Heilkräuter Hausapotheke

kochenden Wasser.
    Lassen Sie den Tee zwischen 10 und 15 Minuten ziehen.
     
Filtern Sie den Tee anschließend mit einem Sieb ab.
     
Trinken Sie den Tee in kleinen Schlucken und nehmen Sie
sich Zeit dafür, damit sich die Wirkung voll entfalten kann.
     
     
Kaltauszug

    Einen
Kaltauszug bereitet man aus empfindlichen Pflanzenteilen zu, beispielsweise aus
einigen Blüten und manchen Wurzeln, die viel Schleim enthalten. Eine
Sonderrolle spielt das Kraut der Mistel, das auch als Kaltauszug zubereitet
wird.
    Bei einem Kaltauszug wird kaltes Wasser verwendet, um die
Pflanzen zu schonen. Damit sich genügend Inhaltstoffe der Kräuter im Wasser
lösen, lässt man einen Kaltauszug sehr lange ziehen, meistens zwischen acht und
zwölf Stunden.
    So bereiten Sie einen Kaltauszug zu:
    ·          Verwenden Sie ein bis zwei Teelöffel Kräuter pro Tasse Tee, die
Sie zubereiten wollen.
    ·          Geben Sie die Kräuter in ein Gefäß, beispielsweise eine Tasse
oder eine Teekanne.
    ·          Übergießen Sie die Kräuter mit kaltem Wasser.
    ·          Bedecken Sie das Teegefäß, damit kein Schmutz hinein gelangt.
    ·          Lassen Sie den Tee zwischen 8 und 12 Stunden ziehen.
    ·          Filtern Sie den Tee anschließend mit einem Sieb ab.
    ·          Erhitzen Sie den Tee vorsichtig auf Trinktemperatur.
    ·          Trinken Sie den Tee in kleinen Schlucken und nehmen Sie sich Zeit
dafür, damit sich die Wirkung voll entfalten kann.
Abkochung

    Eine
Abkochung macht man mit harten Pflanzenteilen, die bei einem Aufguss nicht
genügend ihrer Inhaltstoffe an das Wasser abgeben würden.
    Dabei handelt es sich um manche Wurzeln und Samen und die
meisten Rinden. Aus Kräutern mit vielen ätherischen Ölen sollte man keine
Abkochung zubereiten, weil sich beim Kochen die ätherischen Öle verflüchtigen.
    Bei einer Abkochung werden die Pflanzenteile für einige
Minuten lang gekocht.
    So bereiten Sie eine Abkochung zu:
    ·          Verwenden Sie ein bis zwei Teelöffel Kräuter pro Tasse Tee, die
Sie zubereiten wollen.
    ·          Geben Sie die Kräuter in einen Kochtopf.
    ·          Übergießen Sie die Kräuter mit der passenden Menge kaltem Wasser.
    ·          Bringen Sie das Wasser mit den Kräutern zum kochen.
    ·          Lassen Sie den Tee zwischen 1 und 15 Minuten kochen.
    ·          Filtern Sie den Tee anschließend mit einem Sieb ab.
    ·          Trinken Sie den Tee in kleinen Schlucken und nehmen Sie sich Zeit
dafür, damit sich die Wirkung voll entfalten kann.
Sanfte Abkochung
    Eine sanfte Abkochung ist ein Kompromiss zwischen Aufguss
und Abkochung. Das Wasser wird hierbei nur kurz aufgekocht.
    So bereiten Sie eine sanfte Abkochung zu:
    ·          Verwenden Sie ein bis zwei Teelöffel Kräuter pro Tasse Tee, die
Sie zubereiten wollen.
    ·          Geben Sie die Kräuter in einen Kochtopf.
    ·          Übergießen Sie die Kräuter mit der passenden Menge kaltem Wasser.
    ·          Bringen Sie das Wasser mit den Kräutern zum kochen.
    ·          Nehmen Sie den Tee vom Herd und lassen sie ihn noch einige
Minuten ziehen (5 bis 10 Minuten).
    ·          Filtern Sie den Tee anschließend mit einem Sieb ab.
    ·          Trinken Sie den Tee in kleinen Schlucken und nehmen Sie sich Zeit
dafür, damit sich die Wirkung voll entfalten kann.

Teemischungen
    Kräuter werden häufig als Mischung zubereitet. Bei einer
Teemischung können sich die Wirkungen der Kräuter ergänzen, was zu einer verbesserten
Gesamtwirkung führen kann. Außerdem werden eventuelle Nebenwirkungen einzelner
Kräuter reduziert, weil sie nur in geringer Menge angewendet werden. Bei
Teemischungen kann man zudem fade schmeckende Kräuter mit wohlschmeckenden
Kräutern ergänzen, sodass die Gesamtmischung gut schmeckt.
    Wir haben einige Teemischungen als Vorschlag für Ihre
Hausapotheke zusammengestellt. Doch zunächst einige Grundinformationen über Teemischungen.
Selbstgemacht oder gekauft
    Teemischungen kann man selbst zusammenstellen oder auch
fertig kaufen.
    Selbst zusammengestellte Teemischungen haben den Vorteil,
dass man die Zusammenstellung auf die eigenen Bedürfnisse und Vorlieben anpassen
kann.
    Fertige Teemischungen sind bequem und im Allgemeinen von
Fachleuten zusammengestellt. Viele fertige Teemischungen gibt es auch als
Teebeutel, was die Bequemlichkeit bei der