Mix Guide

angeboten.

Alaska

    2 cl Chartreuse
Gelb
3 cl Gin
    kräftiger Before- und After-Dinner-Drink
     
    Alle Zutaten im Rührglas mit Eiswürfeln gut verrühren und in ein vorgekühltes Cocktailglas abgießen.
Bijou

    2 cl Chartreuse
Grün
2 cl Gin
2 cl Vermouth
Dry
    kräftiger Before-Dinner-Drink
     
    Alle Zutaten im Rührglas mit Eiswürfeln gut verrühren und in ein vorgekühltes Cocktailglas abgießen.
Chartreuse Cooler

    4 cl Chartreuse
Gelb
6 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
kaltes Bitter
Lemon
Orange
    erfrischender Drink für heiße Tage
     
    Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Mit Bitter Lemon auffüllen. Eine Orangenscheibe an den Glasrand stecken.

Yellow Bird

    2 cl Galliano
4 cl brauner Rum
2 cl Crème de
Banane
4 cl Orangensaft
4 cl Ananassaft
Ananas
Cocktailkirsche
    weich-samtiger Drink für den Abend
     
    Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein großes Becherglas auf Eiswürfel abgießen. Mit Ananasstück und Kirsche garnieren.
Strega Sun Witch

    4 cl Strega
3 cl Crème de
Cacao weiß
4 cl Sahne
3 cl Ananassaft
3 cl Orangensaft
Orange
    verhext süß und aromatisch
     
    Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen. Eine Orangenscheibe an den Glasrand stecken.
Galliano Tonic

    4 cl Galliano
2 cl Rose’s Lime
Juice
einigeTropfen
Zitronensaft
Tonic Water
Limette
    erfrischender Drink für den Nachmittag
     
    Alle Zutaten in ein großes Becherglas geben und mit Tonic Water auffüllen. Eine Limettenscheibe dazugeben.

Café Bénédictine

    4 cl Bénédictine
1 Tasse heißer
Kaffee
1 Teelöffel
Zucker
leicht geschlagene
Sahne
    für die kalten Tage
     
    Ein Stielglas mit heißem Wasser erwärmen. Bénédictine, Kaffee und Zucker dazugeben und gut verrühren. Die Sahne als Haube darauf setzen.
Strega Daiquiri

    4 cl Strega
2 cl weißer Rum
2 cl Zitronensaft
2 cl Orangensaft
Cocktailkirsche
    Daiquiri-Variante zur Cocktail-Hour
     
    Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in eine Cocktailschale abgießen. Eine Cocktailkirsche dazugeben.
Froggy

    3 cl Galliano
3 cl Curaçao
Blue
3 cl Orangensaft
3 cl Sahne
    aromatischer Drink zur Cocktail-Hour
     
    Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in eine Cocktailschale abgießen.

B and B

    3 cl Bénédictine
2 cl Cognac
    gehaltvoller Digestif zum Kaffee
     
    Die Zutaten im Rührglas mit Eiswürfeln verrühren und in ein kleines Stielglas abgießen.
Frisco Sour

    2 cl Bénédictine
3 cl Bourbon
Whiskey
3 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
Orange
Cocktailkirsche
    aromatischer Sour für den Nachmittag
     
    Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Sourglas abgießen. Einen Spieß mit einer halben Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche über den Glasrand legen.
Golden Dream

    4 cl Galliano
2 cl Cointreau
2 cl Orangensaft
2 cl Sahne
    beliebter süßer Sahnedrink
     
    Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in eine Cocktailschale abgießen.

Strega Stinger

    4 cl Cognac
2 cl Strega
    aromatischer Digestif für den Abend
     
    Alle Zutaten in ein kleines Becherglas auf Eiswürfel geben und gut verrühren.
Italian Alexander

    3 cl Galliano
3 cl Strega
6 cl Sahne
Muskatnuss
    milder Drink zur Cocktail-Hour
     
    Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in eine Cocktailschale abgießen. Fein geriebene Muskatnuss darüber streuen.
Bossa Nova

    2 cl Galliano
1 cl weißer Rum
1 cl Apricot
Brandy
8 cl Ananassaft
1 cl Zitronensaft
Kiwi
Erdbeeren
    milder Drink für jede Gelegenheit
     
    Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein großes Becherglas auf Eiswürfel abgießen. Einen Spieß mit Kiwischeibe und zwei Erdbeeren über den Glasrand legen.

Galliano Hot Shot

    2 cl Galliano
2 cl heißer Kaffee
leicht geschlagene
Sahne
    kleiner »Schuss« für zwischendurch
     
    In ein kleines Stielglas den Galliano geben, darauf langsam den Kaffee gießen. Die Sahne als Haube darauf setzen. Die Zutaten sollen sich nicht vermischen.
Banana Italiana

    3 cl Galliano
3 cl Crème de
Banane
6 cl Sahne
    ersetzt das Dessert nach dem Dinner
     
    Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in einen Sektkelch abgießen.
Golden Torpedo

    3 cl Galliano
3 cl Amaretto
6 cl Sahne
    für Damen zur Cocktail-Hour
     
    Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in einen