Sueße Versuchungen
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Über die Autoren
Der Pralinenclub ® -Mitbegründer Klaus Passerschröer bringt mit jeder neuen Pralinenclub ® -Monatskollektion die Begleitinformation »Alles Schokolade« heraus. Schokoladige Genussbeschreibungen und Geschichten aus der handwerklichen Pralinenwelt gehören zu den Hauptthemen, mit denen er sich beschäftigt.
Mehr Infos unter: www.pralinenclub.de
Hinweis
Die Ratschläge/Informationen in diesem Buch sind von Autoren und Verlag sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann eine Garantie nicht übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. des Verlags und seiner Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.
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© 2012 by Südwest Verlag, einem Unternehmen der Verlagsgruppe Random House GmbH, 81637 München.
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Bildnachweis
Alle Fotos stammen von Maja Smend, das Foodstyling von Kim Morphew.
Redaktionsleitung Susanne Kirstein
Projektleitung Dr. Margit Roth
Gesamtproducing v*büro – Jan-Dirk Hansen, München
Bildredaktion Sabine Kestler
Korrektorat Nicola von Otto
Umschlaggestaltung Zeichenpool, München
Litho dietnerZ PrePrint-Produktion, München
ISBN 978-3-641-10049-0
www.randomhouse.de
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