & Whiskey
Blended Scotch Ballantine’s Pernod Ricard | Black & White Diageo | Chivas Regal Pernod Ricard | Cutty Sark Eggers & Franke | Dean’s Borco | Dewar’s Bacardi | Dimple Diageo | Famous Grouse Maxxium | Grant’s Team Spirit | Haig Diageo | J & B Diageo | Johnnie Walker Diageo | Teacher’s Borco | VAT 69 Diageo | Whyte & Mackay Kammer-Kirsch
Malt Scotch Aberlour Pernod Ricard | Ardbeg Moët Hennessy | Auchentoshan Schlumberger | Balblair Kammer-Kirsch | The Balvenie Team Spirit | Bowmore Schlumberger | Caol Ila Diageo | Dalmore Kammer-Kirsch | Glenfiddich Team Spirit | Glen Garioch Schlumberger | Glen Grant Pernod Ricard | The Glendronach Pernod Ricard | The Glenlivet Pernod Ricard | Glenmorangie Moët Hennessy | Glen Rothes Eggers & Franke | Highland Park Maxxium | Isle of Jura Kammer-Kirsch | Johnnie Walker Diageo | Knockando Diageo | Laphroaig Borco | Loch Lomond Borco | Royal Lochnagar Diageo | Macallan Maxxium | Scapa Pernod Ricard | Slyrs Lantenhammer | Tobermory Berentzen | Tomintoul Kammer-Kirsch
Classic Malts von Diageo Lagavulin, Dalwhinnie, Talisker, Oban, Cragganmore, Glenkinchie
Irish Whiskey Bushmills Diageo | Connemara Borco | Greenore Borco | Inishowen Borco | Jameson Pernod Ricard | Kilbeggan Borco | Locke’s Borco | Midleton Pernod Ricard | Paddy Pernod Ricard | Power’s Pernod Ricard | Redbreast Irisch Lifestyle | Tullamore Dew Maxxium | The Tyrconnell Borco
American Whiskey Jim Beam Maxxium | Blanton’s Schlumberger | Bulleit Diageo | Elijah Craig Borco | Four Roses Pernod Ricard | Jack Daniel’s Bacardi | Maker’s Mark Maxxium | Old Grand Dad Maxxium | Wild Turkey Kammer-Kirsch | Woodford Bacardi
Canadian Whisky Canadian Club Maxxium | Old Canada Borco | Seagram’s Crown Royal Diageo
Wodka
Absolut Maxxium | Alpha Noble Borco | Danzka Maxxium | Finlandia Bacardi | Gorbatschow Henkell & Söhnlein | Grasovka Team Spirit | Grey Goose Bacardi | Krepkaya Team Spirit | Moskovskaya Team Spirit | Skyy Campari | Smirnoff Diageo | Stolichnaya Team Spirit | Svensk Schlumberger | Vikingfjord Berentzen | Wyborowa Pernod Ricard
Internetadressen
Apollinaris-Schweppes www.apollinaris-schweppes.de
Bacardi www.bacardi-deutschland.de
Borco www.borco.com
Burgard www.wein-burgard.de
Berentzen www.berentzen-gruppe.de
Campari www.campari.com
CWD www.cwdwein.de
Diageo www.diageo.de
Eckes www.eckes-ag.de
Eggers & Franke
[email protected] EMG
[email protected] Henkell & Söhnlein www.henkell-und-soehnlein.dewww.wodka-gorbartschow.de
Hitchcock
[email protected] Irisch Lifestyle www.irisch-lifestyle.de
Kammer-Kirsch www.kammer-kirsch.de
Kessler www.kessler-sektkellerei.de
Lantenhammer www.lantenhammer.de
Maxxium www.maxxium.de
Moët Hennessy www.moet-hennessy-service.de
Pernod Ricard www.pernod-ricard-deutschland.com
Reidemeister & Ulrichs www.rundu.de
Rotkäppchen-Mumm www.rotkaeppchen.de
Schladerer www.schladerer.de
Schlumberger www.Schlumberger-OnWine.de
Segnitz www.segnitz.de
Team Spirit www.teamspirit.de
Vaux www.schloss-vaux.de
Vranken / Pommery www.vranken-pommery.net
WeinArt www.weinart.de
Weinland www.abayan.de
Wein Wolf Import www.weinwolf.de
Der Autor
Franz Brandl ist der bekannteste deutsche Barmeister. Während seiner langjährigen Berufspraxis leitete er wegweisende Bars wie z. B. die »Harry’s New York Bar« und die Bar in Eckart Witzigmanns weltberühmtem Dreisterne-Restaurant »Aubergine« in München. Mit zahlreichen Büchern hatte Franz Brandl großen Anteil am Wiedererstehen der Cocktailkultur, und sein erstmals 1982 erschienener »Mix Guide« zählt heute zu den Klassikern der Barliteratur.
Bildnachweis
Flaschenabbildungen: Reinhard Rohner