Iss Dich schlank mit der Fett-Weg-Methode – 30 kg in 3 Monaten ohne zu hungern. Mit 107 köstlichen Rezepten zum Abnehmen und Fett verbrennen. (German Edition)

kcal. Pro Person
    Zutaten:
    1 großer Apfel
    5 getrocknete Pflaumen
    200 g Naturjoghurt (maximal 1,8% Fett besser jedoch Magerjoghurt mit 0,5 % Fett)
    1 EL Rosinen
    4 EL kernige Hafervollkornflocken
    5 TL Ahornsirup
    Zubereitung:
    Den Apfel waschen, halbieren, entkernen und klein würfeln. Die getrockneten Pflaumen grob würfeln. Apfelstücke und Pflaumenwürfel zusammen mit den Rosinen in eine Schüssel geben und mit dem Joghurt vermischen.
    Die Haferflocken in 2 kleiner Schüsseln verteilen und die Joghurt Frucht Mischung darüber verteilen. Jetzt noch den Ahornsirup darüber geben und servieren.

Vollkornmix Müsli mit Früchten der Saison
    Vorratsmischung für 9 Portionen - Zubereitungszeit: 5 min. – ca. 220 kcal. Pro Person
    Zutaten:
    100 g kernige Hafervollkornflocken
    100 g Weizenvollkornflocken
    100 g Gerstenvollkornflocken
    100 g Roggenvollkornflocken
    50 g Weizenkeime
    3 TL Haferkleie
    150 g Naturjoghurt (maximal 1,8% Fett besser jedoch Magerjoghurt mit 0,5 % Fett)
    Früchte der Saison
    Zubereitung:
    Die Vollkorngetreideflocken zusammen mit den Weizenkeimen gut durchmischen. Drei Esslöffel dieser Mischung in eine kleine Schüssel geben. Den Joghurt darüber verteilen und mit Früchten der Saison auffüllen.
    Die restliche Müslimischung in einen leeren, sauberen und luftdichten Behälter geben und je nach Lust und Laune fürs nächste Frühstück verwenden.

Weitere Frühstücks Ideen
    Hier nun eine Auswahl von Obstgerichten, Shakes und Beilagen bzw. Aufstrichen fürs Brot oder einfach so zum Genießen.
     

Obstsalat mit Erdbeerjoghurt
    2 Personen - Zubereitungszeit: 10 min. – ca. 230 kcal. Pro Person
    Zutaten:
    1 Apfel
    1 Birne
    1 Mandarine
    200 g Erdbeeren
    3 EL Zitronensaft
    4 TL flüssiger Honig
    200 g Naturjoghurt (maximal 1,8% Fett besser jedoch Magerjoghurt mit 0,5 % Fett) .
    Apfel und Birne waschen, vierteln und Kerne entfernen, danach in Streifen schneiden. Die Mandarine schälen und in einzelne Stücke zerlegen.
    Den Honig mit dem Zitronensaft in eine Schüssel geben und verrühren bis es eine Einheit ist. Jetzt Birne, Apfel und Mandarinen  in die Schüssel legen und vorsichtig in der Honig Soße wenden. Nach mehrmaligem wenden auf 2 kleinere Schüsseln verteilen.
    In die größere leere Schüssel nun den Joghurt und die Erdbeeren hineingeben und kräftig durchrühren. Nach dem Verrühren den Erdbeerjoghurt auf die beiden kleineren Schüsseln über das Obst verteilen und servieren.
     

Kirschen -Milchshake
    2 Personen - Zubereitungszeit: 5 min. – ca. 200 kcal. Pro Person
    Zutaten:
    300 ml Magermilch (Fettgehalt max. 0,3%)
    150 g frische Kirschen (Sie können auch tiefgefrorene verwenden)
    3 EL Naturjoghurt (maximal 1,8% Fett besser jedoch Magerjoghurt mit 0,5 % Fett)
    1 Tropfen Stevia
    Die frischen Kirschen vorher entsteinen und waschen. Die Kirschen mit der Milch und dem Joghurt in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürier-Stab zerkleinern. Wenn Sie einen Mixer haben können Sie diesen verwenden. Bei sauren Kirschen n ach Bedarf einen Tropfen Stevia zum süßen verwenden. Sofort servieren.
     

Delikate Brotaufstriche
    Falls Sie Lust haben Ihre eigenen Dips oder Aufstriche auf gesunden Broten zu verwenden, so finden Sie hier einige Ideen.
     
    Avocado Chili Paste
    2 Personen - Zubereitungszeit: 10 min. – ca. 245 kcal. Pro Person
    Zutaten:
    1 Reife Avocado (Die Avocado sollte nachgeben wenn Sie mit dem Finger drauf drücken)
    1 kleine rote Chilischote
    3 EL Zitronensaft
    1 Knoblauchzehe
    Meersalz
    Frisch gemahlener Pfeffer
    Zubereitung:
    Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch heraus schaben und in eine kleine Schüssel geben. Das Fruchtfleisch sofort mit dem Zitronensaft beträufeln damit es sich nicht verfärbt.
    Die Knoblauchzehe schälen und mit einer Knoblauchpresse klein pressen. Die Chilischote längs aufschneiden und alle Kerne entfernen. Die Schote waschen und in kleine Stücke schneiden. Danach die Hände gut waschen, bitte vorher nicht die Augen berühren.
    Knoblauch und Chilistückchen in das Avocado Fruchtfleisch geben und mit einer Gabel schön zerdrücken. Jetzt noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. Die Paste passt hervorragend zu Vollkornbrot aber auch zu gebratenem und Salaten bzw. Gemüse.
     

Gurken Joghurt
    1 Person - Zubereitungszeit: 10 min. – ca. 215 kcal. Pro Person
    Zutaten:
    1 Stück Salatgurke 100g
    1 EL Zitronensaft
    100 g Naturjoghurt (maximal 1,8% Fett besser jedoch Magerjoghurt mit 0,5 %