Vegan for Fit. Die Attila Hildmann 30-Tage-Challenge

vieles gemeinsam durchlebt, uns ausgetauscht, gemeinsam geweint, gelacht, uns motiviert und auf die Schulter geklopft.
    Ich danke euch, dass ihr mir eure Erfahrungen zur Veröffentlichung zur Verfügung gestellt habt, und bitte diejenigen, die keinen Platz gefunden haben, um Verständnis. Vielleicht gibt der Verlag bei der nächsten Auflage anderen eine Chance, ihre Meinung und ihre Erlebnisse kundzutun.
    Durch das Buch werden hoffentlich viele neue Challenger unsere Gruppe bei Facebook entdecken. Ich freue mich auf jeden Einzelnen von ihnen. Und ich hoffe, dass ihr den Geist der Gruppe weiter so toll pflegt und jedem, der dazukommt, helft, seine Ziele zu erreichen.
    Noch mal meinen ganz herzlichen Dank an alle, die schon vor Erscheinen des Buches dabei waren, auch wenn hier vielleicht nicht jeder namentlich genannt wird. Ihr alle bleibt etwas ganz Besonderes für mich!

Irina E.

    Was waren Deine Ziele?
    Etwas abzunehmen, mehr Fitness, allgemein eine vegan-alltägliche „Diät“.
    Hast Du die Challenge durchgehalten?
    Ja, die Challenge ist relativ flexibel. Aber mal habe ich etwas Außerchallengemäßiges geknabbert, die letzten zwei Wochen habe ich weniger Sport gemacht.
    Was hat sich verändert?
    Mein Essverhalten ist jetzt bewusster. Außerdem fühle ich mich nicht mehr wie ein Außenseiter. Ich habe 3,5 kg abgenommen, Umfang an Bauch, Hüfte und Brust verloren.
    Gab es Schwierigkeiten?
    Absolut nicht. Man muss sich nur daran gewöhnen, für die Arbeit vorzukochen, denn kaufen kann man sich nichts.
    Hast Du Sport gemacht?
    Ja, zwei Wochen nach Challenge-Plan, Ausdauersport – Joggen, bei Regen „sound mind, sound body“ von David Kirsch als DVD-Programm, ein gutes Cardio- und Fitnesstraining.
    War es schwierig, vegan zu leben?
    Hat man sich etwas eingekocht, nicht. Ich schaue vorher, was ich gerne essen würde, kaufe entsprechend ein und freue mich schon am Morgen darauf, es abends kochen zu können.
    Machst Du irgendwann weiter?
    Definitiv weiter als Challenge – und nie mehr anders als vegan.
    Möchtest Du jemandem danken?
    Nee, es war an mir selbst, zu kochen und zu sporteln, die Menschen in meinem Umfeld sind für eine solche Veränderung nicht offen. Doch! Ich möchte auf alle Fälle den Challengern der Facebook-Gruppe danken. Wir standen zusammen und werden es auch künftig tun. Wir haben uns getroffen, die einen in Berlin, die anderen in Köln, andere in Würzburg. Wir haben unsere Erfolge und Misserfolge miteinander geteilt. Wir haben uns zum Sport motiviert und auch mal Belohnungen gegönnt. Wir sind die Spartaner, die ersten 100 Challenger for Life!
     

Sabine Bluhm

    Was waren Deine Ziele?
    Ich wollte am Bauch abnehmen und Muskeln aufbauen.
    Hast du Vorher schon Diät gelebt?
    Ich bin seit 26 Jahren Vegetarierin. Diäten habe ich nie gemacht, jedoch vor vier Jahren auf jegliche Art von Industriezucker verzichtet. Dadurch hatte ich 10 kg abgenommen.
    Hast Du die Challenge durchgehalten?
    Ja, ich habe strikt nach Attilas Rezepten gelebt.
    Was hat sich verändert?
    Ich habe 4 kg abgenommen, ohne mich schwach zu fühlen. Ich bin fitter als vorher, komme morgens besser aus dem Bett und bin abends nicht mehr so schlapp. Ich habe festgestellt, dass ein Blähbauch nach dem Essen nicht normal ist, da ich in den 30 Tagen nicht einmal einen aufgeblähten Bauch hatte.
    Bist Du sonst auch vegan unterwegs?
    Nein, seit 26 Jahren vegetarisch, aber nicht vegan.
    War es schwierig, vegan zu leben?
    Mit Attilas Rezepten nicht, allein hätte ich es aber nicht so geschafft.
    Was sind Deine drei Lieblingsgerichte?
    Caprese, De-luxe-Walnut-Energizer und Spinat-Safran-Creme mit Orangen-Quinoa.
    Würdest Du die Challenge weiterempfehlen?
    Unbedingt!
    Machst Du irgendwann weiter?
    Ich bleibe definitiv dabei – sowohl bei der veganen Ernährung als auch in der Challenge-Gruppe. Seit ein paar Tagen habe ich auch einen Teil meiner Kosmetika auf vegan umgestellt.
    Möchtest Du jemandem Danken?
    Meinem Mann dafür, dass wir immer alles zusammen machen. Attila für die Chance und die wundervollen Rezepte und den anderen Challengern für die Motivation und dafür, dass sie in guten und in schlechten Momenten da sind. Der Zusammenhalt ist einmalig.

Zsuzsa

    Was waren Deine Ziele?
    5 kg abnehmen und meinen Körperfettanteil von 30 % senken.
    Hast Du die Challenge durchgehalten?
    Ja, bis auf zwei Ausrutscher.
    Was hat sich verändert?
    Ich bin wieder zu 100 % vegan geworden, esse weder Zucker noch helles Mehl. Mein Gewicht geht