Wenn Frauen kochen

Saufgelagen«, konterte Gus. »Was hast du denn Bitteschön in zehn Minuten zubereitet? Mayonnaise abgeschmeckt? Pommes frittiert? Salat gemischt?« Gus wurde allmählich gereizt, versuchte aber tapfer, sich im Zaum zu halten. Auf keinen Fall sollte man sie für zänkisch halten. Sie räusperte sich und sagte in möglichst professionellem Tonfall: »Carmen, meiner Ansicht nach ist der durchschnittliche Zuschauer des CookingChannel daran interessiert, unterhalten und nicht überwältigt zu werden. Wir verwenden Zutaten, die leicht zu bekommen und dem Zuschauer vertraut sind.«
    »Mit Neuem erhält man sich das Interesse der Leute«, sagte Carmen. »Und im Übrigen - ich halte nichts von experimentellen Geschmacksrichtungen bei Mayonnaise.«
    »Ich mag Majo - oder besser Aioli, aber das geht ja in die gleiche Richtung.« Oliver hatte bei diesem Treffen bisher nicht viel gesagt. Er fühlte sich nicht wohl in seiner Haut, weil er so spät gekommen war. Außerdem war er sauer auf Carmen, von Gus eingeschüchtert und machte sich Sorgen, welchen Eindruck Porter wohl von ihm hatte. »Wir könnten Fisch mit Aioli zubereiten.«
    Gus und Carmen warfen ihm giftige Blicke zu. Oh Mann. Oliver verkroch sich in seinen Sessel.
    »Ah, er spricht doch«, sagte Porter und taxierte Oliver. »Hört zu. Zweifellos haben Carmen und Gus unterschiedliche Vorstellungen. Ich möchte, dass ihr drei zusammen einkaufen geht, dann zurückkommt und kocht. Ohne Kameras und ohne Druck. Schaut, was ihr in der Showküche gemeinsam auf die Beine stellen könnt, lernt eure Stile ein bisschen kennen.«

    »Aber wir können uns doch nicht einmal auf die Hauptzutaten einigen«, widersprach Carmen. »Meine Vorstellungen werden von einer bestimmten Person in diesem Raum einfach nicht respektiert.«
    »Vertrau mir, Carmen«, sagte Porter nur. »Du bringst frischen Wind und Würze in die Sendung. Gus hat viel Erfahrung und eine ausgewiesene Erfolgsbilanz. Ich hatte schon eine Menge erfolgreicher Shows und gemeinsam - ob es euch beiden passt oder nicht - machen wir Esst, trinkt und genießt zu meinem größten Hit.«
    »Wann fangen wir mit der neuen Show an?«, fragte Oliver.
    »Sofort«, antwortete Porter. »Und jetzt zu dem, was ich eigentlich besprechen wollte: Wir werden eine Art Preisausschreiben veranstalten. Irgendein glücklicher Zuschauer wird eine Stunde auf Sendung gewinnen, gemeinsam mit dem Team von Esst, trinkt und genießt .«
    »Wie bitte?« Gus hatte den Eindruck, dass ihr alles aus dem Ruder lief, und das gefiel ihr gar nicht.
    »Die Zuschauer werden Bilder, Texte, Videos, was auch immer als Bewerbung einschicken, damit sie mit euch beiden kochen können. Carmens Fans sind im Internet zu Hause und deine Zuschauer würden ihre Seele dafür verkaufen, einmal in deiner Küche zu stehen, Gus.«
    »Du machst aus meiner Sendung eine Spielshow, Porter!«
    »Es ist auch meine Sendung, Gus.« Carmen klatschte in die Hände. »Und ich finde die Idee brillant.«
    »Gut«, sagte Porter. »Wir haben den Text für das Preisausschreiben bereits fertig.«
     
    Siebzig Meilen weiter, im Norden von New Jersey, öffnete Priya Patel innerhalb von fünfzehn Minuten schon zum vierten Mal ihren Webbrowser. Im Fernsehen lief wie gewöhnlich
leise der CookingChannel. Sie mochte das Geräusch, aber sie sah sich nur die Wiederholungen von Kochen mit Gusto! um zwölf und um fünf Uhr nachmittags an. Alles Übrige war für sie reiner Füllstoff. Heute bereitete Gus Orangen-Aprikosen-Scones mit einer Glasur aus geriebener Orangenschale und Puderzucker zu. Lecker.
    Besser als die Wiederholungen waren nur Erstausstrahlungen. Priya hatte es in ihrem Haus zum Gesetz erhoben, dass sie nicht gestört werden durfte, wenn eine neue Folge von Gus gesendet wurde. Einzige Ausnahme: Wenn sich jemand den Arm brach. Das hatte sie ihrer Familie gesagt. Alles andere zählte nicht. Leider hielt sich niemand aus ihrer Familie daran. Während dieser neuen Livesendung war es in Gus’ Küche ganz schön hektisch zugegangen, und Gus hatte ein bisschen angespannt gewirkt. Natürlich hatte sie die ganze Zeit gute Miene zum bösen Spiel gemacht. Priya wusste, wie so was aussah.
    Bestürzt hatte sie kurz darauf die Werbung für eine ganz neue Show gesehen - Esst, trinkt und genießt -, die ihr geliebtes Kochen mit Gusto! ablösen sollte. Dabei hatte diese Sendung so ein angenehmes Tempo, war richtig beruhigend. Die Livesendung wirkte dagegen ein bisschen chaotisch.
    Besorgt hatte sie in den letzten