Fatburner - satt essen & trotzdem abnehmen – Ohne Diät 15 % mehr Körperfett abbauen mit den 100 besten Rezepten und Rezeptideen (German Edition)
mischen.
Heiße Früchtchen für 4 Personen
Zutaten :
1 große Orange
1 Grapefruit
4 cl Orangenlikör
1 Msp. Ingwerpulver
2 Bananen
1 EL frisch gepresster Zitronensaft
2 cl Bananenlikör
50 g Pistazienkerne
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Die Orange und die Grapefruit schälen und filetieren.
Den Naturhonig mit dem Orangenlikör und dem aufgefangenen Fruchtsaft zu einer glatten Sauce verrühren. Alles mit Ingwer würzen.
Die Orangen- und Grapefruitspalten auf 4 gleich große Stücke Alufolie verteilen. Alles mit der Sauce beträufeln und zu Päckchen wickeln.
Die Bananen schälen und quer halbieren. Jeweils auf der nach innen gewölbten Seite mit einem Messer einen tiefen Spalt in die Bananenhälften schneiden.
Die Bananen auf vier Stücke Alufolie verteilen und mit dem Zitronensaft und dem Bananenlikör beträufeln. Die gehackten Pistazien in den Spalt geben. Danach die Bananen fest in Alufolie wickeln.
Die 8 Fruchtpäckchen auf zwei Platten anrichten und um den heißen Stein drapieren. Den Stein vorheizen.
Die Alupäckchen auf den heißen Stein legen und etwa 10 Minuten von beiden Seiten braten. Anschließend die Päckchen auswickeln und vorsichtig auf Teller legen.
Pizza-Vollkorn- Toast mit Artischockenherzen für 4 Personen
Zutaten :
100 ml passierte Tomaten
etwas Meersalz
etwas schwarzer Pfeffer aus der Mühle
2 TL getrocknete italienische Kräuter
125 g Mozzarella
240 g Artischockenherzen
4 Scheiben Vollkorn Toastbrot
4 Scheiben Parmaschinken
1 Zweig frisches Basilikum
1 Zweig Oregano
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Den Backofen auf 200°C (Umluft 180°C; Gas Stufe 3) vorheizen. Die Tomaten in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer und etwa 1 Teelöffel Kräutermischung abschmecken.
Den Mozzarella und die Artischockenherzen gut abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
Die Toastbrote hell rösten. Sie mit den passierten Tomaten bestreichen und mit Artischocken, Parmaschinken und Mozzarella belegen. Das Ganze mit etwas Kräutermischung bestreuen.
Die Pizzatoasts im Backofen auf der zweiten Einschubleiste von oben 5 bis 10 Minuten überbacken.
Das Basilikum und den Oregano waschen und trockentupfen. Die Blätter abzupfen. Basilikumblätter in feine Streifen schneiden, Oreganoblätter fein hacken. Die Pizzatoasts vor dem Servieren damit garnieren.
Gurken in Joghurt Sauce für 4 Personen
Zutaten :
500 g Naturj oghurt
1 Salatgurke
1 TL Chat Masala (indische Gewürzmischung)
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
0.5 TL schwarzer Pfeffer
etwas Meersalz
Zubereitungszeit: 15 Minuten Marinierzeit: ca. 60 Minuten
In einer Schüssel den Joghurt mit einem Schneebesen glatt rühren. Die Gurke putzen, waschen und zusammen mit der Schale grob reiben.
Die Gurkenraspel unter den Joghurt mischen.
Alle Gewürze auf den Joghurt streuen, alles gut vermischen und etwa 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen .
Hauptmahlzeiten
Die vorgeschlagenen Rezepte können leicht auf 1 oder mehrere Personen zugeschnitten werden. Wenn z.B. die Angaben für 1 Person angegeben sind und Sie möchten für 2 Personen kochen, so verdoppeln Sie einfach die Menge.
Umkehrt können Sie die Angaben halbieren wenn Sie für 1 Person kochen aber 2 Personen im Rezept angegeben sind .
Diese Hauptmahlzeiten können Sie alle zur Mittagszeit zu sich nehmen, sollten a ber zum Abendessen auf bestimmte. Lebensmittel verzichten , weil diese den nächtlichen Prozess der Fettverbrennung behindern.
Abends sollten Sie daher bitte auf folgende Lebensmittel verzichten:
- Käse (mit mehr als 20 % Fettanteil)
- Rotes Fleisch
- Sahne
- Schmand
- Reis
- Nudeln
- Sekt
- Mehr als 1 Glas Bier
- Mehr als 1 Glas Rotwein
- Weisswein
- Alkohol mit mehr als 15 % Alkoholanteil
- Obstsäfte
- Größere Mengen Obst
Zwischen der letzten Mahlzeit und dem zu Bett gehen sollten mindestens 3 ½ Stunden liegen, nur so stellen Sie sicher, dass der Fettverbrennungs-Prozess auch nachts funktioniert.
Chilihuhn für 1 Person
Zutaten :
125 g Hähnchenbrustfilet
125 g rote Kidneybohnen
75 g Tomate
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 kleine Chilischote
Etwas Meersalz
2 EL Distelöl
Etwas Cayennepfe ffer
Etwas Paprikapulve r
Etwas frischen
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