Farmer im All
rösten.
Alles, was aus Weizenmehl bestand, war Luxus, doch das spürt man als Junge nicht.
Mittags gab es ein Fisch- und Muschelgericht oder Fleischbrühe, je nach Wahl, Käse-Souffle, Brathuhn, Rindfleisch und Kohl, kleine Perlzwiebeln mit Pilzen, gebackene, gefüllte Tomaten, Süßkartoffeln, Bratkartoffeln, in Butter geschwenktes Endiviengemüse, Kohlsalat mit saurem Rahm, Ananas und Hüttenkäse mit grünem Salat. Dann kam Pfefferminzeis, Pastete, Eierflip, Erdbeereis und drei Puddingsorten - aber von den Desserts kostete ich nur noch. Ich hatte mich durch alle Gerichte durchgegessen und litt gegen Ende etwas an Platzmangel.
Das Kochen selbst ging ähnlich vor sich wie bei einem Pfadfinderlager. Aber bei so guten Zutaten konnte man nichts verderben. Wir mußten uns auch zum Essenfassen anstellen, es gab keine Tischtücher und Servietten, und die Teller mußte man selbst waschen. Man konnte sie nicht einfach wegwerfen oder verbrennen da sie von der Erde importiert waren, hatten sie einen ungeheuren Wert.
Am ersten Tag schnappten sie sich die ersten und letzten fünfzig Kinder zum Abwaschen, am nächsten Tag nahmen sie die Mittelgruppe. Mich erwischte es beide Male.
Das erste Abendessen bestand aus Pilzsuppe, gebratenem Speck, heißem Maisbrot mit Butter, Aspikfleisch, Sahnespargel, Kartoffelpüree und Lebersoße, Spinat mit hartgekochten Eiern und Reibkäse, Maispudding, Erbsen und Karotten in Sahne, Kopfsalat und noch drei andere Salatarten. Dann kam Vanillekrem und Rosinenpudding mit steifer Sahne, Malaga und Trauben und Erdbeeren mit Puderzucker.
Außerdem konnte man jederzeit in die Küche gehen und sich einen kleinen Imbiß holen.
Ich ging während der ersten drei Tage nicht viel nach draußen. Es schneite, und obwohl wir bei der Ankunft gerade Sonnenphase hatten, war es so düster, daß man die Sonne nicht sehen konnte, geschweige denn Jupiter. Außerdem hatten wir zum Teil Sonnenfinsternis. Es war kalt wie in Sibirien, und wir hatten keine Winterkleidung.
Einmal wurde ich mit dem Kommissariatstraktor in die Stadt geschickt, um Vorräte zu holen. Nicht, daß ich viel von der Stadt sah - und nicht, daß Leda eine tolle Stadt gewesen wäre, wenn man mal in Diego gelebt hatte. Aber ich sah die Hydroponik-Anlagen. Es waren drei riesige Schuppenbauten, die nach den Pflanzenarten Oahu, Imperial Valley und Iowa genannt wurden. Es war nichts Besonderes an ihnen, eben die übliche Anbauweise ohne Erdreich. Ich hielt mich nicht lange auf, denn das flackernde Licht, mit dem sie die Pflanzen bestrahlten, tat meinen Augen weh.
Aber ich interessierte mich für die tropischen Pflanzen, die in Oahu wuchsen - ich hatte noch nie so viele auf einmal gesehen.
Ich bemerkte, daß die meisten mit den Buchstaben GM bezeichnet waren, während einige nur ein T hatten. Ich fragte einen der Gärtner, und er erklärte, daß GM >Ganymed-Mutation< hieß und T >terranisch<.
Ich fand später heraus, daß fast alle Pflanzen Mutationen waren, die sich Ganymeds Umweltbedingungen angepaßt hatten.
Dahinter war ein höherer Schuppen mit der Bezeichnung Texas. Es waren echte Kühe darin, und das fand ich sensationell. Haben Sie gewußt, daß eine Kuh den Unterkiefer von einer Seite zur anderen schiebt? Und ich kann Ihnen versichern, daß sie keine Extra-Zitze für Sahne hat, egal, was man Ihnen vorgeschwindelt hat. Ich ging nur, weil es in Texas so wie im Raumschiff roch. Es war nur ein kurzer Sprung zu dem Gebäude, in dem sich sämtliche Läden von Leda unter einem Dach befanden.
Ich sah mich nach einem kleinen Geschenk für Peggy um, weil sie doch krank war, aber ich erlitt den Schock meines Lebens. Diese Preise!
Wenn ich auf Leda das Zeug hätte kaufen müssen, das ich auf die Reise mitgenommen hatte, dann wäre ich um ein paar tausend Credits ärmer geworden. Das ist bestimmt nicht gelogen! Alles, was von der Erde importiert wurde, kostete so viel. Eine Tube Rasierkrem bekam man für zweihundertachtzig Credits!
Es gab auch Gegenstände von Ganymed, meist in Handarbeit hergestellt, und sie waren ebenfalls teuer, aber längst nicht so teuer wie die terranischen Waren.
Ich verließ den Laden in aller Eile. Das einzig Billige auf Ganymed war offenbar das Essen.
Der Fahrer des Traktors wollte wissen, wo ich gewesen war, als er aufgeladen hatte. »Eigentlich sollte ich dich zu Fuß heimgehen lassen«, knurrte er.
Kurz danach schlugen sie dem Winter die Tür vor der Nase zu. Die Wärmevorrichtung wurde auf volle Kraft geschaltet,
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