Der grosse Johnson_ Die Enzyklopadie der Weine, Weinbaugebiete

und Lehm bieten ein enormes Potenzial für Weiß- und Rotweinreben; die Zahl der Weinbaubetriebe wächst stetig. Neben Waiheke Island ist die Hawkes Bay auch eines der wenigen Gebiete, in denen Bordeaux-Sorten vollständig ausreifen und sich sogar Syrah bereits bewährt hat. Die Weinindustrie hat damit begonnen, die besten Unterbereiche zu definieren, darunter Gimblett Gravels und das Ngatarawa Triangle.
    Zu den Weinbaubetrieben gehören: Alpha Domus, Brookfields, Craggy Range, Kim Crawford, Esk Valley, Kemblefield, Matariki, Mission, Church Road, Ngatarawa, C. J. Pask, Sacred Hill, Sileni, Te Mata, Trinity Hill und Vidal.
    Northland
    Das regnerische, feuchte Gebiet im äußersten Norden der Insel war 1819 die Heimat des ersten Weinbergs in Neuseeland. Obgleich es für den Rebbau wenig geeignet erscheint, versucht eine wachsende Anzahl von Betrieben das Gegenteil unter Beweis zu stellen, vor allem im Matakana Valley. Chardonnay, Pinot gris und Syrah zeitigen bisweilen gute Ergebnisse. Vereinzelte Unternehmen finden sich sogar noch weiter im Norden: Longview in Whangarei und Okahu Estate in Kaitaia.
    Zu den Kellereien zählen: Ake Ake, Karikari und Marsden.
    Waikato Bay of Plenty
    150 Hektar. Kleiner, regenreicher Bereich östlich von Waikato, gut 70 Kilometer südlich von Auckland. Die meisten größeren Betriebe wie Morton Estate beziehen ihre Trauben von der Hawkes Bay, aus Gisborne und anderen Gegenden Neuseelands.
    Zu den Weinbaubetrieben gehören: Mills Reef, Morton und Vilagrad.
    Wairarapa
    770 Hektar. Eine Region am Südende der Nordinsel, unmittelbar nordöstlich von Wellington, deren Zentrum die kleine Stadt Martinborough bildet. Guter Boden, herbstlicher Sonnenschein und geringe Niederschläge veranlassten erstmals 1978 die Anpflanzung von Reben. Vier Betriebe brachten 1984 den ersten Jahrgang heraus; drei von ihnen, Martinborough Vineyard, Dry River und Ata Rangi, haben sich inzwischen eine beständige Reputation für Pinot noir von ertragsschwachen Reben geschaffen.
    Seit 2000 sind umfangreiche Neuanpflanzungen in Te Muna, unweit von Martinborough, hinzugekommen. Sauvignon und Chardonnay geraten ebenfalls gut, weniger gleichmäßig sind die Ergebnisse bei den roten Bordeaux-Sorten und bei Syrah.
    Zu den Weinbaubetrieben gehören: Alana, Ata Rangi, Dry River, Escarpment, Gladstone, Martinborough Vineyard, Palliser und Te Kairanga.
    Waiheke Island
    216 Hektar. Kleine Insel im Golf von Hauraki, eine kurze Fahrt mit der Fähre von Auckland entfernt. Das Klima ist mit einem um 30 Prozent geringeren Niederschlag viel trockener als in der Hauptstadt. Auch der Boden ist besser, weil er leichter und durchlässiger ist. Die ersten Reben wurden 1978 von den Goldwaters gepflanzt, später von Stephen White in Stonyridge. Inzwischen folgten auch andere ihrem Beispiel und pflanzen vorwiegend Bordeaux-Rebsorten an.
    Zu den Weinbaubetrieben gehören: Cable Bay, Goldwater Estate, Miro, Mudbrick, Stonyridge und Te Wau.
    Südinsel
    Canterbury
    925 Hektar. Einer von mehreren neueren Weinbaubereichen auf der Südinsel um Christchurch an der mittleren Ostküste. Das sehr kühle, niederschlagsarme Klima lockte in den 1980ern eine Reihe von Weinbaubetrieben hierher und ließ bereits eindrucksvolle Rieslinge und Pinot noir entstehen. Die Ebenen um Christchurch sind allerdings sehr frostgefährdet. Deutlich besser ist die Lage um Waipara nördlich von Christchurch, wo das Klima merklich wärmer ist und sich der kalkreiche Boden sehr gut für Pinot noir und Chardonnay eignet. Auch hier wächst die Zahl neuer Kellereien und Anbauflächen stetig.
    Zu den Gütern gehören: Larcomb, St Helena und Tressilian.
    Central Otago
    1250 Hektar. Hier, am 45.Breitengrad, liegen die südlichsten Weinberge der Welt, wo das Gibbston Valley bei Queenstown mit einer eindrucksvollen Landschaft aufwartet; weitere Rebflächen erstrecken sich an den Ufern des Wanaka-Sees oder liegen auf schiefrigem Gelände um die Stadt Alexandra. Otago ist derzeit das am schnellsten wachsende Anbaugebiet Neuseelands, besonders im Umkreis der Stadt Cromwell. Entsprechend hat sich die Zahl der Boutiqueweingüter vervielfacht. Das Klima ist kontinentaler als in den anderen Regionen und die Jahrgänge können sehr unterschiedlich ausfallen. Central Otago hat sich als herausragendes Gebiet für reichhaltigen, schmackhaften Pinot noir erwiesen, aber auch Chardonnay und Riesling sind gut.
    Zu den Gütern zählen: Akarua, Black Ridge, Carrick, Chard Farm, Felton Road, Gibbston