Iss Dich schlank mit der Fett-Weg-Methode – 30 kg in 3 Monaten ohne zu hungern. Mit 107 köstlichen Rezepten zum Abnehmen und Fett verbrennen. (German Edition)
Ballaststoffanteil. Verwenden Sie 100%iges Vollkornbrot oder echte Getreidevollkornflocken mit frischem Obst zum Frühstück. Essen Sie vor jedem Mittag- und Abendessen entweder einen kleinen Teller Rohkost oder einen kleinen Teller Salat.
Vermeiden Sie weißen Reis und ersetzen Sie diesen durch Natur belassenen Reis, dieser ist zwar etwas teurer , aber dafür enthält er auch alle wichtigen Nährstoffe. Das gleiche gilt für Hartweizen- Nudeln, diese bitte durch V ollkornnudeln ersetzen. Es mag a nfangs ein wenig gewöhnungsbedürftig sein , aber mit der Zeit schmecken die Nudeln sehr gut. Weißen Reis sollten sie durch Basmati-Reis, braunen Reis, Wildreis oder s chwarzen Reis ersetzen, hier befinden sich noch die meisten Nährstoffe in der Schale und auch die Ballaststoffe
Bitte verzichten Sie auf weißen (raffinierten) Zucker und nutzen stattdessen „Stevia“. Sie können auch Voll-Rohrzucker (wie beim Vollkorn-Mehl) verwenden, dieser ist in Bio-Fachhandelsgeschäften sowie Reformhäuser zu finden. Einfacher Rohrzucker ist wie auch weißer Zucker nicht empfehlenswert . Hier werden beim Auskristallisierungsverfahren alle Mineralien und Vitamine entfernt, übrig bleiben lediglich ungesunde Kohlenhydrate.
Verzichten Sie auf Süßigkeiten, der enthaltene Zucker ist wie oben beschrieben nicht empfehlenswert. Essen Sie lieber frisches Obst bzw. Trockenfrüchte. Nachspeisen aus dem Supermarkt enthalten meist Weißmehl und Zucker bzw. Butter oder Margarine und sind daher ebenfalls zu vermeiden. Wenn Sie Lust auf ein kleines Stückchen Schokolade haben , können Sie hin und wieder mal ein bis zwei Stückchen essen, die Schokolade sollte aber mindestens einen K akaoanteil von 70% haben .
Versuchen Sie pro Tag sich mindestens eine halbe Stunde zu bewegen. Aller Anfang ist schwer, aber es muss ja nicht gleich Krafttraining sein. Regelmäßiges Training strafft die Figur, sorgt für gute Stimmung, bringt Ihre Muskeln dazu , mehr Fettzellen zu verbrennen und tut Ihrem Herzen und Ihrem Kreislauf gut. Je mehr Muskeln Sie haben , desto mehr Fett wird verbrannt. Mit jeder sportlichen Tätigkeit bringen Sie den aus dem Gleichgewicht geratenen Fettstoffwechsel wieder ins Lot. Eine halbe Stunde Spazierengehen am Tag reicht schon aus , um dies zu bewerkstelligen. Sie können natürlich das machen , was Ihnen Spaß macht , hier mal einige Beispiele: Radfahren, Schwimmen, Aerobic, Pilates, Wandern, Nordic-Walking, Fußball spielen, Badminton, Tennis, Stretching, Langlauf, Gymnastik usw. und so fort. Nach einer Weile werden S ie sehen, dass Ihnen Bewegung richtig gut tut und das s Sie damit auch mehr abnehmen werden. .
Vermeiden Sie auch übermäßigen Alkoholgenuss, ein Glas Wein zum Essen ist O.K., mehr bitte nicht. Versuchen Sie auch auf Bier zu verzichten, hin und wieder ein Glas ist in Ordnung. Alkohol enthält pro Gramm 7 Kilokalorien und damit doppelt so viel Energie wie 1 Gramm Pro tein. Nur Fett hat mit 9 Kilokalorien mehr Energie. Kohlenhydrate bringen es immerhin auf 4 Kilokalorien. Da unser Körper versucht , den Alkohol als erstes abzubauen , behindert dies natürlich den Fettstoffwechsel. Liköre und Cocktails enthalten zusätzlich noch Zucker, also besser komplett darauf verzichten.
Wirkungsvolle Substanzen de r Fett-Weg-Methode
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind Nahrungsmittel pflanzlicher Herkunft, die als Stärke oder Zucker vorliegen. Biochemisch gesehen bestehen sie aus Kohlen-, Wasser- und Sauerstoff. Einfachzucker (= Monosaccharide) und Zweifachzucker (= Disaccharide) gelten als einfache Kohlenhydrate, d.h. der Körper kann sie ohne große Verdauungsarbeit direkt in die Blutbahn aufnehmen und ihre Energie steht dem Körper zur Verfügung.
Als Beispiele für Einfachzucker sei Traubenzucker, Fruchtzucker und der menschliche Blutzucker (= Glukose) genannt. Zweifachzucker sind der Milchzucker, Malzzucker oder die Saccharose ( Rüben- oder Rohrzucker).
Daneben gibt es noch die Vielfachzucker (= Polysaccharide), sie werden als komplexe Kohlenhydrate bezeichnet. Biochemisch handelt es sich um eine Aneinanderreihung mehrerer Einfachzucker hintereinander und sie liegt in Nahrungsmitteln als Stärke oder Zellulose vor.
Die komplexen Kohlenhydrate kommen vor in Vollkornprodukten, Kartoffeln und Naturreis. Damit ihre enthaltene Energie dem Körper zur Verfügung stehen kann, müssen sie erst mal in ihre einzelnen Bestandteile, den
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