Der grosse Johnson_ Die Enzyklopadie der Weine, Weinbaugebiete
ha. www.aziendamassaretti.it
Guter Pigato und Rossese sowie ein Verschnitt (Rossese, Sangiovese und Brachetto) namens Russu du Fèipu.
Foresti **
Camporosso, Imperia. 20 ha. www.forestiwine.it
Familie Foresti stellt ein Sortiment eindrucksvoller Crus der DOC Rossese di Dolceacqua auf die Beine.
Forlini Capellini *
Manarola, La Spezia.
Die Rebfläche der Familie bringt einen guten, körperreichen Cinqueterre und einen Schiacchetrà hervor.
Giuncheo **
Camporosso, Imperia. 7 ha. www.tenutagiuncheo.it
Exzellenter Vermentino und Rossese di Dolceacqua, kräuterwürzig getönter Syrah Sirius.
Enzo Guglielmi *
Soldano, Imperia. www.enzoguglielmi.it
Guiglielmis Rossese di Dolceacqua ist beständig gut.
Ottaviano Lambruschi **
Castelnuovo Magra, La Spezia. 5 ha.
Verlässlicher, aromatischer Colli di Luni Vermentino.
Lupi **
Pieve di Teco, Imperia. 10 ha. www.vinilupi.it
Die Familie Lupi, die auf den Rat des Önologen Donato Lanati hört, rangiert unter den besten Erzeugern der Region.
Ihr Ormeasco, dessen Trauben im Gebirge wachsen, beweist ungewöhnliche Finesse und kann sich über sechs Jahre und länger entfalten. Außerdem guter Pigato und Vermentino.
Cascina delle Terre Rosse ** – ***
Finale Ligure, Savona. 6 ha.
Vorzüglich der Riviera Ligure di Ponente Pigato wie auch der rote Verschnitt Solitario (Grenache, Barbera und Rossese).
Vecchia Cantina **
Albenga, Savona. 4 ha.
Spezialist für vollmundigen Pigato und Vermentino der DOC Riviera Ligure di Ponente. Außerdem guter passito .
Lombardei
Die Lombardei ist mit ihren Weinen früher nie so recht ins Rampenlicht getreten. Sie hat keine weltberühmten Namen zu bieten, und mit dem Oltrepò Pavese, dem ertragreichen Hauptanbaugebiet, ist zwar Profit, aber nicht viel Staat zu machen. Da verdient das Valtellina, das letzte Alpental vor der Schweizer Grenze, mit seinen vornehmen Nebbiolo schon etwas mehr Respekt, und den bekommt zunehmend auch die Franciacorta mit ihren nach dem metodo tradizionale bereiteten eleganten Schaumweinen, von denen einige allerdings nicht halten, was edle Aufmachung und hoher Preis versprechen.
Sowohl die Rebsorten Piemonts als auch jene Nordostitaliens werden in der Lombardei angebaut und häufig miteinander verschnitten. So fehlt es nicht an großen Möglichkeiten, aber an einer klaren Identität. Die Erzeuger kümmert das wenig, denn sie finden in Mailand und den anderen Städten des Nordens einen sicheren Absatzmarkt. Leider besteht daher auch wenig Anreiz, die Qualität etwa der DOC Oltrepò Pavese zu verbessern.
Die Weine der Lombardei
Barbera Eine der in der Lombardei verbreitetsten roten Trauben für Verschnitte und sortenreine Weine. Im Oltrepò Pavese auch DOC.
Bonarda Eine weitere rote Traube mit DOC-Anspruch im Oltrepò Pavese. Dunkel, weich und bitter im Abgang.
Botticino DOC. Rotwein. Provinz: Brescia. Gemeinden: Botticino, Brescia, Rezzato. Rebsorten: Barbera, Schiava gentile, Marzemino, Sangiovese 10–20%. Recht kraftvoller, lieblicher Rotwein, der besonders zu dunklem Fleisch getrunken wird. Mit drei bis vier Jahren am besten.
Buttafuoco Kräftiger, konzentrierter Rotwein von Barbera, Uva rara und Croatina aus der Gegend um Castana (DOC Oltrepò Pavese).
Capriano del Colle DOC. Rot- und Weißwein. Provinz: Brescia. Gemeinden: Capriano del Colle und Poncarale.
Rebsorten: Sangiovese, Marzemino, Barbera, Merlot; Trebbiano. DOC für leichte Weine aus der Gegend.
Cellatica DOC. Rotwein. Provinz: Brescia. Gemeinden westlich von Brescia. Rebsorten: Schiava gentile, Barbera, Marzemino und Incrocio terzi No. l (Barbera x Cabernet franc). Respektabler milder Rotwein, der in der Gegend seit dem 16. Jahrhundert beliebt ist; nach zwei bis vier Jahren am besten.
Curtefranca DOC. Rot- und Weißwein. Provinz: Brescia.
Gemeinden: 23 südlich des Iseo-Sees. Rebsorten: Cabernet franc, Barbera, Nebbiolo, Merlot und bis zu 15% sonstige; Chardonnay und/oder Pinot bianco. Seit 1995 DOC für den ehemaligen Bereich Franciacorta, die DOCG Franciacorta gilt heute nur für Schaumwein. Bis 2000 lautete der Name Terre di Franciacorta.
Franciacorta DOCG seit 1995. Weiß- und Roséwein. Gemeinden: siehe Curtefranca. Rebsorten: Chardonnay und/oder Pinot bianco und/oder Pinot nero und/oder Pinot grigio. Nach dem metodo classico in Weiß und Rosé erzeugter Schaumwein aus demselben Gebiet wie der Curtefranca. Eine eigene Unterkategorie bildet der Satèn, ein Blanc de Blancs im Crémant-Stil mit einer Dosage von maximal 15
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