Super-Weine aus dem Supermarkt 2011 2012

hochpreisige Fläschchen im Regal gibt, habe ich mir auf meiner Einkaufstour für dieses Buch nur Weine bis maximal i0 Euro in den Einkaufswagen gelegt. Zur besseren Übersicht sind die hier vorgestellten Weine in folgende Preisgruppen eingeteilt:
     
    1                   bis 3 Euro
    1.5                bis 4,50 Euro
    2                   bis 6 Euro
    2.5                bis 8 Euro
    3                   bis i0 Euro
     
    Diese Staffel sollte allerdings nur als Orientierungshilfe dienen, da es in der Preisgestaltung der Weine von Supermarkt zu Supermarkt natürlicherweise eine gewisse Schwankungsbreite gibt. Zudem können Sonderangebote stets dafür sorgen, den einen oder anderen Wein vielleicht sogar in einer niedrigeren als der hier angegebenen Kategorie zu finden.
     
     
    Die Verfügbarket ...
     
    ... der hier empfohlenen Weine kann natürlich nicht überall gewährleistet sein. Selbst innerhalb der großen Supermarktketten gibt es regionale Unterschiede im Angebot und manchmal sogar zwischen den Supermärkten einer Kette innerhalb einer Stadt. Dennoch sind hier nur solche Weine aufgeführt, die eine weitestgehend flächendeckende Verbreitung haben. Wenn einer davon also nicht im angegebenen Supermarkt zu finden ist, einfach im nächsten probieren.
    Supermärkte in Weinbauregionen bieten häufig neben dem »internationalen« Sortiment auch ein breites Angebot an lokalen Weinen an. Obgleich diese sicher auch interessant sein können, sind sie jedoch nicht Thema dieses Buches. Es erhebt keinerlei Anspruch auf Vollständigkeit, sondern soll einzig dem Zweck dienen, Ihnen beim nächsten » Label Surfing« ein wenig über die Untiefen hinweg in sicheres Fahrwasser zu helfen.
     
    Folgende Supermarkt-Ketten habe ich unter die Lupe genommen:
     
     
    Die klassischen Supermärkte ...
     
    ... wie Kaiser’s/Tengelmann, Rewe und Edeka. Vor allem bei den beiden letztgenannten gilt zu beachten, dass diese Märkte überwiegend von selbständigen Unternehmern geführt werden und diese können selbst mitentscheiden, was sie ins Sortiment nehmen. Kleinere Edeka-Märkte haben z.B. deshalb oft ein gegenüber den größeren Neukauf- bzw. Center-Märkten eingeschränkteres Sortiment.
     
     
    Die Verbrauchermärkte ...
     
    ... also die großen Läden wie Kaufland, Marktkauf und Real.
     
     
    Die Discounter
    ... also die Billigläden der Branche wie Norma, Lidl, Penny, Netto und natürlich der Marktführer Aldi
     
     
    Die Kaufhäuser ...
     
    ... wie Karstadt und Kaufhof haben eine ganz eigene Positionierung was das Weinsortiment angeht. Zum einen gelten sie in der Branche als Fachhändler und führen als solche tatsächlich ein bemerkenswertes, ausgesuchtes Sortiment. Zum anderen finden sich aber auch häufig klassische Supermarktweine im Regal und nur diese finden sich im Buch wieder. Für die erlesenen Fachhandelsweine sind die − hoffentlich kompetenten − Fachverkäufer dieser Häuser zuständig. Übrigens: nicht alle Karstadt-Häuser haben eine Weinabteilung, also vor der Anfahrt erst mal nachfragen!
     
     
    Die Drogeriemärkte ...
     
    ... hier ist es vor allem die Rossmann-Gruppe, die mit ihrem Weinsortiment in letzter Zeit gehörig Gas gegeben hat und immer wieder bei Verkostungen und Prämierungen viel Lob einfahren konnte.

DIE TOP TEN:
    DIE TOP TEN:
    Meine Favoriten aus dem Supermarktregal!
     
     
     
     
    Ripasso Valpolicella Superiore Zonin (r)
    Die Renaissance eines großen Veneters (S.48)
     
    Antinori Santa Cristina (r)
    Der Einstieg in den Wein-Hochadel der Toskana (S. 54)
     
    Rueda Marqués de Riscal (w)
    Einer der frischesten und modernsten Weißweine Spaniens (S. 98)
     
    Saint Chinian Les Bastide (r)
    Verdammt clever eingekauft (S. 83)
     
    Cabernet Sauvignon Nederburg (r)
    Herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis vom Kap (S. 120)
     
    Marlborough Sauvignon Blanc Montana (w)
    Betörende, überströmende Fruchtigkeit (S. 138)
     
    Carmenè re Casillero del Diabolo (r)
    Chiles größter Irrtum − meine größte Entdeckung (S. 145)
     
    Palo Alto Reserva (r)
    Lässt so manchen Europäer alt aussehen (S. 147)
     
    Chardonnay Unoaked Weighbridge P. Lehmann (w)
    Chardonnay »unplugged« − pure Frucht ohne Holz (S. 131)
     
    Shiraz The Barossa P. Lehmann (r)
    Eine Rotweingranate − und der vielleicht höchst ausgezeichnete Supermarktwein überhaupt (S. 135)

DEUTSCHLAND
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1. RHEINGAU RIESLING CLASSIC WEINGUT G. H. VON