Susan Mallery - Buchanan - 01

Titel: Susan Mallery - Buchanan - 01 Kostenlos Bücher Online Lesen
Autoren: biete Liebe Suche Köchin

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der derzeit einen Einsatz in Afghanistan hatte.
    „Wenigstens können wir alle zusammen sein, wenn er das nächste Mal Urlaub hat“, sagte sie.
    Cal nickte heftig. „Dafür denken wir uns etwas Besonderes aus.“
    Dani rümpfte die Nase. „Oh, bitte. Weil ihr Jungs ja so gut im Planen von geselligen Treffen seid. Ich werde diejenige sein, die sich darum kümmert. Wir alle wissen das.“
    Reid sah Cal an. „Seit wann ist sie so rechthaberisch?“
    „Seit ein paar Jahren.“
    „Ich bin immer noch größer als du“, erklärte ihr Reid.
    Dani grinste. „Sicher, großer Held, aber du wurdest so erzogen, niemals ein Mädchen zu schlagen. Nicht einmal deine Schwester. Deshalb kannst du nichts dagegen tun.“
    Cal saß im großen Speisesaal des „Waterfront“ und wartete. Pünktlich ging die Schwingtür der Küche auf und Penny kam heraus. Sie trug karierte Hosen, Holzpantoffel und eine weiße Kochjacke mit Dreiviertel-Ärmeln. Ein blauer Schal hielt ihr das zusammengebundene Haar aus dem Gesicht.
    Doch statt eines Tabletts mit mehreren Gerichten hielt sie nur einen einzigen Teller in der Hand.
    Er runzelte die Stirn, als sie Fisch und Pommes vor ihn hinstellte. „Das ist nicht das einzige Essen, bei dem ich Zweifel hatte“, sagte er. „Ich möchte auch die anderen probieren.“
    „Versuch erst einmal dieses“, sagte sie und bemühte sich gar nicht, ihre Selbstsicherheit zu verbergen. „Koste es, dann kannst du jammern. Aber ich trete schon einmal ein paar Schritte zurück, damit du Platz hast, zu mir gekrochen zu kommen.“
    Na gut. Sie hatte ihm Fisch und Pommes serviert. Wie konnte das schon schmecken?
    Zugegeben, sie hatte ihm per Mail angekündigt, was sie kochen würde. Auf dem cremefarbenen, ovalen Teller lagen drei Stück Fisch, waffelförmig geschnittene Pommes frites und farbenprächtiger Krautsalat in einem Kohlblatt.
    „Hast du Malzessig?“, fragte er.
    „Keine Chance.“
    „Die Gäste könnten ihn wollen.“
    „Nicht, bevor sie den Fisch gekostet haben. Ich erlaube ihnen, ihn zu den Pommes frites zu nehmen, wenn sie wollen.“
    „Wie großzügig. Wirst du ein Schild aufhängen, auf dem du das erklärst?“
    Sie grinste. „Ich hatte vor, es einfach in die Speisekarte zu schreiben. Du weißt schon, ein Sternchen neben den Gerichten und dann eine kleine Fußnote, in der die Regeln erklärt werden.“
    Ihre Selbstsicherheit machte ihm zu schaffen. Er kostete vom Fisch. Knusprig gebraten, aber das hatte er erwartet. Die Panierung war erstaunlich kross, ohne dabei zu hart zu sein. Während er kaute, entfaltete sich der Geschmack auf seiner Zunge. Der Fisch war lecker, mild und sehr zart. Er schmeckte auch den Hauch eines Gewürzes … Nein, halt. Es war eher süß als würzig.
    Er nahm einen zweiten Bissen, um herauszufinden, was sie in die Panade getan hatte. Etwas Thailändisches? Nein, aber ein bestimmtes Chili-Gewürz. Was war dieser Geschmack?
    Innerlich fluchte er. Dies hier war besser als gut – es machte süchtig. Er musste sich bewusst zurückhalten, um nicht den ganzen Fisch auf einmal zu vertilgen. Stattdessen machte er sich an die Pommes.
    Durch die Waffelform wirkten sie eleganter als andere Pommes frites, und er sah, dass sie gewürzt waren. Er biss in ein Stück. Außen knusprig, aber innen weich und mit intensivem Kartoffelgeschmack. Und verdammt, die Gewürze verliehen ihnen eine ganz besonders außergewöhnliche Note.
    Als er zum Krautsalat überging, war es endgültig um ihn geschehen. Er hätte es wissen sollen. Penny liebte es, so lange zu experimentieren, bis sie genau die richtige Gewürzmischung gefunden hatte. Kein Zweifel, an diesen Rezepten hatte sie monatelang gearbeitet.
    Er sah sie an. Sie wartete mit verschränkten Armen und geduldigem Gesichtsausdruck.
    „Du hast gewonnen“, sagte er mit einem Seufzer. „Es ist großartig. Ich weiß nicht, was du in den Teig gibst, in dem du den Fisch brätst …“
    „Das werde ich auch nicht verraten“, sagte sie mit einem selbstzufriedenen Lächeln. „Küchengeheimnis.“
    „Verstehe. Setz es auf die Speisekarte – und auch alles andere, was ich kritisiert habe.“
    Sie lächelte süffisant. „Das habe ich schon. Naomi hat heute Morgen den Druckauftrag erteilt.“

4. KAPITEL
    „Nimmt jemand den verdammten Lachs vom hinteren Grill?“, knurrte Burt. Seine tiefe Stimme klang heiser vor Wut.
    „Es ist nicht mein Lachs, du Mistkerl“, erklärte ihm Juan und halbierte mit seinem Messer säuberlich eine