Nachricht von dir

Titel: Nachricht von dir Kostenlos Bücher Online Lesen
Autoren: Guillaume Musso

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war mit meiner Frau Francesca sehr eng verbunden, und so hat unsere kürzliche Trennung zweifellos meine Entscheidung beeinflusst«
, gab Lempereur zu, wich jedoch allen weiteren Fragen zu seinem Privatleben aus.
    Finanzielle Probleme
    »
Aber auch finanzielle Gegebenheiten machten meinen Rückzug über kurz oder lang unabwendbar
«, fügte er hinzu. Tatsächlich war die Imperator-Gruppe seit mehreren Jahren hoch verschuldet und aufgrund riskanter Investitionen in einem unrentablen Wirtschaftsmodell festgefahren. Lempereur stand daher das Wasser bis zum Hals, sodass er sich gezwungen sah, die Nutzungsrechte für seinen Namen an das Luxushotel-Unternehmen Win Entertainment zu verkaufen, das alle Aktivitäten der Gruppe übernehmen wird.
    Ungewisse Zukunft
    Was wird der noch nicht einmal vierzigjährige Lempereur nun tun? Sich ausruhen? Energie tanken? Sich einer neuen Herausforderung stellen? Der Küchenchef reagierte auf die Frage nach seiner Zukunft ausweichend. Nach seiner knappen Stellungnahme verließ er als einsamer Mann die Pressekonferenz. Ein erschöpfter Mann, insgeheim aber vielleicht auch erleichtert, nicht mehr den »Imperator« spielen zu müssen.

    Madeline klickte einen weiteren Link an: einen Artikel der New York Times , der ein völlig neues Licht auf den Vorfall warf.

    DAS VATEL-SYNDROM

    Von Ted Booker
    Veröffentlicht am 30. Dezember 2009

    Ist der emblematische, führende Kopf der Avantgarde-Küche, Jonathan Lempereur, dem
Vatel-Syndrom
erlegen?
    Der New Yorker Starkoch ist nämlich bei Weitem nicht der erste Virtuose am Herd, der sich nach einer Enttäuschung plötzlich aus der Szene zurückzieht. Zahlreiche große Küchenchefs vor ihm, von Bernard Loiseau bis Jacques Laroux, haben bereits unter der ständigen Angst vor dem Abstieg gelitten.
    Jonathan Lempereur ist es auf wunderbare Weise gelungen, etwa ein Jahrzehnt lang Kreativität, Anerkennung und Rentabilität zu vereinen. Heute Abend ist dieses fragile Konstrukt zerbrochen.

    Es folgte eine Aufzählung von Statements, die dem Artikel etwas von einem Nachruf verliehen, denn alle Befragten sprachen von Lempereur, als sei er … gestorben.
    Michael Bloomberg, der Bürgermeister von New York, lobte das wunderbare Talent eines großartigen Sternekochs, der im Lauf der Jahre Wahl-New-Yorker geworden war. Hillary Clinton erinnerte an das aktive Engagement Jonathan Lempereurs bei verschiedenen Schulaktionen, bei denen die Geschmacksentwicklung von Kindern gefördert werden sollte . Der französische Kultusminister Frédéric Mitterand zog den Hut vor diesem Genie der Kochkunst, das zum internationalen Ruhm der französischen Küche beigetragen hat .
    Von diesen übereinstimmenden Reaktionen hob sich eine Erklärung deutlich ab: die des schottischen Küchenchefs Alec Baxter, den Jonathan vom Rang des weltbesten Kochs verdrängt hatte. Baxter übte nun Vergeltung und machte aus seiner Genugtuung keinen Hehl: Lempereur war nur eine Sternschnuppe in der Welt der Gastronomie. Ein Meteor, der von den Medien erschaffen wurde und sich schließlich von dem System, das ihn nach oben katapultiert hatte, verschlingen ließ. Wird sich in zehn Jahren wohl noch jemand an seinen Namen erinnern?
    Die intensivste, persönlichste und herzzerreißendste Aussage stammte jedoch von Claire Lisieux, einer der beiden Sous-Chefs des Imperator . Ich arbeite seit zehn Jahren mit Jonathan Lempereur zusammen, erklärte die junge Frau. Von ihm habe ich alles gelernt. Er hat mich entdeckt, als ich Bedienung in einem Café in Madison war, wo er jeden Morgen frühstückte. Ich hatte keine gültige Arbeitserlaubnis, und er hat mir geholfen, meine Situation in Ordnung zu bringen, indem er mir eine Stelle in seinem Restaurant anbot. Er war ein Mensch mit starkem Willen, anspruchsvoll, aber auch großzügig gegenüber seinen Angestellten.

    »Und du, meine Liebe, warst wohl heimlich in ihn verknallt …«, murmelte Madeline, bevor sie weiterlas.

    Jonathan ist eine Mischung aus Stärke und Zerbrechlichkeit, fuhr Claire fort. Ein Mensch mit einem außergewöhnlichen Charakter, voller Widersprüchlichkeiten, der den Medienrummel zugleich liebt und verabscheut. In letzter Zeit kam er mir sehr deprimiert vor. Überaktiv und unter Dauerspannung, strebte er unaufhörlich nach Perfektion, die zu einer Art Sklaverei wurde. Er war erschöpft, arbeitete von früh bis spät. Er machte praktisch nie Urlaub. Die Unterstützung seiner Frau bewahrte ihn vor dem Wahnsinn,