Collepiano
).
Montefalco, Tel. 07 2 – 37 88 02
E-Mail:
[email protected] Castello della Sala
Umbrisches Spitzenweingut, das zum Weinimperium der Antinori (Florenz) zählt. Legendär der
Cervaro della Sala
, der als einer der besten Weißweine Italiens gilt (Chardonnay/Grechetto). Aber auch alle anderen Weine wie der Orvieto Classico
Campogrande
oder der Chardonnay
della Sala
sind von allererster Qualität.
Ficulle, Tel. 07 63 – 8 60 51
E-Mail:
[email protected] Colli Amerini
Südöstlich an Orvieto angrenzende DOC für Bianco, Rosso und Rosato.
Colli del Trasimeno
Im Trend liegende DOC rund um den Trasimenischen See (Bianco, Rosso, Spumante, Vin Santo) mit einem breiten Rebsortenspiegel von Grechetto, Trebbiano und Chardonnay bis Gamay und Merlot.
Grechetto
In Umbrien weit verbreitete Weißweintraube, sowohl sortenrein als auch im Verschnitt mit anderen Rebsorten v.a. für den Orvieto.
Lamborghini
Mit dem hochklassigen
Campoleone
(Sangiovese/Merlot) ist die Kellerei Lamborghini bekannt geworden. Der im Charakter ähnliche
Trescone
ist nach französischem Vorbild als Zweitwein positioniert.
Panicale, Tel. 07 58 – 35 00 29
E-Mail:
[email protected] Lungarotti
Giorgio Lungarotti hat für Umbrien den Torgiano (
Rubesco
) in den 60er Jahren groß und bekannt gemacht. Heute produziert die Kellerei Weine von Torgiano Rosso über Bianco bis Rosato. Auch Cabernet Sauvignon und die Cuvée
Giubilante
.
Torgiano, Tel. 07 59 – 8 86 61
E-Mail:
[email protected] Montefalco
Üppiger Rotwein aus dem Bergort Montefalco, der aus der Sagrantino-Rebe gekeltert wird ( DOCG Montefalco Sagrantino).
Orvieto
Größtes und wichtigstes Weinbaugebiet (erstreckt sich bis Latium) rund um die hoch gelegene Etruskerstadt Orvieto (Classico-Gebiet). Für den strohgelben, süffigen Weißwein werden v.a. die Rebsorten Trebbiano, Verdello und Grechetto verwendet. Von lieblich (amabile, dolce) bis trocken (secco). Nach einer längeren Schwächephase, die sich allzu sehr am billigen Konsum orientierte, besinnt sich der Orvieto zunehmend wieder seiner traditionellen Stärken.
Sagrantino
Regionale Rotweinrebe.
Torgiano
Vom Erzeuger Lungarotti (s. dort) initiierte DOC (bei Perugia) für Bianco (u.a. Trebbiano, Grechetto, Chardonnay) und Rosso (u.a. Cabernet Sauvignon, Montepulciano). Die DOCG Torgiano Rosso Riserva lässt u.a. Sangiovese, Canaiolo und Montepulciano zu.
Venetien
Dass Venetien schon allein aufgrund der über Jahrhunderte währenden Größe und Macht Venedigs eine Kulturlandschaft von besonderem Rang ist, weiß jeder Italienreisende. Nicht so geläufig sind zuweilen die weit gefassten Grenzen dieser Region, die vom Ostufer des Gardasees hinaufreicht nach Cortina d’Ampezzo in den Dolomiten und im Süden hinunter bis zum breiten Flusslauf des Po. Von Verona erstreckt sie sich über Vicenza, Padua und Treviso bis nach Venedig, der Serenissima am Adriatischen Meer. Häufig unterschätzt wird auch Venetiens Bedeutung als Weinregion. Mengenmäßig an dritter Stelle hinter Apulien und Sizilien liegend, produziert Venetien die meisten DOC (G)-Weine Italiens überhaupt. Schon allein die Provinz Verona leistet dazu u.a. mit Soave, Bardolino, Valpolicella und Bianco di Custoza einen wesentlichen Beitrag. Hinzu kommen südlich von Vicenza die Colli Berici und die Colli Euganei bei Padua. Nicht zu vergessen u.a. Breganze und natürlich das Prosecco-Gebiet rund um Conegliano und Valdobbiadene. Dass bei der großen Menge an produziertem Wein trotz der zitierten DOC (G)-Bedeutung nicht alles von erster Qualität sein kann, versteht sich zwar von selbst – trübt aber gelegentlich das ansonsten so positive Erscheinungsbild dieser Region.
Adami
Bedeutender Erzeuger von Prosecco, der u.a. als schäumender Giardino, Cartizze oder als Tranquillo (Stillwein) in den Verkauf gelangt.
Colbertaldo di Vidor, Tel. 04 23 – 98 21 10
E-Mail:
[email protected] Internet: www.adamispumanti.it
Alighieri
(s. Masi)
Allegrini
Renommierter Erzeuger von hochklassigem Valpolicella, Amarone della Valpolicella und Recioto (u.a.
Giovanni Allegrini
). Der außergewöhnliche
La Poja
wird sortenrein aus Corvina gekeltert.
Fumane di Valpolicella, Via Giare 9,
Tel. 0 45 – 6 83 20 11
E-Mail:
[email protected] Amarone della Valpolicella
Dieser hoch geschätzte Wein macht nur einen geringen Teil der Valpolicella-Produktion aus. Die Trauben des
Kostenlos Online Lesen 
