Heilkräuter Hausapotheke

eignen.
    Die Mischungen ergeben jeweils 50 Gramm Kräuter, sodass die
Kräutermenge in ein großes Marmeladen- oder Honig-Glas passt.
    Die Kräuter werden dann jeweils auf 500 ml mit Doppelkorn
aufgefüllt, also bis das Glas voll ist.
Carminativum - Blähungs-Tropfen
    Tinkturen gegen Blähungen sind so klassisch, dass sie sogar
einen eigenen Namen haben: Carminativum.
    Verwenden Sie folgende Kräuter für ein Carminativum:
    ·          30 gr Fenchel-Früchte
    ·          10 gr Baldrian-Wurzel
    ·          10 gr Kamillen-Blüten
     
Magen-Bitter
    Die sogenannten Magenbitter sind eine ganze Klasse für sich.
Es gibt unzählige Rezepte für Magenbitter, manche mit hunderten von Zutaten und
einige eher als Genussmittel anstatt als Medizin gedacht.
    Bei der folgenden Zusammenstellung werden Kräuter verwendet,
die in diesem Buch beschrieben werden. Viele klassische Magenbitter-Pflanzen
sind daher nicht in dieser Mischung enthalten.
    Verwenden Sie folgende Kräuter für einen milden Magenbitter:
    ·          15 gr Angelika-Wurzel
    ·          10 gr Löwenzahn-Wurzel
    ·          10 gr Wacholder-Beeren
    ·          10 gr Wegwarten-Wurzel
    ·          5 gr Pfefferminz-Blätter
Erkältungs-Tropfen
    Erkältungs-Tropfen kann man für erwachsene
Familienmitglieder immer in der Hausapotheke vorrätig haben, damit man sie bei
Bedarf schnell zur Hand hat.
    Verwenden Sie folgende Kräuter für Erkältungstropfen:
    ·          30 gr Fenchel-Früchte
    ·          10 gr Kamillen-Blüten
    ·          10 gr Salbei-Blätter
     
    Alternativ können Sie auch die Erkältungs-Teemischungen als
Tinktur ansetzen.
Husten-Tropfen
    Wenn man öfter unter Husten leidet, kann man sich
Husten-Tropfen zubereiten und in der Hausapotheke vorrätig halten.
    Verwenden Sie folgende Kräuter für Husten-Tropfen:
    ·          15 gr Fenchel-Früchte
    ·          15 gr Anis-Früchte
    ·          10 gr Spitzwegerich-Blätter
    ·          10 gr Thymian-Blätter
     

Kräuter-Sirup
    Ein Sirup ist eine süße Zubereitung aus Heilpflanzen.
    Für Kinder hat Sirup den großen Vorteil, dass er gut
schmeckt und daher gerne eingenommen wird. Bei Erkältung, insbesondere bei
Husten, hat ein Sirup auch den Vorteil, dass er reizlindernd und schleimlösend
auf die gereizten Schleimhäute wirkt.
    Man kann einen Sirup wahlweise mit Zucker oder mit Honig
zubereiten. Zucker ist billiger als Honig. Honig hat jedoch eigene
Heilwirkungen, weil er Vitamine, Mineralien und Enzyme enthält. Aber Honig ist
auch empfindlicher als Zucker und darf nicht stark erhitzt werden.
    Achtung! Kein Honig für Babies.
    Zucker oder Honig wirken beim Sirup nicht nur
geschmacksgebend, sondern sie dienen auch der Konservierung des Sirups.
Sirup-Anwendung
    Von einem Sirup nimmt man im Erkrankungsfall normalerweise 3
mal täglich einen Teelöffel bis einen Esslöffel ein.
    Der Sirup wird einfach mit dem Löffel eingenommen.
    Danach lässt man ihn möglichst langsam durch die Kehle
gleiten. So kann sich die Wirkung optimal entfalten.
Spitzwegerich-Sirup
    Kräuter-Sirup kann mit zahlreichen verschiedenen Methoden hergestellt
werden.
    Hier folgt eine einfache, bewährte Methode der
Sirupherstellung am Beispiel eines Spitzwegerich-Sirups gegen Husten.
    Als Süßungsmittel wird Honig verwendet.
    Achtung! Kein Honig für Babies.
    Sie brauchen folgende Zutaten für den Spitzwegerich-Sirup:
    ·          25 gr Spitzwegerich-Blätter
    ·          500 ml Wasser
    ·          175 ml Honig
     

 
    So bereiten Sie den Sirup zu:
    ·          Geben Sie Spitzwegerich-Blätter in einem kleinen Kochtopf.
    ·          Gießen Sie das Wasser über die Spitzwegerich-Blätter.
    ·          Bringen Sie das Wasser mit den Spitzwegerich-Blättern zum Kochen.
    ·          Nehmen Sie Wasser und Kräuter vom Herd und lassen Sie den Tee 30
Minuten lang ziehen.
    ·          Filtern Sie die Kräuter-Bestandteile mit einem Sieb ab in einen
sauberen kleinen Topf.
    ·          Stellen Sie den starken Spitzwegerich-Tee erneut auf die Herdplatte.
    ·          Bringen Sie den Tee zum Kochen.
    ·          Stellen Sie die Herdplatte auf relativ kleine Hitze, sodass er
nur sanft kocht.
    ·          Lassen Sie den Tee bis etwa auf die Hälfte der Flüssigkeitsmenge
einkochen.
    ·          Bevor der Honig zugefügt werden