Mein schlankes Ich

Sie sicher sind, nichts zu essen wollen. Hören Sie auf Ihren Körper, auf Ihr Bauchgefühl, nicht auf die Uhr, nicht auf Ihre Vorstellung, was am Abend passieren wird, nicht einmal auf mich. Wenn Sie Hunger haben, essen Sie etwas, das Ihr Essenskonto im Verlauf des Tages im Gleichgewicht hält. Lassen Sie in diesem Fall das Mittagessen auf keinen Fall weg, sonst werden Sie später die Kontrolle verlieren. Und Sie wissen, was dann passiert - dann beherrscht das Essen Sie.
    Doch das wird nicht mehr so sein, Sie führen jetzt das Steuer, Sie bestimmen, wo es langgeht, also verhalten Sie
sich klug. Wenn es einer Ihrer hungrigen Tage ist, essen Sie etwas. Füllen Sie Ihren knurrenden Magen mit einem Salat, einem Teller Suppe oder beidem - oder was auch immer sonst für das Gleichgewicht an diesem Tag sinnvoll ist. Dann werden Sie sich gut fühlen, bis es Zeit zum Abendessen ist, und Sie werden in der Lage sein, weitere kluge Entscheidungen zu treffen.
    Mit Bethenny zu Tisch
    Zu Mittag machte ich mir einen Hühnersalat aus übrig gebliebenem gekochtem Hühnerfleisch, Sojamayonnaise, geraspelten Mohrrüben, klein gewürfelten Tomaten, Dijon-Senf und meiner Lieblings-Gewürzmischung. Dazu aß ich eine Scheibe Vollkornbrot mit grünem Salat und einer Scheibe Sojakäse.

Tag 5: Snack
    Wenn Sie jetzt schon wissen, dass Sie abends gern ein Dessert essen wollen, sollten Sie keinen süßen Snack wählen. Essen Sie ein bisschen Gemüse oder Obst mit etwas Protein oder eine kleine Menge gesunde Kohlenhydrate, zum Beispiel eine Scheibe Vollkornbrot mit Butter und einer Scheibe Käse oder mit einem Nussmus. Aber fühlen Sie sich nicht gezwungen, einen Snack zu essen.
    Wenn Sie wissen, dass Sie ohne Probleme bis zum Abendessen durchhalten und trotzdem noch eine kluge Auswahl treffen können, vergessen Sie den Snack. Wie ich schon sagte, Snacks sind nicht nötig, es sei denn, Sie haben vor der nächsten Mahlzeit richtig Hunger. Dann allerdings zügeln Sie lieber Ihren Appetit, damit Sie in der Lage bleiben, klug zu wählen. Befürchten Sie, dass der Abend für Sie eine Versuchung werden könnte, ist der Snack eine gute Investition.
    Mit Bethenny zu Tisch
    Als Snack entschied ich mich für vier Tangelos. Doch danach hatte ich immer noch Hunger, also aß ich einen Bananen-Haferflocken-Cookie. Ich war müde, und wenn man müde ist, hat man das Bedürfnis, mehr zu essen. Schlaf ist wichtig! Lassen Sie es nach Möglichkeit nicht zu einem Schlafdefizit kommen, Schlaf ist eine kluge Investition.

Tag 5: Abendessen
    Freitagabend treffe ich mich oft mit Freunden, und meist gehen wir etwas trinken. Ich bin sehr gern in Gesellschaft und ich trinke auch Alkohol. Ich mag den Geschmack von Tequila, und mir gefällt das Ritual, mit Freunden Drinks zu mixen und zu kosten. Vielleicht geht es Ihnen nicht so, aber falls Sie zur selben Truppe wie ich gehören, erzähle ich Ihnen heute, wie ich solche Abende in den Griff bekomme, ohne dass der Alkohol meine Selbstkontrolle schachmatt setzt.
Alkohol trinken und natürlich schlank bleiben
    Ehrlich gesagt beneide ich Menschen, die keinen Alkohol trinken. Sie strahlen vor Gesundheit und haben wahrscheinlich weniger Falten im Gesicht und keine dunklen Ränder unter den Augen. Andererseits sprechen viele Studien dafür, dass moderater Alkoholkonsum gut fürs Herz ist. Diese Forschungsergebnisse sind allerdings umstritten, aber ich esse und trinke nicht aufgrund von Forschungsergebnissen. Das wissen Sie schon. Und auch Sie tun das nicht. Wenn Sie Rotwein trinken, trinken Sie ihn, weil er Ihnen schmeckt. Was ich esse und trinke, ist das, was ich mag, solange ich alles ausgewogen halte.
     
     
    Daher konsumiere ich Alkohol im Allgemeinen nur sehr moderat. Meist halte ich mich an meine Regel von maximal
zwei Drinks an einem Abend. Ich trinke sehr langsam, und ich bin sehr wählerisch, was die Zutaten angeht.
    Schlechte Gewohnheiten
    Sie haben nach ein paar Drinks keinen Hunger mehr? Denken Sie jetzt bloß nicht voller Freude, dass Sie heute Nacht fünf Pfund verlieren werden, wenn Sie das Abendessen auslassen und nur Alkohol trinken. Das ist eine sehr schädliche schlechte Angewohnheit. Denn im Allgemeinen schlägt es zurück, wenn man nur Alkoholisches trinkt und das Essen auslässt. Ab und zu kann es passieren, dass Sie den ganzen Abend nichts essen und mit einem flachen Bauch (und einem Kater) aufwachen. Aber dafür werden Sie den nächsten Tag über einen Riesenhunger haben. Meist jedoch enden solche Abende so,