Istanbul

İskender Kebap (9,50 €) in der Stadt finden, sagen Sie uns Bescheid. Weitere Spezialitäten sind Peynir Tatlısı , ein süßer Käsenachtisch, und Şira , ein aus getrockneten Weintrauben hergestellter Saft.Teşvikiye Cad. 8/B.

    Pehlivan Köfte , schräg gegenüber der großen Şişli-Moschee. Appetitanregende Lokanta mit einer Unmenge an köstlichen Topfgerichten und Meze, dazu fingerförmige Hackfleischbällchen. Das Personal trägt schneeweiße Mützen und Schürzen. Günstig.Abide-i Hürriyet Cad. 139 A.
    Cafés

    Delicatessen , Mischung aus Bistro, Boulangerie und Café. Sehr angenehme Atmosphäre, dezente Musik, freundliches Personal. Man kann sich Sandwiches lecker belegen lassen (selbst mit Schweinefleisch-Mortadella!), dazu gibt es feine Salate, tolle Kuchen und internationale Gerichte mit Schwerpunkt auf mediterraner Küche (Hg. 12–18 €).Mim Öke Cad. 19.

    Grissini & Brasserie , zwei schicke Cafés, umringt von schicken Boutiquen, dementsprechend schickes Publikum mit schicken Karossen und schicken Hunden.Abdi İpekçi Cad./Ecke Teşvikiye Bostancı Sok.

    Saray Muhallebici , Mischung aus türkischer Pastane und französischer Patisserie. Vom Börek bis zum köstlichen Kuchen ist alles zu bekommen. Adrette Kellner. Am Sonntag trifft man sich hier zum ausgiebigen Frühstück.Teşvikiye Cad. 105.

    Alaçatı Café , verspielt eingerichtetes Caférestaurant mit einem Touch Griechenlandflair (alles in Weiß-Blau). Netter kleiner Garten. Traditionelles Landfrühstück, Pasta, Mantı und Salate. Mittlere Preisklasse, kein Alkohol.Prof. Dr. Müfide Küley Sok. 38/A.
    Einkaufen
    Am stilvollsten shoppt man in Teşvikiye und Nişantaşı. Zwischen exquisiten Schaufensterauslagen, die sich z. B. auf zwei Paar brillantenbesetzte Schuhe beschränken, wirken Benetton oder Tommy Hilfiger beinahe wie Billigdiscounter. Hier schmilzt die Urlaubskasse wie Schokoladeneis, wenn man es nicht beim Windowshopping belässt. In Şişli, nordwestlich der Vali Konağı Cad., wird No-Name-Bekleidung zu weitaus günstigeren Preisen verkauft.
    Shoppingcenter

    Cevahir , 320 Läden (wie Zara & Co.) auf 6 Etagen (64.000 m²). Jedoch wenig außergewöhnlich, zudem architektonisch eher langweilig. Direkt an der Metrostation Şişli.

    City’s Nişantaşı , 2008 eröffnete Mall zwischenTeşvikiye Cad. und Akkavak Sok. Vertreten ist alles, was international hip sein will: Daniel Hechter , GAP , Calvin Klein , Nautica – daneben aber auch Tchibo , Douglas usw.
    Kleidung/Schuhe/Design
    Modemacher wie Hussein Chalayan (heute u. a. Kreativchef für die Puma -Lifestyle-Kollektionen) oder Ayşe und Ece Ege (die Schwestern betreiben von Paris aus das Label Dice Kayek ) zog es noch in die Modemekkas der Welt. Mittlerweile steht aber auch İstanbul für Fashion, die international Beachtung findet. Mit Phantasie werden am Bosporus orientalische Stoffe mit westlichem Design kombiniert. Die Kreationen von Dilek Hanif (eine Robe kostet schnell 15.000 €) oder Hakan Yıldırım werden international gefeiert. Viele Modedesigner haben in Teşvikiye und Nişantaşı ihre Ateliers, nicht alle unterhalten aber eigene Boutiquen. Aus Platzgründen können wir hier nicht alle Adressen aufführen, zumindest aber etwas neugierig machen:

    Midnight Express , das Gemeinschaftsprojekt der Designerin Banu Bora (deren Entwürfe z. T. die Superschönen der Hochglanzmagazine zieren) und des Innenarchitekten Tayfun Mumcu. Neben teurer Kleidung (auch von anderen Designern) auch Möbel und Accessoires.Kadırgalar Cad. 8/3.

    Gönül Paksoy , klassische feine Natur- und Seidenstoffe. In Frau Paksoys Laden ist jedes Stück ein Unikat.Atiye Sok. 6/A.

    Atil Kutoğlu Flagship Store , Atil Kutoğlu (lebt heute in Wien) war bei der İstanbuler Fashion Week 2010 mit Topmodels in den kürzesten Röcken vertreten. Sein weißer Laden liegt in derTeşvikiye Bostan Sok. 9/2.

    Beymen Nişantaşı , die Herrenkollektion von Beymen wird gerne mit der von Armani , die der Frauen (Kate Moss fungierte schon als Werbeträgerin) mit der von Versace verglichen. Im Luxuskaufhaus sind auch Prada und Dolce & Gabbana zu finden. Gute Stammkunden geben hier pro Saison locker mal 80.000–150.000 € aus.Teşvikiye Bostan Sok. 12.

    Polo Garage , von den bekannten türkischen Streetwear-Marken wie Mavi oder LTB die gehobenste. In vielen Fußgängerzonen nur durch kleine Läden vertreten, hier im Vergleich dazu ein richtig großer Store.Şakayık Sok., Tunaman Çarşısı.

    Kumpanya 62 ,