Good bye Diaeten

Fett / 13,6 KH
    Die Frucht
enthält einen hohen Phosphor, Kalzium und -Eisenanteil und ist praktisch fettfrei .
    Die
Cherimoya stammt ursprünglich aus Südamerika und wird mittlerweile auf Madeira,
in Israel, Teilen von Spanien und Italien angebaut, sie wird roh als Frucht
verzehrt oder kann auch als Saft oder Eis zubereitet werden.
    Die Kerne
sind allerdings giftig und führen beim Essen zu Übelkeit und verschiedenen
Vergiftungserscheinungen - daher sind die Früchte von Kindern fernzuhalten.
    Birnen
    55 Kal / 0,5
Eiw / 0,3 Fett / 12,4 KH
    Erdbeeren
    32 Kal / 0,8
Eiw / 0,4 Fett / 5,5 KH
     
    Granatapfel
    74 Kal / 0,7
Eiw / 0,6 Fett / 16,7 KH

    Der
Granatapfel ist ein Immunbooster und großartiger Fatburner. Erenthält hohe Dosen von Vitamin A, C und E, ebenso wie Eisen. Es ist
durchaus möglich, dass der Granatapfel die sexuelle Lust aktiviert. Mehr als
200 Studien zeigen, dass der Granatapfel bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs
und Arthritis helfen könnte. In diesem Fall beschränken sich die Studien auf
Versuche mit Zellkulturen oder Tiere. Der Granatapfel wirkt antibakteriell,
hilft den Blutdruck zu senken und bei Erektionsstörungen.
    Weitere
Untersuchungen ergaben durch die in der Frucht enthaltenen Polyphenole eine
Schutzwirkung vor Brustkrebszellen – Wachstumshemmung bis 80 %. (Wikipedia).
Fermentierter Granatapfelsaft ist daher doppelt so wirksam wie frischer Saft.
Ebenso soll die Frucht gegen Prostatakrebs, Leukämie und Depression helfen. Durch
die hohe Zahl der Antioxidantien könnte Osteoporose verbessert werden und
Alzheimer verlangsamen.
    Ich bin sehr
vorsichtig, was die Aussagen zu Krebstherapien angeht. Wenn die Frucht
vertragen wird, steht einem Versuch eigentlich nichts im Wege, weil es ja ein
100% natürliches Lebensmittel ist.
    Wie bei
allen Studien wird die teilweise doch sehr unterschiedliche Auswirkung auf
Frauen, Männer und Kindern – mit oder ohne Medikamente – krank oder gesund –
Alter nicht getestet. Studien können meines Erachtens daher nur als Anhaltspunkte
angesehen werden.
    Grapefruit        
    45 Kal / 0,6 Eiw / 0,2 Fett / 7,5 KH
    Guave    
    35 Kal / 0,9
Eiw / 0,5 Fett / 6,0 KH

    Die Guave
hat einen hohen Wasseranteil, außerordentlich viele Ballaststoffe, Pektine,
Vitamin A, C + E, (mehr Vitamin C als Orangen) ebenso Folsäure, Kalium und
Eisen. Sie soll insbesondere die Leber schützen, gegen Allergien wirken und
eine antibiotische Wirkung haben (Blätter). Die Guave wird darüber hinaus als
natürliches Abführmittel verwendet. Ganz wichtig ist die Wirkung auf unsere
Haut – sie hilft die Haut gesund und frisch aussehen zu lassen und wirkt Falten
vor.
    Hagebutten
    94 Kal / 3,6 Eiw / 0,6 Fett / 16,2 KH
    Himbeere
    33 Kal / 1,3 
Eiw / 0,3 Fett / 4,8 KH
    Holunderbeere
    54 Kal / 2,6
Eiw / 1,7 Fett / 6,5 KH
    Johannisbeeren
    33 Kal / 1,1
Eiw / 0,2 Fett / 4,9 KH
    Kaki
    72 Kal / 0,6
Eiw / 0,3 Fett / 16,5 KH
    Kirschen
    63 Kal / 0,9
Eiw / 0,3 Fett / 13,3 KH

    Kirschen enthalten
Kalium, Phosphor, Eisen, Vitamine, Folsäure und Betacarotin. Sie werden als
vorbeugend gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen  und Krebs empfohlen. Sie sind
reich an Antioxidantien, helfen vorbeugend bei Arthritis und Gicht, sind
entzündungshemmend, helfen bei Migräne und sind Schlaf fördernd, sind gut für
das Gedächtnis (beugen Alzheimer vor), senken den Cholesterinspiegel,
verlangsamen den Alterungsprozess und sind gut für die Libido.
    Sie sind praktisch
fettfrei , haben allerdings recht wenig Eiweiß, dafür leider mehr
Kohlenhydrate.
    Kirschen
gibt es natürlich frisch gepflückt – allerdings waren sie dieses Jahr recht
teuer. Kirschen in Gläsern sind nicht ratsam, weil zu viel Zucker oder
Zuckeraustauschstoffe zugegeben wird. Tiefkühlkirschen sind sehr gut (bitte
darauf achten, dass sie nicht gezuckert sind, so wie sie ein großer Discounter
anbietet!). Tiefgefrorene Kirschen werden reif geerntet und schon kurz danach
in den Froster gegeben - daher enthalten sie alle Inhaltsstoffe in hoch
dosierter Form.
    Kiwi
    50 Kal / 0,9
Eiw / 0,6 Fett / 9,1 KH
     
    Limonen 
    39 Kal / 0,5
Eiw / 2,4 Fett / 1,9 KH
     
    Mandarinen
    46 Kal / 0,6
Eiw / 0,3 Fett / 10,2 KH
     
    Mango    
    59 Kal / 0,5
Eiw / 0,5 Fett / 12,8 KH

    Mangos sind
reich an Vitamin A (mit verantwortlich für unsere Sehstärke), regt durch das
enthaltene Vitamin E die Lust auf Sex an und reguliert unsere Sexhormone. Mango
fördern das Gedächtnis und die Konzentration. Vitamin C, Pektin und
Ballaststoffe helfen das