Essen und Trinken in Italien

pl
Süßwasserfisch
pesce di acqua dolce
m
Tafel Schokolade
tavoletta di cioccolato
w
Tafelwein
vino da tavola
m
Tagesgericht
piatto del giorno
m
Tartar
tartaro
m
Tasche
borsa
w
Taube
pigione
m
Taube (Weihnachtsgebäck)
colomba
w
Tee
tè
m
Tee - grüner Tee
tè verde
m
Tee - Rooibostee
tè rosso
m
Tee - schwarzer Tee
tè nero
m
Teegebäck
biscottini da tè
m pl
Teelöffel
cucchiaino
m
Teestube
sala da tè
m
Teller
piatto
w
Teller, klein
piattino
m
Terrasse
terrazza
w
Theke, Verkaufsstand
banco
m
Thunfisch
tonno
m
Thymian
timo
m
tiefgekühlt
congelato, surgelato
Tiefkühlgericht
prodotto surgelato
m
Tier
animale
m
Tintenfisch(e)
seppia, seppie
w
; calamare, calamari
m
Tisch
tavolo
w
Tisch, klein
tavolino
m
Tischwein
vino da tavola
m
Toastbrot
toast
m
, fetta di pane tostato
w
Toilette
bagno
m
, gabinetto
m
, toilette
w
Tomate(n)
pomodoro, pomodori
m
Tomaten in der Dose
pomodori in scatola
m pl
Tomaten, geschält
pomodori pelati
m pl
Tomatensoße
sugo di pomodoro
Tonikwasser
acqua tonica
w
Torte
torta
w
Tradition
tradizione
w
traditionell
tradizionale
Trauben
uva
w pl
trinken
bere
Trinkjoghurt
yogurt da bere
m
Trinkwasser
acqua potabile
w
Trinkwasser, kein
acqua non potabile
w
trocken
secco
(Wein)
, asciutto
Trockenfrüchte
frutta secca
w
Trüffel
tartufo
m
überbacken
al forno
vakuumverpackt
sotto vuoto
Vanille
vaniglia
w
Vanillesoße
crema alla vaniglia
w
Vanillezucker
zucchero vanigliato
w
vegetarisch
vegetariano
Veilchen
violetta
w
Venusmuschel(n)
vongola, vongole
w
Verbrauch
consumo
m
verdorben
andato a male
Verfallsdatum
data di scadenza
w
verfault
marcito
Verkauf
vendita
w
Verkäufer/in
commesso, comessa
m/w
Verkostung
degustazione
w
Verpackung (öko)
imballagio
m
Verzehr
consumazione
w
Vollkornbrot
pane integrale
m (nicht vergleichbar mit deutschem Vollkornbrot)
Vollkornmehl
farina integrale
w
Vollkornreis
riso integrale
m
Vollmilch
latte intero
m
Volumen
volume
m
vorbereiten
preparare
vorgebacken, vorgekocht
precotto
Vorspeise
antipasto
w
Waage
bilancia
w
Wacholder
ginepro
m
Wacholderbeeren
bacche di ginepro
w pl
Wachtel
quaglia
w
Wachtelei
uovo di quaglia
m
Waffel
wafer
m
, cialda
w
Waffeltüte (Eis)
cono (di gelato)
m
Wagen mit Vorspeisen
carrello di antipasti
m
Waldbeeren
frutti di bosco
w
Walnuss
noce
m
warm
caldo
Warteschlange
fila
w
Wasser
acqua
w
Wasser mit Kohlensäure
acqua con gas
w
Wasser ohne Kohlensäure
acqua senza gas
w
Wasser, stilles
acqua naturale
w
Wasserbad
bagnomaria
m
Wasserbüffel (Büffelkuh)
bufalo (bufala)
m
Wasserflasche
bottiglia d’acqua
w
Wasserglas
bicchiere d’acqua
m
Wasserkaraffe
brocca d’acqua
w
Wassermelone
anguria
w
, cocomero
m
Wechselgeld
spiccioli
m pl
Weichkäse
formaggio molle
m
Weichtier
mollusco
m
Wein
vino
m
Wein, offener
vino in caraffa
m
Weinberg
vigneto
m
Weinbrand
acquavite
w
, Cognac
m
Weinfass
botte da vino
w
Weinflasche
bottiglia di vino
w
Weinglas
bicchiere di vino
m
Weingut
vigneto
m
Weinhändler
commerciante di vino
m
Weinkeller
cantina (di vini)
w
Weinlese
vendemmia
w
Weinmost
mosto
m
Weinprobe
degustazione di vino
w
Weinsäure
acidità del vino
w
Weinstube
enoteca
w
Weintraube
grappolo d’uva
m
Weinverkauf
vendita di vino
w
Weinverkostung
degustazione di vino
w
Weißbrot
pane bianco
m
Weißkohl
cavolo
m
, cappuccio
m
Weißwein
vino bianco
m
Weißweinessig
aceto di vino bianco
m
Weizen
frumento
m
Weizenmehl
farina tipo 0
wiegen
pesare
Wiener Schnitzel
cotoletta (
a
. scaloppina) alla milanese
w
Wild
selvaggina
w
Wildgericht
cacciagione
w
Wildragout
spezzatino di selvaggina
m
Wildschwein
cinghiale
m
Winzer
vignaiolo
m
Wirsingkohl
cavolo verza
m
Wirt, Wirtin
padrone, padrona
m/w
Wirtshaus
osteria
w
, trattoria
w
, taverna
w
Wolfsbarsch
branzino
m
Würfel
dado, dadi
m
Würfelzucker
zucchero in zollette
m
Wurst
salsiccia, salsicie
w
Wurstwaren, -laden
salumi
m pl
Würze, Dressing
condimento
m
Wurzel(n)
radice, radici
w
würzen
condire
Zackenbarsch
cernia
w
Zahnbrasse
dentica
w
Zahnstocher
stuzzicadente
m
Zander
lucioperca
w
Zartbitterschokolade
cioccolato fondente
m
Zeder, Zitronatbaum
cedro
m
Zeitungskiosk
edicola
w
zerstoßen
pestare
Zicklein
capretta
w
Ziege
capra
w
Ziegenkäse
caprino
m
Zigarette
sigaretta
w
Zigarre
sigaro
m
Zimt
cannella
w
Zimtstange
bastoncino di cannella
m
Zitronat
cedro candito
m
Zitrone
limone
m
Zitronensaft
succo di limone
m
Zitrusfrüchte
agrumi
m pl
zubereiten
preparare
Zucchini(s)
zucchina, zucchine
w
Zucchiniblüten
fiori di zucchini
m pl
Zucker
zucchero
m
Zuckererbse
pisello dolce
m
Zuckerwatte
zucchero filato
m
zum