Der grosse Johnson_ Die Enzyklopadie der Weine, Weinbaugebiete

jetzt eine Größe der DOC Isonzo.
    Miani ***
    Buttrio. 15 ha.
    Unter der Leitung von Enzo Pontoni offeriert das erstklassige Gut herausragenden Refosco und Merlot sowie vorzügliche Weiße, jedoch in Kleinstauflagen und zu Höchstpreisen.
    Vigneti le Monde *–**
    Prata di Pordenone. 25 ha. www.vignetilemonde.com
    Das Gut im Besitz der Familie Pistoni Salice erzeugt ansprechende sortenreine Weine aus dem Bereich Grave del Friuli. Der Cabernet franc wie auch der Refosco-Cabernet-Verschnitt Ca’ Salice sind beide recht tanninhaltig.
    Moschioni ** – ***
    Cividale del Friuli. 13 ha.
    Einheimische Rotweinreben, die auf sehr niedrige Erträge getrimmt werden, machen die Besonderheit dieses Guts aus.
    Bewundernswerter Pignolo und Schioppettino aus dem Barrique.
    Pierpaolo Pecorari ** – ***
    San Lorenzo Isontino. 30 ha. www.pierpaolopecorari.it
    Erstklassige Isonzo-Weine von einem Gut, das auf niedrige Erträge setzt. Merlot und Refosco sind hier die Stars unter den Rotweinen, bei den Weißen glänzt Pinot bianco mit saftiger Art.
    Petrucco *
    Buttrio. 25 ha. www.vinipetrucco.it .
    Tadellose weiße Sortenweine von einem Gut in bester Colli-Orientali-Lage.
    Pichéch ** – ***
    Cormòns. 7 ha. www.pichech.it
    Körperreiche Weine, von denen vor allem der Collio Bianco von Ribolla, Friulano und Malvasia Erwähnung verdient.
    Pighin *–**
    Risano. 30 ha. www.pighin.com
    Bekannter Familienbetrieb mit einem Ausstoß von über einer Million Flaschen, verteilt auf verschiedene Collio- und Grave-Etiketten. Durchweg überaus annehmbare Qualität.
    Vigneti Pittaro **
    Codroipo. 85 ha. www.vignetipittaro.com
    Piero Pittaro, ehemaliger Vorsitzender des italienischen Önologenverbands, erzeugt auf seinem Gut einige normale Sortenweine, aber ebenso verschiedene Schaumweine und Spezialitäten wie Moscato rosa und Ramandolo.
    Plozner **
    Spilimbergo. 60 ha. www.plozner.it
    Ordentliche Sortenweine aus dem Bereich Grave del Friuli, seit Kurzem sorgfältiger bereitet und mit neuer Aufmachung.
    Isidoro Polencic ** – ***
    Cormòns. 25 ha. www.polencic.com
    Tadellose und sehr beständige Collio-Weißweine.
    Primosic **
    Madonnina di Oslavia. 26 ha. www.primosic.com
    Der ausgezeichnete Bordeaux-Verschnitt Metamorfosis stellt die verlässlichen Collio-Weißweine manchmal in den Schatten, doch überstrahlt der Chardonnay meist alle.
    Dario Princic **
    Gorizia. 6 ha.
    Nach dem Gravner-Prinzip lässt Princic nicht nur seinen Sauvignon über eine Woche auf den Schalen liegen, sondern auch den Trebež. Der Verschnitt von Chardonnay, Sauvignon blanc und Pinot grigio präsentiert sich am Ende mit orangefarbenem Schimmer und einer fast körnigen Textur, jedoch ohne die geringste Andeutung von Oxidation. Perfekt zu orientalischen Speisen.
    Doro Princic ***
    Pradis di Cormòns. 11 ha.
    Die kleine Collio-Kellerei wartet mit großartigem Pinot bianco und Friulano auf.
    Puiatti **
    Capriva del Friuli. 70 ha. www.puiatti.com
    Giovanni Puiatti führt inzwischen den von seinem angesehenen Vater Vittorio gegründeten Betrieb. Die Weine reifen in den Bereichen Collio und Isonzo heran, und kürzlich wurde das gesamte Sortiment nach den verschiedenen Herkunftsgebieten, etwa Ruttars, neu gegliedert. Die Puiattis sind überzeugte Verfechter von eichenfrei ausgebauten Weißweinen.
    Die Reihe Archétipi beweist, dass sich Weine auch in der Flasche gut entfalten können, sofern sie mit der Sorgfalt bereitet werden, die die Puiattis allen ihren Erzeugnissen widmen.
    Dario Raccaro ***
    Cormòns. 5 ha.
    Weine in geringen Mengen, deshalb schwer aufzutreiben, aber sowohl der Friulano als auch der Merlot sind überragend.
    Radikon *–**
    Oslavia. 12 ha.
    Wie Josko Gravner hat Stanko Radikon viele Phasen durchgemacht, bis er zu einem nicht manipulativen Bereitungsstil fand, mit dem er zufrieden ist. Hohe Pflanzdichte, Bioanbau, ausgedehnte Hülsenmaischung bei Weißweinen und deren etwa dreijähriger Ausbau in großen Fässern – das sind die Eckpunkte seiner Philosophie. Die ohne Zusatz von Schwefeldioxid abgefüllten Weine finden ein geteiltes Echo.
    Rocca Bernarda ** – ***
    Ipplis. 55 ha. www.roccabernarda.com
    Die Familie Perusini hat ihr Weingut dem Malteserorden vermacht. In den letzten Jahren hat es verschiedene Veränderungen durchgemacht, konnte aber inzwischen seine frühere herausragende Stellung im Bereich Colli Orientali del Friuli zurückerobern. Der Bianco Vineis ist ein vorzüglicher weißer Verschnitt mit Friulano in der Hauptrolle, erreicht