Mit einer Prise Glück und Liebe

Titel: Mit einer Prise Glück und Liebe Kostenlos Bücher Online Lesen
Autoren: B O'Neal

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Frau auch gern gegessen, was du gekocht hast?«
    »Damals habe ich das Ganze noch nicht so leidenschaftlich betrieben, außerdem war sie Schauspielerin und musste auf ihre Figur achten.«
    Ich grinse. »Ist das eine Anspielung?«
    Sein Blick wandert über meinen Körper. »Absolut nicht.« Er steht auf und beginnt die Teller abzuräumen. »Möchtest du einen Kaffee oder sonst noch etwas?«
    »Nein, danke. Ich sollte wohl bald gehen und nach Katie sehen. Sie ist noch nicht lange bei mir, und im Haus kann es abends ein bisschen unheimlich sein.«
    »Sicher? Lust auf eine Runde Backgammon?«
    Ich lächle. »Nein, aber danke. Wirklich.« Ich fühle mich beschwingt, entspannt, erregt und bin doch auf der Hut. »Es war ein wunderschöner Abend, Jonah.«
    »Fand ich auch.«
    In diesem Moment läutet sein Handy. Der Vibrationsalarm lässt es zitternd auf dem Tisch tanzen. »Tut mir leid«, sagt er. »Ich habe vergessen, es abzuschalten.« Er sieht es einen Moment lang an, als wisse er ganz genau, wer am Apparat ist. Mit einem Anflug von Eifersucht frage ich mich, ob es eine Frau sein mag. Vielleicht ist das ja der Grund, warum er mir gegenüber so förmlich ist und sich auf eine Weise distanziert zeigt, die ich nicht recht einordnen kann.
    »Tja«, sage ich. »Dann vielen Dank für alles.«
    Er begleitet mich zur Tür. »Bist du sicher, dass du nicht noch bleiben und ein Glas Wein trinken willst?«
    Ich nicke, wenn auch bedauernd.
    Ich spüre das Prickeln meiner Haut, registriere den herrlichen Geruch nach Ingwer und Pfirsichen, der von ihm ausgeht, das Zirpen der Grillen in der abendlichen Dunkelheit. Ein Schauder läuft mir über den Rücken, und ich sehne mich mehr denn je danach, ihn zu küssen.
    Ich beuge mich vor, um in meine Sandalen zu schlüpfen. Als ich mich wieder aufrichte, ertappe ich ihn dabei, wie er wohlwollend auf mein Dekolletee blickt. »Hast du eine Freundin, Jonah?«, frage ich aus einem Impuls heraus.
    »Nein«, antwortet er.
    Ich stelle mich auf die Zehenspitzen, lege ihm die Hände auf die Schultern und hebe den Kopf. Er beugt sich herab. Unsere Lippen berühren sich, und wieder bin ich diejenige, die einen halben Schritt nach vorn tritt, so dass sich unsere Körper berühren. Er umfasst meine Handgelenke, während sich unsere Lippen finden. In diesem Kuss liegt eine unglaubliche Zärtlichkeit, und mit einem Mal ist mein Inneres voller Licht und Hoffnung und Verheißung.
    Dann löst er behutsam meine Hände von seinem Gesicht und tritt einen Schritt zurück, während er meine Handflächen aufeinanderlegt wie zu einem Gebet. Sein Haar fällt ihm ins Gesicht, und in seinen Augen liegt eine Traurigkeit, die mir die Tränen in die Augen treibt. »Tut mir leid«, sagt er leise. »Aber ich kann das im Augenblick nicht.«
    Etwas an seinem Tonfall lässt mich die Hand ausstrecken und seine Wange berühren. »Okay.«
    Wir treten hinaus auf die Veranda. Ich blicke zum sternenübersäten Himmel hinauf. »Gute Nacht, Jonah.«
    »Gute Nacht. Es war schön, dich wiederzusehen.«
    Ich werfe ihm einen Blick über die Schulter zu. »Fand ich auch.«
    Ramonas Brotgeheimnisse
    Preiselbeer-Walnuss-Mehrkornbrot
    Dieses Brot ist das reinste Gedicht, sehr kernig und aromatisch, und benötigt einen längeren Fermentierungsprozess, um die Aromen freisetzen zu können. Das Brot sollte bereits am Tag vor dem Servieren gebacken werden. Außerdem benötigen Sie einen Sauerteig-Starter dafür. Im Grunde funktioniert es mit jedem Starter, ganz besonders lecker wird es aber mit einem herzhaften Roggen-Starter.
    Vorbereitung:
    1 Tasse Preiselbeeren eine Stunde lang in warmem Wasser quellen lassen.
    Für den Teig:
    1 Tasse Sauerteig-Starter, zimmerwarm
    1⁄2 Tasse für Brot geeignetes Mehl (z. B. Typ 550)
    1⁄2 Tasse Vollkornweizen
    1⁄2 Tasse gehackte Walnüsse
    1 Tasse Preiselbeerwasser (notfalls mit Wasser
    aufgießen)
    2 EL Melasse
    1 knapper TL Trockenhefe
    Alle Zutaten vermengen und einige Minuten kneten, dann fest in Frischhaltefolie verpacken und 2–4 Stunden bei Zimmertemperatur gehen lassen. Der Teig sollte sehr fluffig-schaumig sein.
    Weitere Verarbeitung:
    Vorteig, wie oben hergestellt
    1 EL Öl
    1 1⁄2 Tassen zerbröckelte Walnüsse
    1 TL Meersalz
    1⁄4–1⁄2 Tasse Vollkornweizenmehl
    1 Tasse eingeweichte Preiselbeeren
    Für diesen Teig ist es ratsam, mit dem Mixer oder der Küchenmaschine zu arbeiten, da er zu Beginn sehr klebrig ist.
    Wenn Sie die Küchenmaschine verwenden: Den Vorteig in die Schüssel geben.