Essen und Trinken in Italien

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Diät
dieta
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Diät…
dietetico
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Digestiv
digestivo
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Dill
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Dose
sacatola
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Dose, Konserve
conserve
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Drossel(n)
tordo, tordi
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Duft
odore
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dünn, fein
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Dutzend
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EC-Karte
carta bancomat
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Ei(er)
uovo, uove
m
Ei, hart gekochtes
uovo sodo
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Ei, weich gekochtes
uovo à la coque
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Eiche
quercia
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Eigelb
tuorlo (d’uovo)
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einfrieren
congelare
Eingeweide
viscere
w pl
, budella
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Einkauf, Einkäufe
spese
w pl
einkaufen
comprare
einkaufen gehen
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Einkaufstasche
sacchetto
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Einkaufswagen
carrello
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Einkaufszentrum
centro commerciale
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einpacken
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Einzelverkauf
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Eis
ghiaccio
m
Eis (Speiseeis)
gelato
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Eis - Erdbeereis
gelato di fragole
m
Eis - Fruchteis
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Eis - Himbeereis
gelato di lamponi
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Eis - Mandeleis
gelato di torrone
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Eis - Mokkaeis
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Eis - Pistazieneis
gelato di pistacchio
m
Eis - Schokoladeneis
gelato al cioccolato
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Eis - Zitroneneis
gelato di limone
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Eis am Stiel
gelatino
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Eis, gemischtes
gelato misto
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coppa (copetta) di gelato
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Eischnee
bianco di neve
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eisgekühlt
ghiacciato
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affogato al caffè
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Ei-Speck-Soße für Nudeln
carbonara
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Eisschokolade
affogato al cioccolato
m
Eistüte, Waffeltüte
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Eiweiß
albume
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indivia, scarola
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Ente
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Entenbrustfilet
filetto di petto d’anatra
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Entschuldigung!
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Enzian
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Erbse(n)
pisello, piselli
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Erdbeere(n)
fragola, fragole
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Erdnuss, -nüsse
arachide, arachidi
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olio d’arachidi
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Ernährung
alimentazione
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Erzeugnis
prodotto
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Espresso
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espresso
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Essen
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Estragon
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Fischschuppe
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Fischsuppe
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Forelle(n)
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forma
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Frikadellen
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Frischkäse
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cagliata
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Froschschenkel
coscia di rana
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Frucht, Früchte
frutto, frutti
m
Fruchtfleisch
polpa
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succo di frutta
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Fruchtzucker
fruttosio
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Frühlingszwiebel(n)
cipolotto, cipolotti
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Frühstück
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Füllung
ripieno
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Gabel(n)
forchetta, forchette
w
Gams
camoscio
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Gang, erster
primo
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Gang, zweiter
secondo
m
Gans, Gänse
oca, oche
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Gänseschmalz
grasso d’oca
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Garten
giardino
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Gärung
fermentazione
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Gasofen
forno a gas
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Gast
ospite
m
Gastfreundschaft
ospitalità
w
Gastronomie (Kochkunst)
gastronomia
w
gebacken, im Ofen
forno, al
Gebäckladen
biscotteria
w
gebraten, geschmort
arrostito
Geburtstagskuchen
torta di compleanno
w
Gedeck
coperto
m
gedünstet
cotto al vapore, saltato
Gefäß
barattolo
m
, recipiente
m
Geflügel
pollame
w
Geflügelinnereien
frattaglie
w pl
gefriergetrocknet
liofilizzato
gefüllt
farcito
gegrillt
ai ferri, alla griglia
gehackt
tritato
gekocht
cotto
Gelatine
gelatina
w
gelb
giallo
Geliermittel
gelificante
m
gemahlen
macinato
Gemüse
verdura, verdure
w
Gemüsebrühe
brodo vegetale
m
Gemüse- oder