Wow, hast du abgenommen! (German Edition)

sich wieder auf die Waage stellen,
weil Muskeln bekanntlich schwerer sind als Fett.
     
    Die Waage austricksen
    Sie können es aber auch ganz
anders machen! Falls Sie Waagebesitzerin sind, machen Sie diese doch einfach zu
Ihrer Verbündeten: Ihr Lieblingsgewicht haben Sie sich weiter oben ja bereits
ausgesucht. Schreiben Sie dieses auf einen Zettel und kleben Sie ihn auf die
Gewichtsanzeige. Wiegen Sie sich täglich und freuen und loben Sie sich dabei,
dass Sie Ihr Traumgewicht bereits erreicht haben!
    Sie sind der Meinung, das
sei Augenwischerei? Sagen Sie das auch, wenn Sie sich negativ programmieren?
Oder empfinden Sie negativ zu denken als „normal“? Probieren Sie es doch
einfach aus. Was haben Sie denn schon zu verlieren? Ein wenig Gewicht? Pah!
     
    Und wie sieht es bei Ihnen
aus?
     
    Testen Sie die thermischen
Eigenschaften oben aufgeführter Nahrungsmittel: Wie fühlen Sie sich, wenn Sie –
als „kühler“ Typ -Wärmendes essen oder - als „heißer“ Typ - Kühlendes?
    Für Neugierige oder
Skeptiker: Sie spüren die thermische Wirkung von Lebensmitteln extrem, wenn Sie:
    als jemand, der leicht friert,
an einem eiskalten Januarmorgen ein großes Glas frisch gepressten Orangensaft trinken
und eine Banane dazu essen und – wenn Sie es auf die Spitze treiben wollen –
noch ein großes Glas Mineralwasser dazu, um danach rauszugehen oder
    als jemand, der schnell
schwitzt, an einem heißen Julitag zum Mittagessen ein Lammragout mit Knoblauch,
Chilli, Curry und schwarzem Pfeffer essen, dazu ein Glas Rotwein trinken und –
um es auf die Spitze zu treiben – anschließend eine Tasse richtig heißen und
scharf gewürzten Yogitee. Das Ganze nicht etwa im klimatisierten Speisesaal,
sondern im Freien.
    Sie spüren bereits, wie Sie
innerlich frösteln bzw. können den sich den Schweißausbruch lebhaft vorstellen?
     
    Der Test zeigt es
    Müdigkeit und Schlappheit
nach dem Essen kann viele Ursachen haben. Dasselbe gilt für Konzentrations-
oder Verdauungsschwierigkeiten, häufige Erkältungen oder Allergien.
    Ob auf Sie zutrifft, was die
Traditionelle Chinesische Medizin sagt? Testen Sie es einfach für sich aus.
Entweder, indem Sie es ausprobieren – also sich die nächsten 10 bis 14 Tage an
die oben genannten Vorschläge halten und darauf achten, wie Sie sich dabei
fühlen und was sich verändert, wenn Sie die Ernährung wieder in alte Bahnen
lenken -, oder indem Sie den kinesiologischen Muskeltest verwenden. Wie dieser
Test funktioniert, lesen Sie am Ende des Buches unter Ihr Körper verrät
Ihnen alles .

Schritt 10: Den Fettzellen einheizen
     
    Meine Mutter kochte immer
sehr gerne mit scharfem Paprika. Es gab oft ungarisches Gulasch oder Letscho,
ein Gericht aus Paprikaschoten. Ich war es als Kind also gewöhnt, scharf zu
essen. Als ich selbst zu kochen begann, hörte ich damit auf. Keine Ahnung,
warum. Denn als ich mir zum Mittagessen ein Tomatensüppchen mit Chilis kochte,
merkte ich, wie sehr ich die scharfe Küche vermisst hatte. Prima! Dann konnte
ich ja loslegen und meinen Fettzellen ordentlich mit Scharfem einheizen.
     
    Was hilft?
     
    Anheizer
    Mit den richtigen
Nahrungsmitteln können wir die Thermogenese unseres Körpers anregen. Dadurch
wird die Energie aus der Nahrung verstärkt in Form von Wärme verbraucht. Wir
kennen das doch: Kaum essen wir etwas Scharfes, wird uns schön warm.
    Übergewichtige scheinen
übrigens nach der Nahrungsaufnahme einen kleineren Teil der aufgenommenen
Kalorien in Körperwärme umzusetzen als Schlanke. Doch das kann man schnell
ändern, denn
    diese Gewürze heizen ein:
    Chilischoten
    Ingwer
    scharfer Paprika
    schwarzer Pfeffer
    Cayennepfeffer
    Der Scharfmacher Capsaicin
erhöht nicht nur den Energieverbrauch und die Fettverbrennung, er lässt auch
den Insulinspiegel viel langsamer ansteigen und das macht länger satt. Zudem
regt Capsaicin die Produktion von Endorphinen an. Speziell in den kleinen
dunkelroten Chilischoten steckt viel des Gute-Laune-Machers.
    Die Gewürze – vor allem
Chilischoten und Ingwer – sollten immer frisch sein. Das ist entscheidender,
als die Menge, die wir verwenden.
    Doch auch diese
geschmacklich sanfteren Gewürze helfen beim Abnehmen:
    Kurkuma (pur oder in der
Currymischung)
    Kreuzkümmel
    Safran
    Meerrettich
    Am wirksamsten wird es, wenn
mehrere Fettverbrenner in einer Mahlzeit miteinander kombiniert werden.
     
    Was sonst noch hilft
     
    Besser abnehmen durch
Vitaminen & Co
    Trotz voller Warenregale,
bis oben hin gefüllter