Terra Madre

Titel: Terra Madre Kostenlos Bücher Online Lesen
Autoren: Carlo Petrini

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unser Land, unsere Nachbarn und unsere Leute sorgen. Beginnen wir, wieder zu essen, anstatt uns aufessen zu lassen. Achten wir auf das, was vor unserer Haustür geschieht, und nicht nur auf das, was im Fernsehen kommt oder in den Zeitungen steht. Nutzen wir unsere Sinne wieder, um zu begreifen, was gut ist, und unsere Umwelt besser kennenzulernen. Eignen wir uns die Wirklichkeit wieder an. Handeln wir wie die Lebensmittelbündnisse und übernehmen wir einen Lebensstil, der überall geführt werden kann – und der, was am schönsten ist, uns keine Mühe kostet, denn die ganze Energie, die wir dafür aufwenden, wird uns in Form von Lebensfreude zurückgegeben.
    [ 1 ] Nicholas Georgescu-Roegen, Energy and Economic Myths, Pergamon Press, New York 1976.
    [ 2 ] Dieses Beispiel stammt aus einem Beitrag von Serena Milano für Slow Food.
    [ 3 ] Don DeLillo, Weißes Rauschen, Goldmann, München 2004.
    [ 4 ] Aus dem Slow Food Newsletter: http://newsletter.slowfood.com/slowfood_time/09/ted.html
    [ 5 ] http://www.slowfood.it/educazione/pagine/ita/pagina_orto.lasso?-id_pg=128
    [ 6 ] http://rezdore.provincia.modena.it/cantiere-aperto.asp

Die Zukunft von Terra Madre
    Terra Madre ist ein Netzwerk, dem Lebensmittelbündnisse, aber auch Einzelpersonen angehören – alles echte Menschen, die ihre Arbeit in den Dienst der Nahrung stellen. Diese Menschen wollen sich nicht von den Lebensmitteln aufessen lassen, sondern möchten die Zügel wieder selbst in die Hand nehmen, um sich nicht zu verlieren und andere ihre Lebensfreude nicht verlieren zu lassen.
    Terra Madre ist eine partizipatorische Demokratie und eine reale, lokale und natürliche Wirtschaft. Sie schickt Menschen und nicht multinationale Konzerne aufs Land und aufs Meer und erzeugt Lebensmittel in erster Linie zum Essen und nicht zum Verkaufen. Die Lebensfreude in all ihren Facetten zu zelebrieren und an einer besseren Welt weiterzubauen, das ist die Antwort von Terra Madre auf Krisen und Unsicherheit. Sie weiß, wohin sich die Menschheit bewegt, und hält die Antworten für diese postmoderne Ära bereit, in der die Menschen Gefahr laufen, sich zu verlieren und zu vereinsamen.
    Terra Madre ist ein politisches Subjekt, Ausdruck von Poesie und Ästhetik zum Lob der Menschlichkeit. Doch mehr als alles andere ist Terra Madre ein Projekt mit langfristigen, tendenziell unbegrenzten Zielen. In langsamen, aber entschlossenen Schritten bewegt es sich auf einen neuen Humanismus zu, eine Renaissance, die genau wie die Renaissance des 15. Jahrhunderts vom Schönen ausgeht. Dieses Schöne wird verkörpert durch gute, saubere und faire Lebensmittel, Dörfer und Landschaften, unsere Beziehung zur Natur, die dieses Schöne hervorbringt, und die Art und Weise, wie wir dieses Schöne in uns aufnehmen und genießen.
    Gerade weil es ein Projekt mit grenzenlosen Kapazitäten ist, blickt Terra Madre ohne Unsicherheit in die Zukunft, sondern vertraut auf Systeme, die wir noch nicht bis ins Letzte verstanden haben: Systeme aus verborgenen Verbindungen, die uns in unserem Erdenleben bis in die Gegenwart getragen haben. Terra Madre muss nachhaltig sein, um etwas aufzubauen und verfolgt, wenn auch nicht ohne Widersprüche, seinen Weg, immer darauf bedacht, sich zu verbessern.
    Terra Madre muss frei bleiben von Verflechtungen mit der Politik, der Wirtschaft oder den Machtsystemen, die heute die Welt regieren – weniger um sie zu »bekämpfen« oder aus Snobismus, sondern um seine Kraft als kreative Schmiede zu bewahren. Seine Prinzipien sind unerschütterlich und werden von seinen Mitgliedern geteilt. Daher muss das Netzwerk weiter wachsen und sich allen Menschen öffnen, die bestimmten Mechanismen entfliehen und mit allen ihnen zur Verfügung stehenden Mitteln den Traum von einer besseren Menschheit verwirklichen wollen. Terra Madre braucht Ressourcen, um seine Treffen zu organisieren. Es ist auf die Zeit und das Geld jener Menschen angewiesen, die von diesem Projekt überzeugt sind und sich an ihm beteiligen möchten. Terra Madre ist ein einmaliges Abenteuer, das sich regeneriert und aus sich selbst heraus erhält. Aber es braucht Unterstützung, denn trotz der bereits erzielten großartigen Erfolge befindet es sich immer noch in der Aufbauphase.
    Die Zukunft von Terra Madre vorherzusagen ist nicht unmöglich, doch sind die Szenarien so vielfältig wie das Netzwerk selbst, das sich über die verschiedensten und entlegensten Ecken der Welt verteilt.
    Eine wichtige Neuheit bei Terra Madre war der Terra