wird.
Primitivo
Diese ganz und gar nicht primitive Traube steht für Rotwein aus Apulien, gilt als Trend-Rebsorte und ist mit dem in Amerika so populären Zinfandel verwandt.
Rivera
Die Azienda Vinicola Rivera ist der bekannteste Weinerzeuger im apulischen Castel del Monte mit feinem Rosso (u.a.
Cappellaccio, Il Falcone
), Bianco (u.a.
Preludio No. 1, Fedora
) und Rosato (Castel del Monte Rosé).
Andria, Contrada Rivera, Tel. 08 83 – 56 95 01
E-Mail:
[email protected] Internet: www.rivera.it
Salice Salentino
Bedeutender DOC -Bereich auf Salento, dem Absatz des italienischen Stiefels. Mit Aleatico, Rosso, Bianco und Rosato.
Taurino
Mit dem
Patriglione
(Negroamaro/Malvasia Nera) hat Cosimo Taurino einen hoch gelobten Spitzenwein im Angebot. Kaum minder bemerkenswert u.a. der Salento
Notarpanaro
, der Weißwein I
Sierri
und der Süßwein
Le Ricordanze
.
Guagnano, Tel. 0 83 – 2 70 64 90
E-Mail:
[email protected] Internet: www.taurinovini.it
Tenute Rubino
Kellerei mit ausgezeichnetem Primitivo (Visellio, Punta Aquila), mit weißem und rotem Marmorelle – und dem roten
Torre Testa
aus der lokalen Rebsorte Susumaniello.
Brindisi, Via Medaglie d’Oro 15A,
Tel. 08 31 – 57 19 55
E-Mail:
[email protected] Internet: www.tenuterubino.it
Tormaresca
Das Weingut gehört zu Antinori (Florenz) und glänzt u.a. mit dem Negroamaro
Masseria Maime
, dem Castel del Monte Rosso
Bocca di Lupo
(90 % Aglianico) und dem hoch geschätzten Chardonnay
PietraBianca
.
San Pietro Vernotico, Via Maternità ed Infanzia 21, Tel. 08 31 – 67 10 46
E-Mail:
[email protected] Internet: www.tormaresca.it
Uva di Troia
Rebsorte, die zwar auf das antike Troja verweist, aber in Apulien verwurzelt ist und zu kräftigen Rotweinen führt.
Basilikata
In Süditalien zwischen Kampanien und Apulien am Golf von Tarent gelegen, mit einer kleinen Spitze zum Thyrennischen Meer, steht die Basilikata (Hauptstadt Potenza) als Weinland unverdienterweise im Schatten ihrer Nachbarregionen. Dass die Basilikata trotzdem gelegentlich für Aufmerksamkeit sorgt, liegt vor allem am vulkanischen Monte Vulture und der Rebsorte Aglianico.
Aglianico
Rote Rebsorte, die v.a. in der Basilikata (aber auch in Apulien und Kampanien) Bedeutung hat und ursprünglich aus Griechenland stammen soll (Ellanico).
Aglianico del Vulture
DOC an den Osthängen des vulkanischen Monte Vulture. Die Aglianico-Traube zeigt hier ihr ganzes (oft unterschätztes) Potenzial und bringt als Vecchio oder Riserva großartige Weine hervor.
D’Angelo
Kellerei in der Basilikata mit breitem Sortiment ansprechender Rot- (Aglianico del Vulture, u.a.
Canneto
) und Weißweine (u.a.
Vigna dei Pini
).
Rionero in Vulture, Via Provinciale, Tel. 09 72 – 72v15 17
E-Mail:
[email protected] Paternoster
Alteingesessenes Weingut am Monte Vulture in 600 Metern Höhe mit hervorragendem Aglianico del Vulture (u.a.
Rotondo
,
Don Anselmo
), frischem
Bianco di Corte
und süßem Moscato (
Clivius
).
Barile, Via Nazionale, Tel. 09 72 – 77 02 24
E-Mail:
[email protected]Emilia-Romagna
Ihren Namen hat die Emilia-Romagna (mit der Hauptstadt Bologna) von der römischen Via Emilia. Sie führte von Piacenza über Parma, Reggio, Modena und Bologna bis nach Rimini. Damit wären schon alle wichtigen Städte der Emilia-Romagna genannt, hinzu kommen nur noch Ravenna, das etwas nördlich der Via Emilia an der Adria liegt, und Ferrara. Dank der fruchtbaren Poebene und den klimatisch bevorzugten Hängen des Apennin (Colli) ist die Emilia-Romagna auch für den Weinbau prädestiniert. Allerdings kommt hierbei häufig Menge vor Qualität. Seit jeher bekannt ist die Emilia-Romagna für den schäumenden und meist lieblichen Lambrusco. Von den Colli Piacentini kommt der rote Gutturnio (Barbera und Bonarda), von den Colli di Parma ein angenehmer Barbera. In der südöstlichen Romagna (die Emilia reicht von Piacenza bis Modena) wird bevorzugt Sangiovese und Trebbiano angebaut, außerdem kommt von hier mit dem Albana di Romagna der erste Weißwein, dem in Italien der DOCG -Status zuerkannt wurde.
Albana di Romagna
1987 ist der Albana di Romagna (aus nicht ganz nachvollziehbaren Gründen) als erster Weißwein Italiens als DOCG eingestuft worden. Die Albana-Rebe führt im Idealfall zu eleganten Weinen, die es von amabile bis secco gibt, außerdem als Passito von teilgetrockneten Trauben.
Castelluccio
Bekannt geworden mit dem
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