Fatburner - satt essen & trotzdem abnehmen – Ohne Diät 15 % mehr Körperfett abbauen mit den 100 besten Rezepten und Rezeptideen (German Edition)
sein. Unreife Pfirsiche können in einer Papiertüte zum Reifen aufbewahrt werden, achten Sie aber darauf, dass jeder Pfirsich einzeln liegt und Sie sie nicht übereinander schichten. Reife Früchte können im Kühlschrank ca. eine Woche gelagert werden, dies kommt darauf an, wie reif die Pfirsiche sind, wenn Sie diese kaufen. Die besten Pfirsiche sind die frisch vom Markt am besten direkt vom Baum.
Wenn Sie die Pfirsiche essen wollen, waschen Sie sie vorsichtig in kaltem W asser. Entfernen Sie alle Rückstände sämtlicher unerwünschter Unkraut- und Schädlingsbekämpfungsmittel und anderer Schadstoffe. Auch wenn Sie Bio-Pfirsiche kaufen, was ich natürlich empfehlen würde, waschen Sie diese auf die gleiche gründliche aber vorsichtige Weise.
Pfirsiche sind die Früchte, die am meisten mit Schadstoffen belastet sind. Sorgfältiges, gründliches Waschen schließt Gesundheitsschäden aus.
Das Waschen ist auch noch aus einem anderen Grund unerlässlich. Die meisten Vitamine sind in der Haut enthalten, deshalb ist es wichtig, die Haut mitzuessen.
Pfirsiche sind auch sehr vielseitig. Sie können in allen Arten von Rezepten und Gerichten verwendet werden. Schichten Sie diese mit Joghurt zu einem Parfait, fügen Sie sie anderen Früchten in einem Obstsalat hinzu oder essen Sie sie zu Hüttenkäse. Geben Sie die Pfirsiche einfach mit Joghurt in einen Mixer.
Man kann sie auch backen, kochen oder zu Ihrer Lieblingsvorspeise mit Fleisch oder Fisch grillen. Bedecken Sie Götterspeise oder Kuchen zum Dessert mit Pfirsichen. Experimentieren Sie ruhig mit diesen köstlichen Früchten. Sie werden diesen tollen Geschmack einfach lieben und so zu Ihrem Fettverbrennungsprozess beitragen!
Pflaumen
Pflaumen sind fettarm, enthalten wenig gesättigte Fettsäuren und sind natrium- und cholesterinfrei.
Sie sind reich an Vitamin C, was unseren Stoffwechsel ankurbelt und unseren Körper vor freien Radikalen schützt.
Auch enthalten sie viel Vitamin A, Eisen, Kalzium und Phosphor. Pflaumen (und Backpflaumen) wirken natürlicherweise stimulierend auf unsere Darmfunktionen. Dies ist für die Ausscheidung von Giftstoffen und Überschüssen aus unserem Körper förderlich.
Die Frucht ist ein hervorragender Kalium-Lieferant, welches für die Umwandlung von Protein und Kohlenhydrate verantwortlich ist.
Pflaumen sind auch reich an zwei Aminosäuren: Asparagin- und Glutaminsäure. Diese beiden Aminosäuren helfen, Ihre Leber von Giftstoffen zu reinigen und Zucker und Fett umzuwandeln.
Die Farbe der Früchte sollte entsprechend ihrer Sorte leuchtend sein. Achten Sie darauf, dass sie prall und schwer sind. Wenn sie dem Fingerdruck leicht nachgibt, kann sie verzehrt werden. Sie können die Früchte aber auch unreif kaufen und sie in einer braunen Plastiktüte bei Zimmertemperatur ein oder zwei Tage reifen lassen. Sie werden dadurch nicht süßer. Reife Pflaumen geben bei vorsichtigem Fingerdruck leicht nach, vermeiden Sie jedoch schrumpelige oder breiige Pflaumen oder Pflaumen mit Hautverletzungen. Sie können reife Pflaumen im Kühlschrank ca. 3 Tage lang lagern. Essen Sie diese dann am besten sofort!
Die Frucht ist immer am saftigsten, wenn sie bei Zimmertemperatur verzehrt wird.
Wenn Sie die Haut abziehen möchten, blanchieren Sie die Früchte ca. 30 Sekunden und ziehen Sie dann die Haut ab.
Sie können halbierte Pflaumen mit einem tropfen Stevia und einer Messerspitze Zimt bestreut und einem Spritzer Fruchtsaft in einer Backform backen. Decken Sie die Form ab und backen Sie die Pflaumen, bis diese weich sind (ca. 200 Minuten bei einem 400 Grad Ofen).
Pochierte Pflaumen sind ebenso lecker. Dazu kochen Sie diese im Ganzen in siedendem Saft, Wasser mit Stevia oder Wein solange, bis die Früchte weich sind (ca. 3 – 8 Minuten) . Geben Sie zerhackte Pflaumen zu einem Fruchtparfait mit Joghurt.
Geben Sie geschnittene Pflaumen in einen Salat oder bereiten Sie einen köstlichen Fruchtsalat mit Pflaumenstücken, Heidelbeeren, Erdbeeren
Aprikosen
Aprikosen, in Österreich und Südtirol nur Marille genannt, sind Früchte, die kleiner als Pfirsiche sind und deren Fruchtfleisch trockener und von einer orange-gelben Farbe ist.
Aprikosen sind fettarm, frei von gesättigten Fetten, frei von Natrium, cholesterinfrei und reich an lebenswichtigen Vitaminen und Nährstoffen.
Aprikosen enthalten jede Menge Ballaststoffe. Das macht nicht nur lange satt, sondern hilft auch gegen Verstopfung, um Giftstoffe aus unserem Organismus zu schleusen
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